2010年3月18日
ぐるなび発:外食ライフスタイル調査
(アラサー未婚女性編)
アラサー(25~34歳)未婚女性は外食ざかり
洋食大好き!食べ過ぎや野菜不足はやっぱり気になります
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飲食店情報検索サイト「ぐるなび」を運営する株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区 代表取締役社長:久保征一郎 以下、ぐるなび)は、「気になる人たちの外食ライフスタイル調査」を実施いたしました。
それぞれに外食の様式があり、外食の費用、頻度、お店や飲み物の選び方などが大きく異なっています。「外食ライフスタイル調査」は、生活者をいくつかの様式のグループに分け、それぞれの外食動向や趣向の特徴を明らかにする調査です。
今回は当該調査のうち、「アラサー(25~34歳)未婚女性編」について発表いたします。今後は、「30代~40代ひとり暮らし男性編」、「アクティブシニア編」について順次発表してまいります。
<基本データ>
対象者200人(回答者全体の6.7%)
【年齢】 |
20代:62%、30代:39% |
|---|---|
【家族構成】 |
ひとり暮らし:27%、親と同居:63% |
【平均世帯年収】 |
584万円 |
【飲食店・料理の情報】 |
関心あり81% |
【外食頻度】 |
合計3.2回 / 週(全体 合計3.0回) |
【1週間あたりの外食費用】 |
合計4,663円(全体4,002円 / 週の1.2倍) |
“外食ざかり” いろいろな外食を思いっきり楽しんでいます
大事にしている外食機会を聞いたところ、「友人と食事やお酒を楽しむ外食」(61.0%)や「交際相手と食事やお酒を楽しむ外食」(38.0%)、「友人や交際相手の誕生日などのお祝い」(33.0%)などが全体を大きく上回ったことから、いろいろな場面で外食を楽しんでいる様子がうかがえます。
また外食志向については、楽しみや余暇としての外食などに意欲的で、さまざまなお店でいろいろな料理を堪能しており、まさに“外食ざかり”の層といえそうです。

洋食大好き! 食べ過ぎや野菜不足はやっぱり気になります
外食でよく飲食するものに関する質問をいくつかしたところ、よく食べるものとして「洋食」が65.5%を占め、なかでも「パスタ」をよく食べると答えた人は74.5%と、全体の回答者(46.5%)と比較しても突出しています。
また、「カフェ・喫茶・甘味処」の利用回数も全体と比較すると多く(2.4回/月、全体:2.0/月)、「スイーツ・デザート」(62.0%)・「デザートや飲み物とのセット」(53.0%)などは、パスタについでよく注文されるメニューとなっているようです。

しかし、外食時の健康意識について聞いたところ、「野菜の多いものを選んでいる」(55.0%) や「食べすぎや飲みすぎに注意している」(49.0%)という結果となり、いろいろな料理を楽しむ“外食ざかり”とはいっても健康には気を使っているようです。

【調査概要】
■調査方法:インターネット調査
■調査対象者:外食する20歳以上の男女(外部インターネット調査会社の登録モニター)
■調査実施日:2009年11月下旬
■サンプル数:3,005人
以上
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