「外食の日」とは東日本大震災以後、厳しい状況におかれている外食産業の活性化の為に、
外食産業と深くビジネス上で関わりを持つ(外食産業を応援したい)企業・団体の従業員が率先して、
少なくとも週に1日は外食の利用を行う取り組みです。
「外食は生産者の受け皿である」との思いを抱いて賛同頂いている企業・団体も数多くあります。
我々は「外食の日」の取り組みに1社でも多く賛同を頂き、
外食をする機会を1回でも多く増やしていくことが、外食産業の活性化、食材の受け皿の拡大、
ひいては日本の復興への貢献することと考え、活動を続けてまいります。


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