幹事の味方

幹事早わかり!段取りガイド

幹事なんてやったことないよ。どうしたらいいの?まずは一読。幹事の流れを簡単に理解してしまいましょう!

宴会準備編

日程を決める

候補日をいくつか用意してなるべく多くの人が参加できるように選びましょう!

ポイント

金曜日や土曜日などエリアによって大変混み合うので、早めに日程を決めましょう!

ぐるなび 宴会メールで参加者の予定を調整!

お店を選ぶ

ぐるなびで検索してあらかじめいくつか候補をピックアップしてから参加者と調整して決めていきましょう!

ポイント

日程が迫っていたら、席が空いていない場合もありますのであらかじめ空席の確認をしておきましょう!

ぐるなび 宴会特集でお店を決めよう!

お店を予約する

必ず予約内容(予約日・時間・人数・料理内容・要望)を復唱し予約内容に間違いがないか確認しましょう!

ポイント

あとで、トラブルがないように人数変更の締め切りやキャンセル規定は必ず聞き予約担当者の名前を聞いておきましょう!

ぐるなび スーパーらくらく幹事さんで簡単にお店が見つかる!

準備編でのチェックポイント

お店に

  • 予約内容(予約日・時間・人数・料理内容・要望)の確認をしましょう!
  • 人数変更の締め切り、キャンセル規定、予約担当者を確認をしましょう!

参加者に

  • 案内状を送りましょう!
  • 出欠席者の最終確認をしましょう!

当日に向け

  • 集金リストを作成しましょう!
  • 乾杯、挨拶、スピーチ、イベント等のスケジュールを作成しましょう!

当日編に続く

宴会当日編

宴会を始める

一通りスケジュールを確認してから、宴会をスタートしましょう!みんな集まったらいよいよ乾杯!

ポイント

もし参加者の集まりが良くなさそうな場合は、あらかじめスケジュールを見直しておきましょう!

乾杯の挨拶例はこちらでチェック!

周りに気を配る

全体を見回して、盛り下がっている席や一人だけで飲んでいる人がいないか気を配ってください。もし、そのような席があったら自分から声をかけて盛り上げていきましょう!酔っ払って気分が悪くなった人がいたら、速やかにトイレに案内してください。

ポイント

テーブルに料理や飲み物が行き届いているかにも気を配ってください。もし、届いていないようだったら、店員さんに声をかけて代わりにオーダーしてあげましょう!

大成功のコツで宴会を盛り上げよう!

宴会を締める

ラストオーダーになったら、宴会が終了する前に会計を済ませておきましょう。また、会場の終了時刻が近づいてきたら、参加者に声をかけて宴会を締めましょう!

ポイント

会計の際は、金額や人数を確認して必ずレシートをもらいましょう。

締めの挨拶例はこちらでチェック!

当日編でのチェックポイント

宴会直前

  • 早めにお店に行き、予約した席やトイレがどこにあるのかを確認しておきましょう!
  • スケジュールを一通り確認してから、宴会をスタートしましょう!

終了後

  • 宴会後は忘れ物がないか確認し、最後にお店を出ましょう!
  • 二次会の参加者が集まったら、モバイル版のぐるなびでお店を検索して予約しましょう!
QRコード
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携帯のカメラで右のQRコードを読み取るか、URLを携帯に送信してアクセスしてください。

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