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Last Up date : 2009/03/24 |
일본 동북지방의 경제, 문화 중심지로, 태평양 쪽에 위치한 미야기현. 풍요로운 자연이 길러낸 농산물, 해산물이 오래 기억될 만한 향토음식 맛을 선사해 줍니다.
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Last Up date : 2008/08/29 |
일본 규슈 북단에 위치한 후쿠오카현에는 맛기행을 선사해 주는 향토요리들이 많습니다.후쿠오카의 대표적 요리라 할 수 있는 모쓰나베(일본식 곱창전골)는 한번 맛보면 또 먹고 싶어지는 맛.
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Last Up date : 2008/05/30 |
오키나와는 건강하고 장수하는 사람들이 많은, 세계적인 장수 지역으로 유명합니다. 장수의 비결은 ‘의식동원’ 즉 약과 음식을 본질적으로 같은 것으로 여기는 전통에 있습니다.
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Last Up date : 2008/01/30 |
향토요리는 고향의 풍토에서 자란 재료의 맛을 살린 '고향 요리'. 풍부한 자연 속에서 생산되는 농산물, 해산물, 낙농 제품의 보고인 일본 북단 홋카이도에서도 다양한 향토요리를 맛볼 수 있습니다.
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Last Up date : 2007/06/29 |
아이치현은 일본열도의 중앙에 위치하고 있습니다. 아이치현의 중심도시는 나고야이고 아이치현의 향토요리의 대표적인 것으로 나고야 코친을 들 수 있습니다.
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Last Up date : 2007/05/31 |
이달의 테마는 오사카의 향토요리입니다. 그 중에서 몇가지를 소개하고자 합니다.
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Last Up date : 2007/04/27 |
이달의 테마는 동경의 향토요리입니다. 그 중에서 몇가지를 소개하고자 합니다.
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