宮城産コシヒカリのチーズリゾットと牛タン春巻き
応援したい地域(ふるさと)
宮城県角田市
宮城産コシヒカリのチーズリゾットと牛タン春巻き
応援したい地域との関係性
お米の仕入れ先があります
作品に込めた想い
宮城のお米と仙台で有名な牛タンを組み合せてみました。またリゾットの中にも宮城産の豚ベーコンを使用してみました。
柳田 岳義
柳田 岳義
メッセージ
東日本大震災での津波や福島原発での放射能問題など、多くの問題がありますが、お米農家も大変な苦労があると思います。当店では様々な産地のお米を使っていますが、その中でも宮城のお米は大変評判の良いお米の一つです。これからは大変なご苦労が待ってるとは思いますが、一日でも早い復興をお祈りしています。