宮城県。特に仙台は縁の深い知人、友人が多数、引越してい行った思い入れのある所です。特にＡ子は仙台空港勤務中に被災し、幼子を家に残したまま数日間孤立したそうです。遠くはなれた北海道で少しでも助けになる事を…。飲食業の私が今できる事のひとつとして、今回の応募に至りました。風評被害で、さらなる困難が東北をおそう事のない様に、そして、今一度、東北の食材に、消費者の目が向く様に、微力ながらお手伝いしたいと思います。