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Pick up!新たなトレンド!?食べ歩きできる揚げピザ

メディアで話題になっている「揚げピザ」をご存知だろうか。ピザといえば、円形の生地にチーズやトマトなどの具材がのったものを想像するが、揚げピザは、通常のピザを半分に折りたたみ、高温の油で揚げたもの。まるで大きな餃子のような見た目が特徴的だ。片手で手軽に食べられるとイタリア・ミラノで大人気に。日本でも専門店がオープンするなど注目の料理。食べ歩きできる新感覚ピザとして、新たなトレンドになりそう。

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