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中餐

粵菜: 中國南部廣東的地方料理。可以享用八寶菜、點心和茶。

川菜: 中國四川省週邊，使用香辣調料使料理帶上辣味是其特色。麻婆豆腐。

上海菜

上海菜: 中國上海週邊魚貝類豐富。上海蟹、小籠包。

台菜: 中國料理在台灣本土化而成。味道相對清淡是其特徵。

中華料理

中華料理: 適合日本人口味的中國料理。

餃子: 以小麥粉為原料做的皮攤薄後，包有肉和蔬菜等。

飲茶．點心．粥

飲茶．點心．粥: 邊吃小碟上裝的點心，邊飲中國茶的形式。

創意料理

創意料理: 不拘於已有的概念，根據廚師獨自想法而開發出的料理。.

藥膳料理

藥膳料理: 根據醫食同源的理論所製成的料理。