「一味同心」をテーマに開催された「第4回美食節 横浜中華街フードフェスティバル」。 「美食節」最終日の締めくくり「新作メニュー発表会」は、料理人たちが各々の情熱と技を尽くして作り上げたオリジナル料理が集結する、年に一度のフードバトル! 「美食節」のトリを飾るにふさわしい豪華な宴の様子をレポートします。
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鶏つくねの温泉卵のせ
[ 神戸牛すてーき処 銀座 牛庵 ]