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リストランテ・フェルナンド
Restaurante Fernando 法蘭度餐廳
コロアネの黒沙海灘のバス乗り場近くにある有名店。生後2カ月くらいまでの子豚しか使用しないという看板料理、燒乳猪(ポークリブ、138パタカ)を食べるために世界中のツーリストがやって来る。燒立魚(タイ風白身魚の炭火焼き、128パタカ)や紅豆豬手(豚と豆の煮込み、76パタカ)、馬介休炒飯(バカリャウ入り焼き飯、100パタカ)など素朴な風味の料理が人気。野趣あふれる店の造りで、コロアネののんびりとした風情が楽しめる。
2011/09/02現在
住  所 路環黒沙海灘9 (9 Praia de Hac Sa, Coloane)
アクセス 新馬路から21A、26A、ホテル・リスボア前の亞馬喇前地から21A、25、26Aのバスで約50分
電話番号 2888-2264 予約の有無 --
営業時間 12:00~21:30 休 業 日 5月1日
対応言語 -- 服装コード --
総 席 数 --
カ ー ド カード不可
平均予算 --
併用施設 --
情報提供元:「地球の歩き方」


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