店舗トップ地図
皇廷閣
Grand Emperor Court
グランド・エンペラーホテル9/Fにある。潮州出身のシェフが生み出す料理は、伝統の調理法をベースに創作されている。鹵水鵝鳥(ガチョウのタレ煮)、潮州凍蟹(ゆでた花蟹)は潮州の代表メニュー。鶏を豆乳で煮込んだ原隻豆醤油ガイ(半羽108パタカ)、鶏肉の香辛料炒め、碧緑川椒ガイ(68パタカ)、オイスターオムレツ、潮州ホー仔烙(60パタカ)などがおすすめ。
2011/09/02現在
住  所 澳門商業大馬路288 英皇娯樂酒店9/F (9/F, Grand Emperor Hotel, 288 Avenida Comercial de Macau)
アクセス セナド広場から徒歩約10分
電話番号 8986-7606 予約の有無 予約をしたほうがよい
営業時間 11:00~15:00、18:00~23:00(日、祝日10:00~) 休 業 日 無休
対応言語 -- 服装コード --
総 席 数 --
カ ー ド [AMEX] [ダイナース] [マスター] [VISA]
平均予算 --
併用施設 --
情報提供元:「地球の歩き方」


Copyright© Gurunavi, Inc. All rights reserved.