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黄枝記粥麺店
Wong Chi Kei Congee & Noodle
1946年創業の老舗麺屋のセナド広場支店。レトロモダンな内装で観光客も多い人気店だ。麺とワンタンの皮は竹を使った伝統的な麺打ちの手法を踏襲しており、現在も熟練の職人によって手作りされている。看板メニューの鮮蝦雲呑麺(24パタカ)は干し魚とエビの卵のダシが絶妙の逸品。麺はかん水が効きすぎていないので食べやすい。イチジク茶やフルーツジュースなど飲み物も充実。
2011/09/02現在
住  所 議事亭前地17 (17 Largo do Senado)
アクセス セナド広場から徒歩約1分
電話番号 2833-1313 予約の有無 --
営業時間 8:30~23:00 休 業 日 旧正月1/7以降に3日間
対応言語 -- 服装コード --
総 席 数 --
カ ー ド カード不可
平均予算 --
併用施設 --
情報提供元:「地球の歩き方」


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