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オー・ボザール
Aux Beaux Arts 寶雅座
MGMマカオG/F、広場に面したオープンな雰囲気の店。約7割はフランスから仕入れる食材を用いて、フランス人シェフが伝統的調理法を駆使する。「よい食材とよいソースがすべて。とてもシンプルな料理です」と語るシェフの料理は、伝統に忠実な本格フレンチ。8時間スローローストしたダックやビーフ・タルタル、ロブスター・テルミドールなどがおすすめ料理。ブラッセリー風のカジュアルな料理もある。
2011/09/02現在
住  所 外港新填海區孫逸仙大馬路, 澳門美高梅G/F (G/F, MGM Macau, Avenida Dr. Sun Yat-Sen, Nape)
アクセス セナド広場からタクシーで約10分
電話番号 8802-3888 予約の有無 予約をしたほうがよい
営業時間 18:00~24:00(土・日・祝11:00~) 休 業 日 無休
対応言語 -- 服装コード --
総 席 数 --
カ ー ド [AMEX] [マスター] [VISA]
平均予算 --
併用施設 --
情報提供元:「地球の歩き方」


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