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湧金屋
ヨングモク
ソルロンタンやコムタン、プゴククなど、韓国スープはコラーゲン豊富。じっくり煮込んだスープでおいしく、きれいに
ソウル式ドジョウスープの老舗。一晩煮たドジョウのダシとソゴギ(牛肉)ダシを合わせたコクのあるスープをベースにミソなどで味を付ける。ドジョウのほかには大根をはじめとした野菜や豆腐、油揚げなどが入るので栄養バランスがよい。ドジョウスープはチュオタンと呼ばれるがソウル式はチュタンと呼ぶ。
2013/03/01現在
住  所 中区茶洞165-1
アクセス 地下鉄1号線(131)鐘閣駅5番出口徒歩5分
電話番号 (02)777-1689 予約の有無 --
営業時間 11:00~22:00 休 業 日 第2・4日曜、旧正月、チュソク
対応言語 -- 服装コード --
総 席 数 --
カ ー ド [AMEX] [ダイナース] [JCB] [マスター] [VISA]
平均予算 --
併用施設 --
情報提供元:「地球の歩き方」


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