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できたてのビールと美味しい食事を! ~BrewPub~
Published : 2012/01/04
「BrewPub Kobenhaven」店内風景
今回ご紹介するのは、デンマークの数少ないブルーレストラン(ビールの醸造所にレストランがついているところ)の一つ、「BrewPub」。
「BrewPub Kobenhaven」は、コペンハーゲンの中心街にある、地ビールのレストランバー。
市庁舎前広場にある、17世紀の建築をそのまま残した醸造所に隣接しています。
デンマーク国内外を問わず11種類の生ビールと、世界中の瓶ビールを多種にわたり紹介しています。
お食事は、季節の食材を使ったシェフのおすすめに加え、厚切りのビーフステーキ(BrewPub Beuf Bearnaise 210kr)、フィッシュ&チップス(Fish n' Chips 140 kr)、ステーキパイ(BrewPub Steak Pie 117 kr)、はたまたベジタリアン用のバーガー(Vegetarian Burger 110 kr)まで揃っています。
また、せっかくのビール大国、色んなビールを少しずつ飲みたいという方には、30clを2杯、3杯、4杯つけられるコース、あるいは50clを2杯、3杯つけられるコースがおすすめです。(77 kr~170 kr)

夏には、レストラン中庭にビアガーデンがオープン。
開放的な気分に浸り、遅くまで地ビールが楽しめます。
希望すれば、醸造所内の見学も可能!
醸造所に隣接したパブならではのできたてのビールと、美味しい食事を同時にお楽しみください。
「BrewPub」の醸造所内
 
SHOP DATA
[BrewPub]ウェブサイト
住所:Vestergade 29 1456 Kobenhavn, Danmark
電話:+45 3332 0060
Email Address:info@brewpub.dk
営業時間:月曜日 - 木曜日: 12:00 - 00:00/金曜日: 12:00 - 02:00/土曜日: 12:00 - 02:00

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