伝説のデザート「フローズンホットチョコレート」が絶品すぎる! NY発の超人気デザートカフェが初登場

2017年08月22日
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伝説のデザート「フローズンホットチョコレート」が絶品すぎる! NY発の超人気デザートカフェが初登場
Summary
1.思わずSNSにアップしたくなるキュートでカラフルな店内
2.セレブを虜にした至福のデザート「フローズン ホットチョコレート」が絶品すぎる
3.日本限定メニューも! デザートからフードまで豊富にラインナップ

創業60年以上、今も行列が絶えないNYの名物カフェ

パンケーキやポップコーン、かき氷、そしてアジアンスイーツまで、新しいスイーツのトレンドを発信し続ける聖地・表参道にニューヨークの老舗カフェ『Serendipity 3(セレンディピティ スリー)表参道』が8月10日にオープンした。

『Serendipity 3』は、1954年にニューヨークで誕生した老舗デザートカフェ。映画『セレンディピティ ~恋人たちのニューヨーク~』のロケ地に使われ、セレブも多数訪れるなど人気観光スポットになっている。

全米No.1レストランガイド『ZAGAT SURVEY(ザガット・サーベイ)』でも「伝説のデザートに出逢える場所」と紹介されるカフェの名物は、フォトジェニックで独創的なメニューの数々。スイーツブームをけん引する表参道にふわさしく、話題を呼ぶことは間違いないだろう。

「セレンディピティ(偶然の幸せな発見)」とは「セレンディップの3人の王子たち」という童話から生まれた言葉。それにちなみ、おとぎ話のような世界観を大切にしているという。

ピンクの天井がスイートな店内は、アンティーク調の時計や鏡、絵画が壁中にデコレーションされ、カラフルなステンドグラスランプが吊り下がるなど、本店のメルヘンで不思議な雰囲気をそのまま伝えている。カラフルでキュートな空間はどこをとってもフォトジェニック。SNS映え抜群だ。

テラスにはカウンター席とソファ席が用意されている。暖かい季節には、緑のケヤキ並木を、イルミネーションのシーズンには、ロマンチックな風景を眺めながら、食事を楽しむことができそうだ。

セレブも虜にする伝説のデザート「フローズン ホットチョコレート」

シグネチャーメニューの「フローズン ホットチョコレート」(写真上)は、フローズン状のチョコレートドリンクに高さ20㎝というたっぷりのホイップクリームがトッピングされたデザートドリンク。

思わず歓声が上がるビジュアルとボリュームは、NY本店そのままだ。ひと口いただくと、見た目より甘さが控えめで、思わずゴクゴク飲んでしまう。

シャリシャリした口あたりも心地よく、チョコのほろ苦さがアクセントの大人のデザートドリンクだ。飲みやすさの秘密は約14種類の様々なタイプのチョコレートをブレンドしたオリジナルパウダーにあるとか。配合は企業秘密だそうで、まさに秘伝の味といえよう。

日本限定で販売されるのが「マッチャアイス入り フローズンホットチョコレート」(写真上)。フローズンチョコレートに抹茶アイスをミックスしてわらび餅をトッピング。

こちらはホワイトチョコレートをベースにしているため、少し甘めになっているが、宇治抹茶のほろ苦さが甘さを程よく抑えて、飲みやすいドリンクになっている。トッピングされたわらび餅のプルンとした食感も楽しいデザートドリンクだ。

もう一つ、日本限定スイーツで見逃せないのが「チェリーパイ サンデー」(写真上)。300g以上のアイスクリームの上に、なんとチェリーパイ1カットが丸ごとトッピングされている。サクサクした生地のチェリーパイの甘酸っぱさがアイスクリームやフワフワのホイップクリームにベストマッチ。スイーツ好きならぜひ試してみたい。

そしてこちらが「セレンディピティ3 トーキョー トレジャーチェスト」(写真上)。文字通り、宝箱からスイーツがあふれ出すスペシャルデザート。バニラやチョコレート、ストロベリーのアイスクリーム、ケーキにクッキー、マシュマロとアメリカンスイーツがこれでもかと盛られている。

ゴージャスでフォトジェニックなスイーツの中でもとびっきりのビジュアル。事前電話予約のみの提供になるが、バースデーなどのサプライズにいかがだろう。

日本限定メニューも豊富なフードメニューも見逃せない

デザートが注目されがちな同店だが、フードも食べごたえのあるメニューがそろっている。高さ約20㎝に積み上げられたビジュアルが驚きの「エンパイア ステイト オニオンリング」(写真上)。

肉厚で甘みのある玉ネギと、黒ビールを使ったクリスピーな衣の組み合わせがクセになりそう。ちょっと甘めなバーベキューソースと、酸味がさわやかなランチソースの2種類のソースで大きなリングもペロッと食べられる。

本店のフードは、肉やチーズを使ったものが多いが、表参道店ではシーフードや野菜を使った料理を増やしている。

例えば、日本限定メニュー「ガーデニア パスタ」は色とりどりの季節野菜をたっぷり使ったオイルベースのパスタ。パスタには、モチモチした食感の生パスタを使用。夏ならばズッキーニやパプリカなど、日本らしい四季折々の旬の野菜が楽しめるメニューになっている。

『Serendipity 3』は、ブロードウェイの舞台を夢見ていた3人の創設者によって生まれた。店内のあちこちに、シルクハットをかぶったお茶目な紳士たちのアートが飾られているが、彼らがその創設者たち。

「幸せな巡り合わせが起こりますように」との願いを込めてカフェを作った。ぜひ、このまるでおとぎ話に出てくるような空間で、他では決して味わえないスイーツ体験をしてみてはいかがだろう。

【メニュー】
フローズン ホットチョコレート 1,590円
マッチャアイス入り フローズンホットチョコレート 1,790円
チェリーパイ サンデー 1,690円
セレンディピティ3 トーキョー トレジャーチェスト 10,000円
エンパイア ステイト オニオンリング 990円
ガーデニア パスタ 1,790円
※価格は税抜

Serendipity 3 表参道

住所
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿3F
電話番号
03-5413-3668
営業時間
11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日
不定休(施設に準ずる)
公式サイト
http://serendipity3.jp

上記は取材時点での情報です。現在は異なる場合があります。