極上「ブランド和牛」を食べ尽くせ! ステーキ・バーガー・寿司まで、肉フェス「東京和牛ショー」開催

2017年10月19日
カテゴリ
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極上「ブランド和牛」を食べ尽くせ! ステーキ・バーガー・寿司まで、肉フェス「東京和牛ショー」開催
Summary
1. ブランド和牛が勢ぞろい! 「東京和牛ショー2017」が10/19(木)から5日間、駒沢公園で開催
2. 「黒毛和牛」をはじめ、希少な和牛を使ったメニューがラインナップ
3. イベントでしか食べられない贅沢なメニューも登場

秋空の下で「和牛」を堪能できるイベントが開催中

2017年10/19(木)から5日間、駒沢オリンピック公園にて、和牛に特化したグルメイベント「東京和牛ショー」が開催される。昨年の初開催に続き、今年2回目となる同イベントは「黒毛和牛」をはじめとした和牛を使ったグルメを供する15店が集結。年間9頭ほどしか流通しないと言われる希少価値の高い「無角和種」を使用したメニューや、5つの和牛が一度に楽しめるメニューなどがお目見えする。さっそく、注目のメニューを紹介していこう。

5種類の和牛を食べ比べ! 贅沢すぎるオリジナル「極み丼」

◆列島和牛の極み丼 / (WAGYU DELI TERMINAL)
テレビ番組でも取り上げられるほど人気の和牛ステーキが自慢の『WAGYU DELI』。今年はさらにパワーアップし、北から南までの和牛5種類を、ハンバーグや牛串など、それぞれ異なる形にして食べ比べることができる、贅沢すぎる「列島和牛の極み丼」(写真上)が登場。総重量はなんと550g、ぜひ仲間とともに楽しみたい。

〈メニュー〉
・列島和牛の極み丼(又はプレート)10,000円(プレートはポテト付き)
) ★
・日替わりブランド和牛バーガー&ハンバーグ(ポテト付き)各1,600円
・希少漢方和牛串 1,200円 ★
・希少漢方和牛ももステーキ 2,400円 ★
・和牛ミートソースのローテッドポテト(レギュラー) 1,200円
・和牛ミートソースのローテッドポテト(ハーフ) 800円
※★印は数量限定
※チーズ、ピートソース増量、ポテト増量 各200円

じっくり煮込まれた「肉うどん」がたまらない!

◆上あぶり肉うどん / (肉饂飩 とみ坂)
人気焼肉店『焼肉トラジ』プロデュースの肉うどん専門店『肉饂飩 とみ坂』は、看板メニューの「上あぶり丼」(写真上)を引っさげ登場。昆布のうまみや赤ワインの香り、リンゴの風味を閉じ込めじっくりうまみを引き出したタレと、コシのある讃岐うどんがベストマッチ。思わず夢中ですすってしまうに違いない。

〈メニュー〉
・上あぶり肉うどん 1,200円

和牛のうまみにウニをオン!

◆かずさ和牛の炙り寿司 / (房州酒場 木更津商店)
千葉県の食材が中心の料理を揃える、『房州酒場 木更津商店』からは、「かずさ和牛」を使った炙り寿司がお目見え。脂のりの良い和牛のもも肉のまろやかさと、トッピングのウニの濃厚さをひと口で味わえるリッチな一品だ。

〈メニュー〉
・かずさ和牛の炙り寿司 1,600円
・かずさ和牛ステーキ 1,600円
・かずさ和牛のとろとろ牛すじ大根 800円

程よいサシと絶品ソースのマリアージュ

◆淡路牛のステーキ(ガーリックトマトソース) / (淡路島の恵み Trattoria Doni)
淡路島直送の食材を活かすイタリアン『淡路島の恵み Trattoria Don』。神戸牛のルーツである「但馬牛」の多くを占める「淡路牛」を使った赤身肉のステーキには、ガーリックトマトソースを付けていただく! また、淡路牛と淡路玉ネギを使ったすき焼きコロッケも見逃せない。

〈メニュー〉
・淡路牛のステーキ(ガーリックトマトソース) 1,200円
・淡路牛のステーキ(玉ネギ塩だれ) 1,200円
・淡路牛のすき焼きコロッケバーガー 800円
・淡路牛のすき焼きコロッケ 800円

本格的な秋が到来し、過ごしやすい気候になったこの季節。散歩がてら同イベントに足を運び、和牛を堪能する1日を過ごしてみてはいかがだろうか。

【イベント概要】
名称:東京和牛ショー2017
日程:2017年10月19 日(木)~23日(月)〈5日間〉
会場:駒沢オリンピック公園 中央広場(東京都世田谷区駒沢公園1-1)※雨天決行
時間:10:00~21:00(L.O. 20:30)※最終日は18:00まで
入場:無料(食券販売および電子マネー販売)
主 催:東京和牛ショー実行委員会
公式サイト:http://wagyushow.com/

【出店一覧】
・東京和牛ショー オフィシャルブース
・WAGYU DELI TERMINAL(黒毛和種・褐毛和種)
・房州酒場 木更津商店(黒毛和種)
・牛門(日本短角種)
・元祖もつ鍋 博多屋(黒毛和種)
・肉饂飩とみ坂(黒毛和種)
・焼肉トラジ(黒毛和種)
・バカ丼Z(黒毛和種)
・おにぎり田田&ラーメンはっちゃき(黒毛和種)
・スタンド&イグレック(黒毛和種・褐毛和種)
・麺匠あじゃり&肉バルばらっく(黒毛和種)
・淡路島の恵み Trattoria Doni(黒毛和種)
・焼肉2+9(黒毛和種・無角和種)
・FOODPIT(日本短角種)
・銀座ドンピエール(日本短角種)
・酒季亭比内や(日本短角種)

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