子どもから大人まで、定番人気の「メロンパン」。
ザクザク香ばしいクッキー生地と甘さたっぷりの味わいが魅力だが、その味を「食パン」で再現できるのをご存じだろうか？
特別な材料は一切必要なし。家にある食パンと、身近な調味料4つだけで簡単に作ることができる。しかも、食パン1枚に対して4つのミニメロンパンが作れるので、朝食はもちろん、おやつにもぴったり！
食パンなら常備している人も多いので、食べたくなったときにすぐに作ることができるのも嬉しい。それではさっそく、レシピを紹介していこう。
1．材料は5つだけ！ たった15分で作れる「基本の食パンメロンパン」
「食パンメロンパン」作りに必要な材料はたったの5つ！ シンプルな材料で、バターの香りとサクサクのクッキー生地がたまらなくおいしいメロンパンが完成する。
焼きたては表面が柔らかいため、トースターで焼いたあとは10分ほど待ち、クッキー生地のサクサク感を引き出してから食べるのがオススメ。
■材料 （2人分）
・食パン … 1枚
・バター … 20g
・きび砂糖 … 大さじ1
・小麦粉 … 大さじ3
・バニラエッセンス … 数滴
■下準備
バターは室温に戻しておく。
■作り方 （調理時間：15分）
① 食パンの耳を切り落とし、4等分に切る。
② ボウルにバター、きび砂糖、小麦粉、バニラエッセンスを入れ混ぜ合わせる。
③ 食パンの上に②をのせて広げ、包丁で格子状に模様をつける。アルミホイルを敷いた天板にのせ、200℃のトースターで5分焼く。
食パン1枚から、メロンパン4個が完成！
混ぜて、乗せて、焼くだけ。3ステップで簡単にメロンパンが完成してしまった！ 作業時間は10分だけ（焼き時間除く）なので、忙しい朝にもささっと作れるのが嬉しい。
基本の作り方を押さえたところで、ひと手間加えたアレンジレシピも紹介していこう。
2．ほろ苦いコーヒー生地にチョコがたっぷり！「チョコチップコーヒーメロンパン」
ビターな味付けがちょっと大人な「チョコチップコーヒーメロンパン」。甘さ控えめなので、甘すぎるのは少し苦手…という人にもオススメしたいアレンジだ。
アレンジ方法は、クッキー生地にインスタントコーヒーの粉とチョコチップを混ぜるだけ。こんがりとした焦げ茶の色合いが、写真映えも期待できる一品。
■材料（2人分）
・食パン … 1枚
・バター … 20g
・きび砂糖 … 大さじ1
・小麦粉 … 大さじ3
・チョコチップ … 大さじ2
・インスタントコーヒー … 小さじ1
・バニラエッセンス … 数滴
■作り方（調理時間：15分）
① 食パンの耳を切り落とし、4等分に切る。
② ボウルにバター、きび砂糖、小麦粉、チョコチップ、インスタントコーヒー、バニラエッセンスを入れ混ぜ合わせる。
③ 食パンの上に②をのせて広げ、包丁で格子状に模様をつける。アルミホイルを敷いた天板にのせ、200℃のトースターで5分焼く。
3．中からキャラメルチョコチップが溢れ出す！「メープルメロンパン」
甘党さんにオススメしたいアレンジが、こちらの「メープルメロンパン」。食パンとクッキー生地の間に、たっぷりとキャラメルチョコチップを挟んだ贅沢な一品だ。
ひと口かじれば、サクッとした食感のクッキー生地からキャラメルチョコチップが溢れ出す。あとから広がるメープルシロップの香りもアクセントとなり、ついつい食べ進んでしまう、クセになる味わい。
■材料（2人分）
・食パン … 1枚
・バター … 20g
・メープルシロップ … 大さじ1
・キャラメルチョコチップ … 大さじ2
・小麦粉 … 大さじ3
・バニラエッセンス … 数滴
■作り方（調理時間：15分）
① 食パンの耳を切り落とし、4等分に切る。
② ボウルにバター、メープルシロップ、小麦粉、バニラエッセンスを入れ混ぜ合わせる。
③ 食パンの中央にキャラメルチョコチップをのせ、その上から②をのせて広げ、包丁で格子状に模様をつける。アルミホイルを敷いた天板にのせ、200℃のトースターで5分焼く。
食パンにクッキー生地を乗せて焼くだけで作れる「食パンメロンパン」、いかがだっただろうか。
材料5つで簡単に作ることができるのに、見栄えもバッチリ。アイデア次第でアレンジ自在なのも嬉しいレシピだ。いつもの朝食に、休日のおやつタイムに、ぜひ活躍させてみて！
【レシピ作者プロフィール】
レシピ制作：フードクリエイティブファクトリー
「あなたとあなたの大切な人との暮らしをもっと穏やかで創造的に」を企業理念とする食のクリエイティブに特化した企画制作チーム。
食の企画、レシピ・商品開発、執筆、メディア出演、
イベントなどを手がけています。
HP：http://foodcreativefactory.com/
Twitter：https://twitter.com/fcf_staff?lang=ja
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