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センスが光る! あの人気店『七草』が築50年以上の古民家をリノベーションして移転オープン

センスが光る! あの人気店『七草』が築50年以上の古民家をリノベーションして移転オープン

1.人気店『七草』が築50年以上の骨董店をリノベーションして駒場東大裏に移転オープン 2.スペシャリテのヒントになったのはあのフランス郷土料理! 3.店主はアパレル業界から転身、そのセンスが光る料理にひと工夫を感じとる

高橋綾子
フードパブリシスト
並んでも食べたい!アイスモンスターや春水堂など、原宿・表参道の人気スイーツ店の期間限定「かき氷」

並んでも食べたい!アイスモンスターや春水堂など、原宿・表参道の人気スイーツ店の期間限定「かき氷」

1.真夏の暑さも吹っ飛ぶ爽やかさ! 『アイスモンスター』で味わえる、ライチ香る「キウイのかき氷」 2.ぷるぷるでシャリシャリ! 今話題の「豆花」も味わえる、『春水堂』の夏季限定スイーツ 3.日本初登場フレーバーから、ファン待望の復活フレーバーまで! 『ソルビン』の7月末までの限定メニューは必食

2017年大注目フレンチがここ! 早くも予約困難な、名店『アピシウス』出身シェフの自分らしいフレンチ

2017年大注目フレンチがここ! 早くも予約困難な、名店『アピシウス』出身シェフの自分らしいフレンチ

1.名店のシェフが装い新たに復活! リニューアル直後からすでに満席が続く 2.自分らしさを追求したオリジナリティに満ちあふれた料理が素晴らしすぎる 3.お手頃から目が飛び出そうなお宝まで! ワインもすごいんです

高橋綾子
フードパブリシスト
肉汁爆発! 肉のプロフェッショナル『格之進』が本気で作る「ハンバーガー」が飛び抜けたうまさだった!

肉汁爆発! 肉のプロフェッショナル『格之進』が本気で作る「ハンバーガー」が飛び抜けたうまさだった!

1.2017年2月、肉のプロが六本木にオープンさせた『格之進Nikutell』 2.肉巻きウニ軍艦で有名な『門崎熟成肉 格之進』グループのカジュアルレストラン 3.国産熟成牛と白金豚を使用した「肉汁たっぷりハンバーガー」、黒毛和牛の「メンチカツバーガー」が名物

カメイアコ
ライター
明日からスタート! 『ムガリッツ』と『noma』出身の二人が渋谷で6日間限定レストランをオープン

明日からスタート! 『ムガリッツ』と『noma』出身の二人が渋谷で6日間限定レストランをオープン

1.スペインの超名店『ムガリッツ』でスーシェフを務めたレアンドロ・カレイラの料理 2.世界のベストレストラン『noma』ソムリエだった兼子享康がセレクトした特別なナチュラルワイン 3.開催場所は渋谷の大人気フランス料理『ビストロ・ロジウラ』

1カット3,800円!?『ホテルニューオータニ』で味わえる極上ケーキ「スーパーシリーズ」を一挙紹介!

1カット3,800円!?『ホテルニューオータニ』で味わえる極上ケーキ「スーパーシリーズ」を一挙紹介!

1.『ホテルニューオータニ』で味わえる超贅沢ケーキをまとめて紹介! 2.1ピース3,800円!? 最上級のフルーツを使用したこだわりのショートケーキを食べてみたい! 3.販売期間わずか数日! 1日20個限定の、ピーチやマンゴーを使った夏季限定ケーキは要チェック

野菜が主役!大人気55店のヴィーガン料理が集結する「グリーンフードフェスタ」が上野公園で本日から開催

野菜が主役!大人気55店のヴィーガン料理が集結する「グリーンフードフェスタ」が上野公園で本日から開催

1. 7月16日(日)・17日(月・祝)、東京・上野恩賜公園で、ヴィーガン料理を集めたグルメイベント「グリーンフードフェスタ」が開催 2. ヘルシーなのに、おいしくボリューミー! ヴィーガン料理が約55店舗大集結 3. 無料ライブなどイベントも盛りだくさん! 公園でリラックスしながらロハスな休日を

カカオ香る濃厚ジェラートがひんやりなめらか!フィレンツェで大人気の「チョコジェラート」専門店が初上陸

カカオ香る濃厚ジェラートがひんやりなめらか!フィレンツェで大人気の「チョコジェラート」専門店が初上陸

1.イタリア・フィレンツェ発! 職人仕込みの濃厚チョコジェラート専門店が日本上陸。自由が丘にオープン 2.含有量が異なるチョコレートフレーバーは、なんと全8種類! 3.ミルク系・フルーツ系も、チョコに負けない濃密ジェラート

「本物とは何か?」を体験できる、京都の老舗料亭『菊乃井』が開いたカジュアルな「お弁当と甘味」の新店

「本物とは何か?」を体験できる、京都の老舗料亭『菊乃井』が開いたカジュアルな「お弁当と甘味」の新店

1.『菊乃井』の総料理長が亭主を務める、“本物”だけを集めたくつろぎの空間 2.味わい、素材は『菊乃井』本店そのままに、カジュアルなスタイルで 3.宇治抹茶を惜しみなく使ったパフェや、でき立てのわらび餅など甘味も楽しめる

肉好きよ、予約を急げ! パリで大行列の肉ビストロ『サクレ・フルール』がついに日本初上陸

肉好きよ、予約を急げ! パリで大行列の肉ビストロ『サクレ・フルール』がついに日本初上陸

1.パリ18区モンマルトルに本店を構える『サクレ・フルール』が神楽坂にオープン 2.フランスで最も名高い「シャロレー牛」を使った“ステックフリット”と7種類のタルタルがメイン 3.ソムリエ厳選のフランス産ワインはボトル2,900円からとお手頃

カメイアコ
ライター
巨大30センチのパンからチーズがはみ出るド迫力!パリ発「モッツァレラサンド専門店」がウマすぎると評判

巨大30センチのパンからチーズがはみ出るド迫力!パリ発「モッツァレラサンド専門店」がウマすぎると評判

1.パリ発のモッツァレラサンドイッチショップ『ンーモッツァ』がオープン 2.30cmを超える巨大なサンドイッチの正体とは 3.「トレッチーズシェイク」など青山店限定のメニューが豊富にそろう

しおグル/矢野詩織
グルメライター/狩猟女子
寿司なのにドーナツ? カリフォルニア生まれの「スシドーナツ」がジワジワ来そうな予感

寿司なのにドーナツ? カリフォルニア生まれの「スシドーナツ」がジワジワ来そうな予感

【連載】NYスタイル、進行形  世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは?

杉本佳子
杉本佳子
ファッションジャーナリスト兼美容食研究家
まぼろし級にレアなアレも、なかなか飲めないナチュラルワインも勢揃いのフェスティヴァンが来週京都で開催

まぼろし級にレアなアレも、なかなか飲めないナチュラルワインも勢揃いのフェスティヴァンが来週京都で開催

1.ナチュラルワインやヴァン・ナチュール、自然派ワインと呼ばれる自然な味わいが魅力のワインが300種類以上 2.祇園祭の中でも最大級の盛り上がりを見せる宵山当日の昼に平安神宮そばの「みやこめっせ」で開催 3.全国から集まる超人気レストランもアーティストたちも魅力あふれるラインナップ

松尾大
dressing編集長
1日は幸せな朝食から! 半熟卵とろ~りな「絶品ブリオッシュ」が話題のブルックリン発・朝食レストラン

1日は幸せな朝食から! 半熟卵とろ~りな「絶品ブリオッシュ」が話題のブルックリン発・朝食レストラン

1.ブルックリン発のブレックファーストレストラン『egg』が日本初上陸 2.焼きたてブリオッシュと国産のフレッシュな卵を使った「エッグロスコ」が絶品 3.ディナー使いもできる『egg』はこれから池袋の注目スポットになりそう

しおグル/矢野詩織
グルメライター/狩猟女子
宮古島は絶品グルメの楽園だった! 郷土の料理に驚きと感動がとまらない、島民が愛する「名店の島グルメ」

宮古島は絶品グルメの楽園だった! 郷土の料理に驚きと感動がとまらない、島民が愛する「名店の島グルメ」

1.海だけじゃもったいない! 実り豊かな宮古島はグルメの宝庫 2.夏が旬の島産マンゴーから伊勢エビまでパーフェクトなグルメぞろい! 3.本場仕込みの絶品イタリアン『ドンコリism』で肉料理! そして漁師の豪快地中海メシ『タヴェルナ・サンボ』で魚料理!

カメイアコ
ライター
幻想的なドリンクの正体は?世界のセレブに愛される、ひんやりおいしい台湾発の「バタフライピー」が初上陸

幻想的なドリンクの正体は?世界のセレブに愛される、ひんやりおいしい台湾発の「バタフライピー」が初上陸

1.台湾からやってきた、美しいドリンク「バタフライピー」とは? 2.アンチエイジングの美容茶として海外セレブにも愛飲されているドリンク 3.濃厚な味わいのフルーツ豆乳スムージーがおいしすぎて大人気

しおグル/矢野詩織
グルメライター/狩猟女子
贅沢メロンづくし!完熟ジューシーな「旬のメロン」が味わえる都内の「メロンスイーツ」4選【メロンの日】

贅沢メロンづくし!完熟ジューシーな「旬のメロン」が味わえる都内の「メロンスイーツ」4選【メロンの日】

1. ジューシーな旬の完熟メロンをたっぷり使った「メロンスイーツ」がぞくぞく登場 2. 『和光アネックス ティーサロン』や『ホテルニューオータニ』で味わえる究極のメロンスイーツが話題! 3. 『パレスホテル東京』、『アンダーズ東京』の期間限定・贅沢メロンを食べつくす!

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