ピエール マルコリーニとのコラボチョコレートも! ボリュームサンドが魅力満載の『バーニーズ カフェ』

2017年01月17日
カテゴリ
レストラン・ショップ
  • カフェ・パン・スイーツ
  • 東京
  • 銀座
  • カフェ
  • サンドイッチ
  • ショコラ
ピエール マルコリーニとのコラボチョコレートも! ボリュームサンドが魅力満載の『バーニーズ カフェ』
Summary
1.断面のビジュアルが美しい! スパイシーなチキン カレー マヨネーズを含む4種のオリジナルサンドウィッチ
2.購入できるのはココだけ! ピエール マルコリーニ×バーニーズ ニューヨークのコラボチョコレート
3.ピンク色のクリームにうっとり! バーニーズ カフェ限定のストロベリーパフェ

観光客や買い物を楽しむ人々で常に賑わう銀座の街。ショッピングの途中のひと休みにゆったり過ごせるカフェを探す人も多いだろう。そんな願いを叶えてくれるくつろぎの空間がまたひとつ、銀座にオープンした。

『BARNEYS CAFE BY THE CREAM OF THE CROP COFFEE(バーニーズ カフェ バイ ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー)』は、バーニーズ ニューヨーク銀座本店のリニューアルオープンに合わせて、清澄白河のコーヒー専門店『ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー』とコラボレーションしたカフェ。選りすぐりの上質なコーヒーと、フランス・パリでナンバーワンの紅茶専門店「ベッジュマン&バートン」の紅茶が用意されている。

ハイバックのオシャレな椅子をはじめ、インテリアはすべてバーニーズ ニューヨークのクリエイティブディレクター監修の下で選びぬかれており、まるでホテルのラウンジのようにゆっくりとくつろげるエグゼクティブな空間となっている。華やいだ銀座の街で、ここまで静かで広々としたカフェにはなかなか出会えない。

ランチタイムは野菜たっぷりのボリュームサンドウィッチが人気!

このカフェはランチタイム、ティータイム、バータイムの3部構成でメニューが変わる。ランチのオススメは、スペシャリテでもあるボリュームたっぷりのサンドウィッチ。種類は全部で4種類あり、店の名がついた「バーニーズ サンドウィッチ(B.L.T)」やヘルシーな「ベジタブル サンドウィッチ」が人気だそう。

スタッフのイチオシメニュー「チキン カレー マヨネーズ サンドウィッチ」。断面のビジュアルが美しく、クミンを効かせたキャロットラペがアクセントとなっている。

平日11:30〜15:00のランチメニューには、コンソメスープとドリンクがセットになっており、サンドウィッチにはどの種類を頼んでもハニーマスタードテイストのポテトチップがそえられている。

「ピエール マルコリーニ」のショコラも買える! バーニーズ限定のコラボチョコレート

このカフェのもうひとつの魅力は、ベルギー王室御用達のショコラティエ「ピエール マルコリーニ」と「バーニーズ ニューヨーク」のダブルネームによるオリジナルチョコレート。「バーニーズ オリジナル ブレンド」などドリンクメニューをオーダーすると、ここでしか味わえないオリジナルのビターチョコレートが1枚ついてくる。

チョコレートはバーニーズ ニューヨーク全店舗で購入することも可能。

「ピエール マルコリーニ×バーニーズ ニューヨーク チョコレート セレクション 9個入り」にはカフェで味わえるビターチョコレートの他に、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートも加わり、3つのフレーバーの食べ比べが楽しめるようになっている。

こだわりのカカオを最良のバランスでブレンドした、『バーニーズ ニューヨーク』だけの限定チョコレートは必食!これからのバレンタインシーズンには贈り物としても喜ばれそうなアイテムだ。

「ピエール マルコリーニ」のアイスが入った、バーニーズ オリジナルのストロベリーパフェ

実はピエール マルコリーニの味を楽しめる商品がもうひとつある。2種の「バーニーズ パフェ」にはどちらにもピエール マルコリーニのアイスが入っているのだ。

ティラミスのパフェも大変人気があるが、今回はいちごが旬の季節ということで「ストロベリーチーズ」のほうをいただいた。パフェグラスの中にはバニラとストロベリークリームのアイスが入っており、その上にはピンク色のキュートなストロベリーチーズクリームがたっぷり。

一番上には色鮮やかなフランボワーズパウダーが振りかけられていて、全体を混ぜて食べてもおいしい。ティラミスのほうにはカフェオレのアイスや、コーヒーシロップを浸したビスケット生地が入っており、ほろ苦いオトナのためのパフェが楽しめる。

この他にも、バーニーズチーズケーキやスコーン、サラダや生ハムプレートといった料理メニューを展開中。飲み物もコーヒーや紅茶に加えて、チョコレートドリンクやグラスシャンパンも用意。銀座でのショッピングの合間に、オシャレなくつろぎスポットでひと休みしてみてはいかがだろう。


<写真・文>グルメライター/フードアナリスト/調理師 野山苺摘


<メニュー>
チキン カレー マヨネーズ サンドウィッチ 1,404円
バーニーズ パフェ ストロベリーチーズ 1,728円
ピエール マルコリーニ×バーニーズ ニューヨーク オリジナルチョコレート 2,754円
すべて税込

BARNEYS CAFE BY THE CREAM OF THE CROP COFFEE(バーニーズ カフェ バイ ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー

住所
〒104-0061 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル3F
営業時間
月~木・日 11:00~20:00 金・土 11:00~20:30 定休日 バーニーズ ニューヨークに準ずる
公式サイト
http://www.barneys.co.jp/stores/ginza/

※本記事に掲載された情報は、取材日時点のものです。
※電話番号、営業時間、定休日、メニュー、価格など店舗情報については変更する場合がございますので、店舗にご確認ください。