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アル・マタレル
Al Matarel
本物のミラノ料理やジビエが堪能できる歴史的なレストラン
1900年代半ばに生まれたレストラン。70歳近くになるご夫婦が、本物のミラノ料理を食べてもらいたいという情熱で切り盛りしています。食研究家として知られたボーナッシジが通いつめた店としても有名で、生粋のミラノ料理が食べたければここに行くのが一番。白ワインを使い4時間オーブンで煮込んだ牛肉は口の中でとろけます。養殖ものは一切使わないというのがオーナーの信念。イノシシや鹿等のジビエが人気で、いつもお客様で賑わっています。
2012/12/26現在
住  所 Corso Garibaldi 75,Milano
アクセス モスコーヴァ駅から、ブレ-ラ駅から徒歩5分
電話番号 02-654204 予約の有無 予約をすすめる
営業時間 12:15~14:15、 19:00~22:45 休 業 日 火曜、水曜のランチタイム
対応言語 日本語・英語メニュー有り、スタッフは英語が話せる 服装コード カジュアル
総 席 数 最大55名
カ ー ド カード不可
平均予算 セットメニュー有(50ユーロ~)
併用施設 駐車場有(有料)
店舗情報確認:フォースバレー・コンシェルジュ株式会社


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