【まるでリンゴ】味もインパクトも抜群! 手土産選びのプロがオススメする、「絶品りんごスイーツ」4選

【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解! 接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを厳選してピックアップ。今回は、秋~冬が旬のりんごを使ったスイーツ情報をお届けします。

2017年11月22日
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【まるでリンゴ】味もインパクトも抜群! 手土産選びのプロがオススメする、「絶品りんごスイーツ」4選
Summary
1.手土産選びのスペシャリスト・現役秘書も感動した絶品りんごスイーツ4選
2.インパクト重視や異素材とのマッチングなど、個性が光る商品がずらり
3.原料やおいしさを最大限に引き出す調理法にもこだわりが

■遊び心のある「りんごスイーツ」は、りんごが旬の今こそ贈りたい

手土産選びは“季節感”もポイントになるもの。
手渡す時に話のネタになるだけでなく、「この時季にふさわしいものを選んでくれた」という特別感を届けることができるからだ。

今の時季に旬を迎えている食材といえば「りんご」。りんごスイーツを贈るなら、まさに今がチャンスといえるだろう。
とはいえ、ひと口に「りんごスイーツ」といってもバリエーションは豊富。定番モノも良いけれど、ちょっとしたユーモアや遊び心があれば、さらに話ははずむはず。

そこで今回は、手土産選びのプロである現役秘書たちが絶賛する「りんごスイーツ」をご紹介。味はもちろん、見た目にもこだわった個性あふれる逸品が揃い踏みだ!

1.パッと見はまるでりんご! 中にはとろ~りキャラメルとマシュマロが隠れている、遊び心満点スイーツ

ニューヨーク発の焼菓子店『ドミニク アンセル ベーカリー』は革新と創造に富んだ逸品を生み出す人気店。オーナーシェフのドミニク アンセル氏は、「世界のベストレストラン50」の「世界のベストペストリーシェフ賞」を受賞するなど、数々の賞を獲得している逸材。
「APPLE MARSHMALLOW」は、キャラメルをマシュマロで包み込み、そのまわりをホワイトチョコレートでコーティングしたもの。りんごを割ると中からキャラメルがとろ~り!

<現役秘書の声>
「見た目のインパクト、味の良さと意外性、とにかくもらって嬉しい品です。思ったより甘くなく、マシュマロが軽いので、大きいですがペロリと食べてしまえます。(政府・地方公共団体・各種法人・団体 秘書歴8年)」

「物珍しさがすごく良いです。先進的なものが好きな方へは最適です。見た目が可愛く、味も素晴らしいです。包装もステキです。女性に喜ばれそうです。(金融・証券・保険業 秘書歴4年6カ月)」


<商品詳細情報はこちら>
「APPLE MARSHMALLOW」
DOMINIQUE ANSEL BAKERY
https://temiyage.gnavi.co.jp/item/00000891/
6個入り 7,344円(税込)

2.芳醇なりんごのピューレが味の決め手! 甘酸っぱさがアクセントの新感覚プティング

青森産の新鮮な卵とミルクでつくられたプディングに、八甲田山系の雪解け水で育った甘みと酸味のバランスがよい「葉取らずりんご」のピューレを合わせた「りんごのヴェール」。
りんごのおいしさを100%感じられる商品に仕上げるために欠かせなかったのは、「青森りんご蜂蜜」。ほのかにりんごが香るこの貴重な蜂蜜により、マイルドで芳醇なりんごのピューレが出来上がった。
濃厚なプティングとりんごのピューレが醸し出す、おいしいハーモニーを楽しんで。

<現役秘書の声>
「甘すぎずとってもおいしかったです。冷蔵ですが、日持ちが良いのも贈りやすいと思います。青森出身の方のいるオフィス、ご家庭への手土産には使えると思います。スイーツが好きな方ならハズレはないと思います。りんごのピューレがバランスを取り、男性にもうける爽やかな味でした。(製造業 秘書歴21年)」

「プリン好きにお渡ししたいです。大人から子どもまで選ばず贈れるので安心です。まるごとりんごを食べているようで、健康にも良さそうです。(情報通信・IT 秘書歴12年)」


<商品詳細情報はこちら>
「りんごのヴェール 6個入り」
ナチュール青森
https://temiyage.gnavi.co.jp/item/00000276/
りんごのヴェール90g×6個 3,564円(税込)

3.蜜で煮たフレッシュなりんごを、ビターチョコで包み込んだ老舗洋菓子店の看板商品

1971年の創業以来、お菓子づくりの基本と素材にこだわったやさしい味を守り続けている『神戸・元町 一番舘』。
この店のロングセラー商品「ポーム・ダムール」は、蜜で煮たフレッシュなりんごをビターチョコレートでやさしく包んだもの。時間をかけてじっくり煮込んだりんごは、甘みと酸味がギュッと凝縮された上品な味わい。
甘酸っぱいリンゴとほろ苦いチョコレートが、口の中でとろけて芳酵な香りを残していく、まさにオトナの洋菓子だ。

<現役秘書の声>
「懐かしいような優しいおいしさがとても気に入りました。りんごの甘煮にビターチョコがかかっていて珍しいですね。味わいも見た目も神戸元町の異国情緒が感じられるお品だと思います。(製造業 秘書歴17年8カ月)」

「以前手土産でいただいた際に、社内でとても評判でした。数もたくさん入っているので、贈られた側もたくさんの社員に行き渡りますし、贈り手の名前を売りたい時にはとてもよいと思います。(運輸 秘書歴10年)」


<商品詳細情報はこちら>
「ポーム・ダムール ギフト箱」
神戸・元町 一番舘
https://temiyage.gnavi.co.jp/item/00000069/
650g 3,240円(税込)

4.りんごをまるごと1個使ったアップルパイは、おいしさもインパクトもピカイチ!

青森県産のりんご「ふじ」をまるごと1個贅沢に使ったアップルパイ。
通常は柔らかく煮たりんごを使うが、この商品はりんご本来のシャキシャキとした食感を活かすため、独特のアレンジが施されている。芯をくりぬいた皮付きりんごを特製シロップに1カ月以上漬け込み、何層にも重ねて薄く伸ばしたパイ生地で一つ一つ丁寧に包み焼き上げているのだ。
パイ皮の香ばしいバターの風味とサクッとした食感が、甘酸っぱいリンゴのうまみと食感を引き立て、その相性のよさに心を奪われること間違いなしだ。

<現役秘書の声>
「丸ごとリンゴの食感がおいしいです。リンゴとパイの組み合わせがとてもマッチしていて幅広い層に喜ばれそうです。賞味期限が長いのも贈りやすいポイントですね。(社長秘書 秘書暦5年)」

「パッケージがレトロでかわいいですね。ダイナミックでインパクトがあるのもグッドです。わざわざ取り寄せたもの、という感じがでていて贈り物向きです。(IT企業 秘書暦5年)」


<商品詳細情報はこちら>
「気になるリンゴ(アップルパイ)」
株式会社ラグノオささき
https://temiyage.gnavi.co.jp/item/00000084/
1個入り(11cmx11cmx10cm) 700円(税込)

ビジュアルのインパクトや、他の食材との上手な掛け合わせなど、りんごの魅力を最大限に引き出した商品が選ばれた。
手土産として選ぶなら、どの部分に重点を置くかで選ぶのがオススメ。ビジュアル重視でインパクトを与えたいのか、ちょっと珍しい組み合わせでりんごのおいしさを伝えたいのか。どちらにしても、話のネタには事欠かないだろう。

りんごは10~12月の今が旬。甘酸っぱくさっぱりとした味わいから老若男女問わず人気があるフルーツなので、どんな相手に贈ってもきっと喜ばれるはず。ぜひ、手土産選びの参考にしてみて!




【データ提供元】
~約33,000人の秘書室会員が集うネットワーク~
「こちら秘書室」
接待・会食などの大切なビジネスシーンにぜひご活用ください。

【書籍発売のお知らせ】
現役秘書が選んだ手土産の決定版
『「こちら秘書室」公認 接待の手土産 2017-2018 (日経ムック)』が、全国の書店・オンライン書店にて発売中です!

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