銀座に関する記事一覧

限定スイーツも登場! 『ドミニクアンセルベーカリー』の2号店は世界初のテイクアウト専門店

限定スイーツも登場! 『ドミニクアンセルベーカリー』の2号店は世界初のテイクアウト専門店

1.3月29日(水)、銀座三越に『ドミニクアンセルベーカリー』日本2号店が誕生! 2.銀座店限定のスイーツが勢ぞろい! 贈り物にオススメの可愛すぎる新作は要チェック! 3.ニューヨークで大流行中の「バブカ」って? NYから最先端スイーツも上陸!

パン好き必見!フランスパンを日本に伝えた銀座『ビゴの店』がリニューアルオープン【限定&新作パン登場】

パン好き必見!フランスパンを日本に伝えた銀座『ビゴの店』がリニューアルオープン【限定&新作パン登場】

1.3月15日(水)オープンの『マロニエゲート銀座』に、『ビゴの店 銀座 ドゥース・フランス』 2.絶対食べたい! 『マロニエゲート銀座』だけの限定フランスパン「マロニエ」 3. 春の香りがふんわり香る! 桜がテーマの新作「桜Breads」に目移り必至

鯛とアサリのうまみがたっぷり! お米料理専門店『アロセリア ラ パンサ 』で絶品パエリアに舌鼓

鯛とアサリのうまみがたっぷり! お米料理専門店『アロセリア ラ パンサ 』で絶品パエリアに舌鼓

1.日本初のアロセリア(米料理専門店)を作った岡本ビクトル栄氏が満を持して新店をオープン 2.汁あり、汁なし? パエリアに種類があるなんて! 3.郷土料理と洗練されたオリジナル料理でスペイン料理の奥深さを堪能

高橋綾子
フードパブリシスト
ピエール マルコリーニとのコラボチョコレートも! ボリュームサンドが魅力満載の『バーニーズ カフェ』

ピエール マルコリーニとのコラボチョコレートも! ボリュームサンドが魅力満載の『バーニーズ カフェ』

1.断面のビジュアルが美しい! スパイシーなチキン カレー マヨネーズを含む4種のオリジナルサンドウィッチ 2.購入できるのはココだけ! ピエール マルコリーニ×バーニーズ ニューヨークのコラボチョコレート 3.ピンク色のクリームにうっとり! バーニーズ カフェ限定のストロベリーパフェ

野山苺摘
グルメライター/フードアナリスト/調理師
【速報】スイーツライターが教える、銀座・日本橋三越で買える2017バレンタイン注目ショコラ

【速報】スイーツライターが教える、銀座・日本橋三越で買える2017バレンタイン注目ショコラ

1.南仏のラグジュアリーホテルで腕をふるうショコラティエ『リリアン・ボンヌフォア』が日本初上陸! 2.キュートな猫や惑星モチーフまで、個性豊かなオシャレショコラが勢ぞろい! 3. 『失恋ショコラティエ』監修の三浦直樹氏が手掛ける 『岡田美術館チョコレート』

野山苺摘
グルメライター/フードアナリスト/調理師
本場の名店出身シェフが繰り出す四川ベースの中国料理が、コース3,000円から味わえる『銀座夜市』

本場の名店出身シェフが繰り出す四川ベースの中国料理が、コース3,000円から味わえる『銀座夜市』

1.高級中華『銀座 芳園』から2号店誕生! カジュアル中華『銀座 夜市』が銀座7丁目にオープン 2.焼き物の鉄人! 必食はウェスティンホテル東京『龍天門』出身の総料理長の鉄板料理 3.ひとつの食材で9パターンの調理法? 料理ジャンルは四川ベースに中国全土に渡る

世界初! 大人気ブランド『アンテプリマ』がくつろぎのイタリアンレストランをオープン

世界初! 大人気ブランド『アンテプリマ』がくつろぎのイタリアンレストランをオープン

1.世界的ファッションブランド『アンテプリマ』がクリエイティブ・ディレクター荻野いづみ氏の自宅キッチンを再現したイタリアンレストランをオープン 2.『アロマフレスカ』出身のシェフが和と伊を融合させたカーサ・クチーナの味とは? 3.ポーションの調整や食べたいもののリクエストなど、ワガママが言える

高橋綾子
フードパブリシスト
【完全予約制】400g以上のフカヒレに感服!日本の広東料理を牽引するシェフが腕を振るう『中華たかせ』

【完全予約制】400g以上のフカヒレに感服!日本の広東料理を牽引するシェフが腕を振るう『中華たかせ』

1.マンダリンオリエンタルホテル東京『SENSE』出身のシェフが操る広東料理 2.フカヒレ、鮑、燕の巣、ナマコなど高級食材と日本の旬食材を融合させたコース料理 3.ライブ感を楽しむカウンターの“シェフズテーブル”でおもてなし

日本イタリア料理界の鬼才・小林幸司シェフの『エッフェ』が、カジュアルなアンティパストバーに変身

日本イタリア料理界の鬼才・小林幸司シェフの『エッフェ』が、カジュアルなアンティパストバーに変身

1.リストランテの味をカジュアルに楽しめるアンティパストバーに生まれ変わった『リストランテ エッフェ』 2.日本のイタリア料理界の鬼才と呼ばれた小林幸司シェフの味が気軽に食べられる! 3.アンティパストバーが誕生した理由とは?

高橋綾子
フードパブリシスト
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