渋谷に関する記事一覧（1ページ目） - dressing（ドレッシング）

新鋭シェフのセンスに酔いしれる！渋谷の奥に佇む「隠れ家イタリアン」が食通を惹きつける秘密

1．『オステリアウララ』などユニークなイタリアンの総料理長を歴任してきた市川大介シェフが、満を持して独立開店 2．調理台とテーブルが繋がっている！シェフのすべてが見える、究極のオープンキッチンスタイル 3．コスパ抜群なディナーコース・21時～限定のアラカルトで、こだわり尽くした逸品が楽しめる

アイスランドの絶品古代種ラムが驚くほど美味！大人のための隠れ家渋谷・桜丘『トリアスダイニング』

1．渋谷・桜丘に、喧騒をはなれ大人が楽しめる隠れ家ダイニングがオープン 2. ヘルシーなアイスランド古代種ラム、フレッシュで甘みの強いムール貝料理がスペシャリテ 3. モデルルームとして、また最高の音楽空間として機能する空間の可能性は無限大

渋谷ランチ・ディナーの新定番！注目の「渋谷ストリーム」に日本初上陸した『チリンギートエスクリバ』

1．「バルセロナで一番おいしいパエリア」で人気を集める『チリンギートエスクリバ』が日本初上陸 2．代名詞は「エスクリバパエリア」、じっくり直火で炊き込まれたバレンシア米にうまみがぎゅっと凝縮し、感動のおいしさ 3．本場仕込みのサングリアやワインに合わせるおつまみも充実

リアルタイムのパリに出会う閃きと驚きがいっぱいの料理たち、早くも予約困難必至のフレンチ【渋谷】

【連載】幸食のすゝめ #077　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

『レモンライス東京』は今も売切れ日が続く！渋谷の新名所、雄飛印レモンライス×日本一のレモンサワー

【連載】幸食のすゝめ #076　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

昼から飲める！世界ナンバー1のバー『The SG Club（ザエスジークラブ）が日本上陸【渋谷】

1．昼下がりから飲める1階、18時に幕が開くスペシャルな地下。2つの顔を持つカクテルバー 2．ノンアルコールカクテルも丁寧に作り、お酒を飲まずとも親しめる 3．コンセプトには1860年のサムライの渡米に始まるストーリーを秘める

渋谷・百軒店の超名店『喜楽』、ニンニクの効いた「焼き餃子」&「もやしワンタン麺」がうますぎる

餃子で巡る世界の旅in東京　#36

渋谷『酒井商会』で出会う居酒屋の理想形！飲み手のツボを心得た定番料理が秀逸すぎるカウンター割烹の店

【連載】幸食のすゝめ #074　食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

「モンブラン」が絶品！カウンターで絞りたて、できたてしか味わえない『モンブランスタイル』【奥渋谷】

1．和栗専門の甘味処『和栗や』の新店舗が渋谷にオープン 2．最高のタイミングで作りたてのデザートを提供する「モンブラン」と「パフェ」 3．「モンブラン」を食べるための“専用空間”も用意

「ちょい飲み」も「超食べ」も楽しい！渋谷センター街『兆楽』は餃子6個200円のスゴ中華

餃子で巡る世界の旅in東京　#35

奥渋谷のランチ、ディナーに使える！レストラン・マルシェ等の複合施設『TurnTable』が話題

1．ただのアンテナショップではない！徳島を堪能し尽くせる複合施設『TurnTable』が誕生 2．マルシェ、バルにホステルまで、非日常空間でひと味ちがう地方の楽しみ方を提案 3．レストランプロデュースは『Pignon（ピニョン）』の吉川倫平氏！旬の食材を生かした一期一会の料理を楽しめる

東京の人気「アイス」ならここ！インスタ映えから本格派まで、都内でおすすめのアイスクリーム店5選

1．オープン早々に話題！有名珈琲ブランドの手掛ける「コーヒー&アイス」、全米No.1の「オーガニックアイス」 2．宝石のような大人のアイスにうっとり！リキュールをかけて味わう『LiQumu』 3．ヘルシーなのに味わい深い！「ヴィーガンソフトクリーム」、「超濃厚ゴマアイスクリーム」

渋谷『GENMAI GENKIDO』の進化系「玄米料理」のウマさに驚愕！超健康的な理想食ブーム到来

1．新スタイルの玄米食を提案！玄米カフェ『GENMAI GENKIDO』が東京・渋谷にオープン 2．大発明”玄米ペースト”で、胚芽や栄養分を余すところなく取り込んだ調理の可能性を追求 3．“スーパーフード”並みの栄養価のある玄米を材料としたパスタなど、人気定番メニューが驚きのおいしさ

今しか食べれられない「限定メニュー」に注目！『渋谷ヒカリエ』で「プレミアムグルメマーケット」が開催

1．2018年4月26日で開業6周年を迎える「渋谷ヒカリエ」で「プレミアムグルメマーケット」が開催 2．ヒカリエ内の飲食店・全28店が自信を持って提供する、期間限定のメニューに注目 3．選りすぐりの「調味料」や「名菓」など、手土産の販売も見逃せない！

喉ごしバツグンの「つるしこ冷麺」にもうトリコ！日本名水百選使用のスープまでおいしい「冷麺専門店」

1．ベジタリアンメニューもある冷麺専門店が渋谷に登場！ 2．盛岡冷麺をベースにした「東京冷麺」は野菜たっぷり 3．冬の麺はコレ！身体の芯から温まる「温（おん）めん」もおいしい！

【奥渋谷】北海道産の極上「牛肉」が超ウマい！牧場が開いた最強の肉レストラン『ペコシセ』

１．奥渋谷に北海道産牛肉をテーマに、北海道の牧場が開いた「肉レストラン」２．自然豊かな牧場でのびのび育てられた牛肉を、「きちんと食べきる」ことにこだわる３．ランチはデリスタイル、代々木公園などへ持ち出し可能、ディナーは落ち着いた温かみのある創作料理を数々用意

ハワイ生まれの人気ヴィーガンカフェが日本初上陸！ノン・ベジタリアンからも「使える」と評判

１．ハワイで生まれたヴィーガンカフェ『BLUETREE』が渋谷に初上陸。コンセプトは「健康」２．アメリカ本国のスピリッツはそのままに、新鮮素材にこだわった身体にやさしく手間と時間をかけた料理が日本でも味わえる３．ヴィーガンやオーガニック派でなくても“使える”カフェ

「ハーフ＆ハーフ味」が濃厚でウマイ!! 元芸人・オモロー山下さんの『山下本気うどん』2号店がオープン

１．あの“元芸人・オモロー山下”さんのうどん屋から新店が渋谷にオープン！２．“女性受け”と“うどん酒場”をコンセプトに麺を一新！店内も落ち着いた空間に３．2大最強メニューは「カレボナーラうどん」と「鶏天タルタルぶっかけうどん」

お酒の〆にパフェ!? 札幌の夜の定番「〆パフェ」文化が東京に浸透、「夜パフェ専門店」がオープン

1．1日の〆にさっぱりと食べられる「夜パフェ専門店」が渋谷にオープン 2．札幌の夜の定番「〆パフェ」文化が東京・渋谷に進出 3．絶品「パフェ」は厳選された旬のフルーツや食材を使用する

世界で愛されるクラフトビール「馨和 KAGUA」の直営ビアカフェがついにオープン！【日本初】

1．世界16カ国でクラフトビールを提供する『Far Yeast Brewing株式会社』の、初の直営店 2．「馨和 KAGUA」「Far Yeast 東京を奏でる」シリーズが常時樽生で楽しめる 3．料理プロデュースは和食の名店『食幹』などを手がける『ディスカバリー』が担当