初上陸

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広尾の施設『EAT PLAY WORKS』にレストラン17店が集結! 日本初・東京初・星付き新店など

広尾の施設『EAT PLAY WORKS』にレストラン17店が集結! 日本初・東京初・星付き新店など

広尾の新名所新施設『EAT PLAY WORKS/THE RESTAURANT』をご紹介。レストランは日本初・東京初・星付レストランの新店などが出店。銀座の超人気鮨店『はっこく』の新ブランド『寿志團』、『広尾とんかつ ひとみ』、二つ星フレンチ『レフェルヴェソンス』のビストロ『Bistro Némot』、モダンベトナミーズ『Ăn Cơm』など超人気店ぞろいです。

本場イタリアで2時間の行列を作るピッツェリアが日本初上陸!日本橋『コレド室町テラス』で絶品ピザを堪能

本場イタリアで2時間の行列を作るピッツェリアが日本初上陸!日本橋『コレド室町テラス』で絶品ピザを堪能

1.ナポリピッツァ界のカリスマと呼ばれるジーノ・ソルビッロ氏が手掛けるピッツァ専門店が「コレド室町テラス」にオープン 2.イタリア人は行列を嫌うが、ジーノ氏の店には常に2~3時間待ちの行列ができるほどの人気ぶり 3.独自の製法は家族にしか明かしておらず、門外不出

台湾料理に革命を起こした『富錦樹台菜香檳(フージンツリー)』が日本初上陸!「コレド室町テラス」注目店

台湾料理に革命を起こした『富錦樹台菜香檳(フージンツリー)』が日本初上陸!「コレド室町テラス」注目店

1.台北の人気レストラン『富錦樹台菜香檳(フージンツリー)』が、日本初上陸! 2.B級グルメ感のある台湾料理を、洗練されたイメージに変えたといわれる伝説の店 3.新鮮な野菜やフルーツを取り入れ、油を控えたやさしい味わいのヘルシーな台湾料理を提供

「パリ最高のネオ・ビストロ」と評価された、ガストロノミー『ル・ブール・ノワゼット』【丸の内】

「パリ最高のネオ・ビストロ」と評価された、ガストロノミー『ル・ブール・ノワゼット』【丸の内】

1.パリ本店のオーナーシェフ、ティエリー・ブランキさんのエスプリを東京で表現 2.テーマは、「ガストロノミー(美食)を誰もが気軽に楽しめるように」 3.パリのレシピをそのままに、日本の食材をふんだんに盛り込む

ベルギー王室御用達! 老舗チョコレートブランド『マダム ドリュック』が京都・祇園に日本初出店

ベルギー王室御用達! 老舗チョコレートブランド『マダム ドリュック』が京都・祇園に日本初出店

1.ベルギー王室御用達のチョコレートブランドがアジア初出店 2.原料の品質、見た目の美しさ、モノ作りの工程にこだわった小さな宝石がズラリ! 3.京都限定メニューも! 外はカリカリ、中はもっちりのベルギーワッフルはカフェスペースで

世界的レストランプロデューサーが東京進出! 丸の内『YAUMAY』で点心の新たな可能性を体感

世界的レストランプロデューサーが東京進出! 丸の内『YAUMAY』で点心の新たな可能性を体感

1.世界的レストランプロデューサーが東京に初出店『YAUMAY(ヤウメイ)』 2.屋台料理である点心を一流シェフが調理し、スタイリッシュな空間で提供 3.日本の寿司カウンターにインスパイアされた白木のカウンター席では、おまかせコース料理も食べられる

新たな中華に出逢える! 香港の気鋭シェフの隠れ家『CHOY CHOY KITCHEN』が西麻布に誕生

新たな中華に出逢える! 香港の気鋭シェフの隠れ家『CHOY CHOY KITCHEN』が西麻布に誕生

1.地元の有名シェフやセレブがお忍びで通う香港の隠れ家レストラン『CHOY CHOY KITCHEN』が日本初上陸 2.シェフは、初出版のレシピ本が2019年の「グルマン世界料理本賞」を受賞したグレース・チョイ氏 3.完全予約制・おまかせコースのみで、香港の伝統的な家庭料理の神髄が味わえる料理を提供

キャビアを身近に味わう時代がやってきた!フランス貴族の家系オーナーが作ったパリ発「キャビアビストロ」

キャビアを身近に味わう時代がやってきた!フランス貴族の家系オーナーが作ったパリ発「キャビアビストロ」

1.フランス・パリで人気のキャビアメゾンが初の世界進出。第1号店が赤坂に誕生 2.1,280円から試せる!? 自社ブランド『ブタリ』のキャビアを身近に味わう! 3.キャビアだけじゃない! クラシックなセンス抜群のビストロ料理も魅力

世界一有名なピザ店の新業態が日本初上陸! 自由にカスタムできるピザ店『クチノバ』【新宿】

世界一有名なピザ店の新業態が日本初上陸! 自由にカスタムできるピザ店『クチノバ』【新宿】

1.“世界一有名なピッツァ店”と呼ばれる『SBARRO(スバーロ)』の新業態『クチノバ』の日本初上陸店がオープン 2.1,280円の一律料金で、4種類のソース、3種類のチーズ、24種類のトッピングから自由に組み合わせることができる 3.生地は店内で粉から練って作り、オーダー後に手でのばして提供

世界的スターシェフが手がける! スペインレストラン『アドリフト』が日本初上陸【丸の内】

世界的スターシェフが手がける! スペインレストラン『アドリフト』が日本初上陸【丸の内】

シンガポールの有名ホテル「マリーナベイ・サンズ」内にあるレストラン『アドリフト』が日本に初上陸しました。『ミシュランガイド』で連続一つ星に輝く、世界的に名高いスターシェフが手掛けるスペインレストランです。つまみ感覚のタパスなど一品料理のほか、ガッツリ豪快な「肉料理」も用意。テラス席や個室、バーカンターもあるので、 ランチ&ディナーで、ワイン1杯から、仲間とパーティまで楽しめること間違いなし、です。

ふわっふわなオムレツは必食! モン・サン・ミッシェルの麓で世界の人を虜にする『ラ・メール・プラール』

ふわっふわなオムレツは必食! モン・サン・ミッシェルの麓で世界の人を虜にする『ラ・メール・プラール』

1.在日フランス商工会議所100周年記念イベント! 最終回の舞台は『ラ・メール・プラール』 2.フランスを代表する世界遺産「モン・サン・ミッシェル」の地で約130年続くノルマンディー料理店 3.究極のふわふわ食感に大興奮! 創業当初から変わらない名物オムレツの誕生秘話

名物ウニパスタは必食! ハワイの名イタリアン『アランチーノ』が大阪・ロマンチック街道に初上陸

名物ウニパスタは必食! ハワイの名イタリアン『アランチーノ』が大阪・ロマンチック街道に初上陸

1.ハワイの有名ホテルにも展開する、オアフ島屈指の名店が大阪に 2.料理は全てエグゼクティブシェフが監修し、ハワイ本店の味を忠実に再現 3.国内から厳選した食材を、ハワイ流にアレンジするオリジナルメニューも必見

USA最上級プライムビーフがうまい!世界に名を馳せるシカゴ発のステーキハウス『モートンズ』【丸の内】

USA最上級プライムビーフがうまい!世界に名を馳せるシカゴ発のステーキハウス『モートンズ』【丸の内】

1.シカゴ発のステーキハウス『モートンズ ザ ステーキハウス』が日本初上陸 2.米国最上級品「プレイム」グレードの牛肉を熟成。特注のブロイラーオーブンで焼き上げる 3.メインダイニング、バーカウンター、テラス席、個室。シーンに合わせてチョイス

バターミルクを贅沢に使った「フライドチキン」が絶品!NY生まれの『バターミルクチャネル』が原宿に上陸

バターミルクを贅沢に使った「フライドチキン」が絶品!NY生まれの『バターミルクチャネル』が原宿に上陸

フライドチキンとラザニアが絶品! ニューヨークで人気のレストラン『バターミルクチャネル』がついに原宿に上陸! 牛乳からバターを作る際にできるミルキーな液体「バターミルク」をふんだんに使ったメニューは、『バターミルクチャネル』でしか味わえない特別なおいしさ。ランチもディナーもリーズナブルに楽しめるので、デートや女子会にもぴったり。デザートには、ふんわりもっちりの「パンケーキ」もおすすめ!

日本初上陸した『チリンギート エスクリバ』は渋谷ランチの新定番!渋谷ストリームの話題のスペイン料理店

日本初上陸した『チリンギート エスクリバ』は渋谷ランチの新定番!渋谷ストリームの話題のスペイン料理店

「スペインのバルセロナで一番おいしいパエリア」として人気を集める、スペイン料理店『チリンギート エスクリバ』が日本に初上陸しました。渋谷のグルメスポット「渋谷ストリーム」に店を構え、今や渋谷のランチやディナーの新定番になりつつあります。代名詞は「エスクリバパエリア」。じっくり直火で炊き込まれたパエリアは感動のおいしさです。予約してぜひ本場スペイン料理、パエリアを食べてみて。

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