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【名フレンチのカレーをお取り寄せ】本稿ではフレンチレストランが本気で作る、「お取り寄せカレー」を特集。敷居が高いと感じる高級フレンチも、カレーなら手ごろな価格で楽しめます。あの憧れのフレンチレストランのカレーを手軽に堪能しよう。ここでは『NARISAWA』『ナベノイズム』『レトノ』『野菜ビストロ レギューム』『ビストロ プラン』『青山ブション・アミュゼ』『sanmi』の究極のカレーをご紹介します。
表参道の商業施設「表参道ヒルズ」に店を構える『バール ア ヴァンパルタージェ』をご紹介。表参道にあるフレンチの中でも同店はランチの穴場！ フレンチ惣菜に厚切りのお肉がのった「お肉プレート」はボリューミー＆絶品。数量限定で大満足のランチが味わえます。ランチタイムからシャンパンフリーフローを楽しめるコースがあるなど、昼シャンもOK。ぜひともブックマークに加えてみて。
中目黒のおすすめビストロまとめ！ 編集部が本気で選んだおいしいビストロばかり。トラディショナルなビストロフレンチから気軽で手頃なビストロなど、ひとりでも少人数でも楽しく過ごせるビストロだ。『ビストロ オーズ』『TATSUMI（タツミ）』『ビストロ ボレロ』『グルドボワ』『nou』『ビストロ イノッチ』の6店。本格派なのにリーズナブルなビストロも掲載。大人気のビストロばかりなので予約して訪れたい。
神楽坂のフレンチレストラン『Cierpo（シェルポ）』をご紹介。同店は国産の牡蠣をメインに据えた”牡蠣フレンチ”。三重県「伊勢志摩プレミアムオイスター」を中心に活用しており、甘くてうまみが凝縮された味わいが特徴の牡蠣だ。そんな絶品「牡蠣」を使ったコースはなんと8品で3,800円からという驚きの値段！コスパ最強と評判が高い。また東京の夜景が一望できるロケーションも魅力。デートにも女子会にもぴったり。
表参道・南青山の本格フレンチ『レストラン タニ』をご紹介。青山の裏通りにひっそりと佇む『レストラン タニ』はまるで現地のビストロのよう。フランス産の食材のほか、日本各地の生産者から選りすぐった食材を使った、がっつり骨太なフランス料理が味わえる。なかでもランチは初心者利用にも打ってつけ。値段が手ごろで気軽に楽しめるのでおすすめだ。土・日・祝は”キッズデー”を提案。ぜひ予約して訪れたい。
グルメスポット・荒木町（四谷／四谷三丁目）に店を構える『四谷YAMAZAKI』。40年以上のキャリアを持つベテランシェフと、名フレンチ「オテル・ドゥ・ミクニ」で修業した経歴を持つパティシエがタッグを組んで作る料理は、「フレンチ×和食」の創作料理。主役の食材はウニ・エビ・カニ！ アラカルトもコースも、これら素材をふんだんに使ったメニューが楽しめる。しかもコースは7品4,000円！絶対行くしかない。
東急東横線・自由が丘に店を構える『ビステリア サトッロ』をご紹介。フランス語の「ビストロ」とイタリア語の「オステリア」を掛け合わせた”ビステリア”を謡い、店名通り、フレンチとイタリアンの魅力をいちどきに楽しめるレストランだ。シェフはフランスの三ツ星レストランや『中勢以』で修業を積んだ実力派。その技量を活かした料理の数々は絶品。なのに、本格コースは5皿5000円と破格！ 人気店のため予約推奨。
東急東横線沿線のフレンチ＆ビストロをまとめました。東急東横線沿い（沿線）のレストランはいずれもおいしい店ぞろい。そこで編集部が厳選して、『シェ・ソーマ』（都立大学）、『デトレゾン』（自由が丘）、『ボンシュマン』（祐天寺／学芸大学）、『ビストロ ボレロ』（中目黒）、『ル モンド グルマン』（自由が丘）の5店をチョイス。いずれも日常的に使えるお店ばかり。ぜひ予約して訪れよう。
人気のフレンチレストランに行ってみたい！ そんな願望に応えるべく、本稿では東京で話題沸騰のフレンチレストラン10店を集めました。グランメゾンからカジュアルフレンチ、そしてリーズナブルなビストロまでピックアップ。ディナーはもちろん、ランチでの使えるお店もあるので、その日の気分やシチュエーションに合わせてチョイスしてみて。
自由が丘の『Restaurant Solfège（レストラン ソルフェージュ）』は、『ミシュランガイド東京』の一つ星フレンチ出身のシェフ＆ソムリエがタッグを組んでオープンしたお店。スポーツクラブ『LIBERTYHILL CLUB（リバティヒルクラブ）』と併設していることもあり、野菜たっぷりでヘルシーな料理が多数。上質なフレンチがカジュアル＆高コスパで楽しめる、穴場的一軒だ。
中目黒の隠れ家ビストロ『nou（ノウ）』をご紹介。中目黒駅と池尻大橋駅の中間にある『nou』は、看板のないレストラン。ぼんやりと明かりが灯るプレハブ小屋の扉を開くと、そこには洗練された空間が広がる。腕を振るうのは『ミシュランガイド東京』でビブグルマンに掲載されたレストラン出身の実力派シェフ。千葉県産の有機野菜を使ったジャンルレスな創作料理の数々は丁寧であり上質。大人のデートにぴったりの一軒だ。
グルメの町・神楽坂で、50年の歴史を持つ西洋料理・ビストロの『夏目亭』をご紹介。料理は、「オニオングラタンスープ」や「ビーフカツレツ」など1970年開店当時の面影を宿した定番メニューのほか、旬の素材を使ったその日のおすすめ料理をラインナップ。予算に合わせてコースにも対応するが、基本はアラカルト。ひとりでの利用や家族での利用など多様なシーンに合わせて楽しめる一軒だ。
幡ヶ谷の隠れ家フレンチ『ビストロ ノブ』をご紹介。ご夫婦で営む同店は、天然鮮魚のみを使った魚料理が自慢！なかでも新鮮で大ぶりの魚介を使った「トウキョウブイヤベース」は、必食のおいしさ！ 食材は地元の鮮魚店や精肉店で仕入れるほか、東日本大震災の復興支援をきっかけに出逢った生産者からも積極的に購入。子ども連れに嬉しい「お子様プレート（要予約）」もあり、人と人との繋がりを大事にしたアットホームな一軒だ。
東京メトロ有楽町駅・日比谷駅・銀座駅から徒歩5分圏内のところに新しくオープンしたグルメスポット「日比谷グルメゾン」。その一角に立ち飲み『DRAスタンド』が店を構えます。その店内の奥にあるのが、秘密のイタリアンレストラン『ウラドラ』です。フレンチの重鎮・三國清三シェフのレストランで腕を磨いたシェフが作る料理はイタリアン。なんと、コース6品5000円というリーズナブルな設定です。ぜひ訪れたい一軒です。
東京・三鷹の隠れた名店『KUVAL（クバル）』をご紹介。国内外の名店で研鑽を積んだシェフとパティシエの実力派コンビ夫婦が営む「フレンチと焼き菓子」のお店。鮮度抜群の食材を使って仕上げる料理の数々は、上質でありながらリーズナブル。2020年9月現在、ランチタイムはテイクアウトのみ、ディナータイムはアラカルト中心での提供。焼き菓子のみの購入も可能。自分へのプチご褒美や、カジュアルなデートにもオススメ。
1．自由な発想のビストロ料理に心躍る！ 三軒茶屋『Bistro Rigolé（ビストロリゴレ）』 2．クラシカルなフレンチをベースに、世界各国料理と日本の食材を重ねて 3．シェフの故郷、島根県隠岐の島産など自然の恵み満載の料理に合わせて、自然派ワインを
西荻窪の『ビストロ グラン ソレーユ』は、本格フレンチがリーズナブルに楽しめると話題のレストラン。ランチコースは2,200円～、ディナーコースは4,300円～と使い勝手抜群。キャリア30年以上のベテランシェフが腕を振るう料理の数々は、何を食べてもおいしいと遠方からのファンも多い。開放的な空間も魅力で、普段使いはもちろん、誕生日や記念日などの大切なデートにもおすすめ。
【連載】幸食のすゝめ #105 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
世田谷線・松陰神社前の『BISTORO TROIS‐QUARTS（ビストロ トロワキャール）』は、10年以上愛されるフレンチビストロ。ランチ・ディナーともにコースのみを提供する同店は、一品一品丁寧に作りこんだ料理が多くのお客の心を掴んでいる。2020年8月現在は昼夜それぞれ3組までご案内。落ち着いた空間で頂く絶品のフランス料理は、日常使いから特別なデートまで、心地よい時間を過ごせること間違いなし。
自由が丘の人気フレンチ『デトレゾン』をご紹介。『ミシュランガイド東京』で、2019年から2年連続でビブグルマンを獲得する同店を営むのは、名だたる名フレンチで研鑽を積んだ実力派シェフ。なかでもおすすめは、フランス料理店では珍しい「リゾット」。石川県産のイタリア米を使ったこだわりの逸品は、アルデンテな食感はありつつもふっくらモチモチ。ディナーコースでもアラカルトでも注文できるので、訪れた際はぜひ！
