クラフトビール

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15時から自然派ワインを角打ち! 最高の“音”とワインで上質な時間を愉しめる、幡ヶ谷『flow』

15時から自然派ワインを角打ち! 最高の“音”とワインで上質な時間を愉しめる、幡ヶ谷『flow』

1.代々木上原の周辺散策がてら立ち寄りたい、自然派ワインを専門に扱う角打ち店 2.中野『松㐂』や下北沢『クオーレ・フォルテ』など、人気店のメニューがおつまみとして登場 3.ミュージシャンとしても活躍するオーナーのセンスが光る、“音”を楽しむために計算された音響空間も魅力!

都内の注目「ブルーパブ」5選! 「自家醸造ビール」と絶品フードのマリアージュで最高の時間を

都内の注目「ブルーパブ」5選! 「自家醸造ビール」と絶品フードのマリアージュで最高の時間を

1.燻製料理×燻製ビールの大塚『Smoke Beer Factory』 2.カレー×ビールの高円寺『アンドビール』、ラーメン×ビールの上大岡『麺や 天空』 3.和食×ビールの板橋『TOKYO ALEWORKS』、肉料理×ビールの新宿『Y.Y.G.Brewery&Beer Kitchen』

旅先で味わう「クラフトビール」はなぜうまいのか? クラフト魂あふれる湘南の『ゴールデン・バブ』の場合

旅先で味わう「クラフトビール」はなぜうまいのか? クラフト魂あふれる湘南の『ゴールデン・バブ』の場合

みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」 #ブリューパブ@神奈川・湘南

こだわりのクラフトビールとレアな長野県産ワインが味わえる『ツキノワグマ』【学芸大学】

こだわりのクラフトビールとレアな長野県産ワインが味わえる『ツキノワグマ』【学芸大学】

1.学大十字街の一角にオープンした『Tsukinowaguma』はクラフトビールとレアな長野県産ワインが楽しめる! 2.1杯のビールにこだわりが満載! グラスにも泡にも店主のひと手間がかけられる 3.居酒屋系の料理も! 店主との会話を楽しみながら心地よい時を過ごしたい

日本初上陸の激レア含む、320種類のビールが飲み放題!「ミッケラービアセレブレーション東京」が開催

日本初上陸の激レア含む、320種類のビールが飲み放題!「ミッケラービアセレブレーション東京」が開催

1.「MIKKELLER BEER CELEBRATION TOKYO」が9月23日(日)~24日(月・祝)、明治神宮外苑にて日本初開催 2.日本未輸入ブリュワリー20社以上を含む、約40ブリュワリーが参加! 2日間で320種類のクラフトビールを楽しめる 3.ビールがすすむ絶品フードメニューも登場!

奥渋谷のランチ、ディナーに使える! レストラン・マルシェ等の複合施設『TurnTable』が話題

奥渋谷のランチ、ディナーに使える! レストラン・マルシェ等の複合施設『TurnTable』が話題

1.ただのアンテナショップではない! 徳島を堪能し尽くせる複合施設『TurnTable』が誕生 2.マルシェ、バルにホステルまで、非日常空間でひと味ちがう地方の楽しみ方を提案 3.レストランプロデュースは『Pignon(ピニョン)』の吉川倫平氏! 旬の食材を生かした一期一会の料理を楽しめる

東京でビール醸造体験ができる! 板橋『トウキョウエールワークス』がクラフトビール好きにおすすめな理由

東京でビール醸造体験ができる! 板橋『トウキョウエールワークス』がクラフトビール好きにおすすめな理由

1.誰でもオリジナルのクラフトビールが造れる醸造所が板橋にオープン 2.併設のパブでは、ビアコーディネーターによる料理とビールの絶妙なペアリングが楽しめる 3.同じ建物内には、試飲ができるウイスキー専門店やワインビストロも!

人気ラーメン店主がこだわり抜いた、『麺や 天空』の「ラーメン×クラフトビール」が最高【上大岡】

人気ラーメン店主がこだわり抜いた、『麺や 天空』の「ラーメン×クラフトビール」が最高【上大岡】

1.人気ラーメン店主が、醸造に本気で向き合った「ラーメン店併設型ブルーパブ」 2.ラーメンのためのビール、絶品ラーメンをさらに引き立てる最高のペアリング 3.ラーメンはもちろん、ひと手間加えた一品料理も深い味わい

自家製「燻製ビール」と燻製料理が本当においしい、大塚のブルーパブ『スモークビアファクトリー』

自家製「燻製ビール」と燻製料理が本当においしい、大塚のブルーパブ『スモークビアファクトリー』

1.燻製料理専門店がビール醸造所を併設。醸造担当は23歳の女性店長 2.麦芽を燻製したスモークビールなど、燻製屋ならではのビールも楽しめる 3.こだわりの燻製ビールと燻製料理のマリアージュは、衝撃の連続!

こだわりビールで猛暑を楽しむ! 東京で本当にうまい「クラフトビール」が飲める店3選

こだわりビールで猛暑を楽しむ! 東京で本当にうまい「クラフトビール」が飲める店3選

1.世界中で愛される日本のブルワリー直営ビアカフェが誕生! 渋谷の『ファーイースト トウキョウ クラフト ビール & バオ』 2.豪華な肉料理とクラフトビールをテラスで堪能できる、清澄白河の『ピットマンズ』 3.下北沢のクラフトビール量り売り専門店『タップアンドグロウラー』でビールをテイクアウト!

「クラフトビール」×「スパイスカレー」の神コラボ! 高円寺の醸造所『アンドビール』 が超話題

「クラフトビール」×「スパイスカレー」の神コラボ! 高円寺の醸造所『アンドビール』 が超話題

1.高円寺にマイクロブルワリーとスパイスカレーを楽しめる店『アンドビール』が誕生! 2.スパイスやフルーツなどを組み合わせたオリジナルのクラフトビールが評判 3.店主が世界30カ国を旅して学んだカレーやスパイス料理も楽しめる

うまさを追求した下北沢のビール量り売り専門店『TAP&GROWLER』が最高すぎる

うまさを追求した下北沢のビール量り売り専門店『TAP&GROWLER』が最高すぎる

1.テイクアウト可能、クラフトビール量り売り専門店が下北沢に誕生 2.全国のブルワリー直仕入れの樽生クラフトビール16~18種類のテイスティング(有料)が可能 3.秘密兵器あり! 泡にもこだわり尽くし、ビールを最高の状態で堪能できる

GWはお台場でグルメを堪能! 「肉フェス」や「ビアフェス」など、お台場で開催されるイベントまとめ

GWはお台場でグルメを堪能! 「肉フェス」や「ビアフェス」など、お台場で開催されるイベントまとめ

1.全国各地の絶品肉料理が大集結! 毎年大人気の肉イベント「肉フェス」 2.世界のクラフトビールとバーベキューが楽しめる! 「BBフェス 2018」が初開催 3.本場のドイツビールとドイツ料理を味わいつくす!「お台場オクトーバーフェスト」

もてなしが生まれる街、もう1つの酒都「北千住」。城北の聖地で食と酒、情に酔う

【幸食秘宝館】#012 グルメサイトでもなかなか表れない、本当は教えたくない至福の隠れ家。街をさすらい、街に愛された賢人だけが知っている、店選びの黄金律。人気のレビューでは辿り着けない、「幸食の秘宝」そっと教えます。

じっくり焼き上げた「塩麹ローストポーク」が絶品! 発酵食を活かす「隠れ家レストラン」がすごすぎた

じっくり焼き上げた「塩麹ローストポーク」が絶品! 発酵食を活かす「隠れ家レストラン」がすごすぎた

1.東京・狛江で創業116年の老舗酒店『籠屋 秋元商店』がレストランをオープン 2.料理のテーマは”発酵”。麹や酒粕を使ったヘルシーかつ満足感のあるメニューがそろう 3.クラフトブルワリー併設。料理と共にオリジナルのクラフトビールを堪能しよう

世界遺産の絶景を眺めながら極上「クラフトビール」が味わえる、『宮島ブルワリー』がオープン!

世界遺産の絶景を眺めながら極上「クラフトビール」が味わえる、『宮島ブルワリー』がオープン!

1.世界遺産の「厳島神社」を背景に極上「クラフトビール」が楽しめるブルワリーがオープン 2.「牡蠣」や「穴子」など瀬戸内自慢の地元食材を使った料理とビールのマッチング 3.2018年春から、宮島の天然水を100%使った醸造所も本格稼動!

世界で愛されるクラフトビール「馨和 KAGUA」の直営ビアカフェがついにオープン!【日本初】

世界で愛されるクラフトビール「馨和 KAGUA」の直営ビアカフェがついにオープン!【日本初】

1.世界16カ国でクラフトビールを提供する『Far Yeast Brewing株式会社』の、初の直営店 2.「馨和 KAGUA」「Far Yeast 東京を奏でる」シリーズが常時樽生で楽しめる 3.料理プロデュースは和食の名店『食幹』などを手がける『ディスカバリー』が担当

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