ビストロ

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1品250円から!? ロブション出身シェフの立ち飲み居酒屋『STAND BY Mi』が新橋にオープン

1品250円から!? ロブション出身シェフの立ち飲み居酒屋『STAND BY Mi』が新橋にオープン

新橋の『STAND BY Mi(スタンドバイミー)』をご紹介。同店は、『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』出身シェフによるハイクオリティなおつまみが250円から楽しめる立ち飲み居酒屋。さらには『トレイス』『クラフタル』『ザ バーン』と名だたる名店のシェフが監修したメニューも480円~。ハイクオリティなおつまみを驚きの価格で提供する、“立ち飲み居酒屋の究極系”ともいえる一軒の誕生だ。

「Go To Eat」で行こう! 神楽坂のおすすめ穴場レストラン&人気グルメまとめ

「Go To Eat」で行こう! 神楽坂のおすすめ穴場レストラン&人気グルメまとめ

Go To Eat期間だからこそ今こそ人気レストランに行きたい!という人も多いはず。本稿ではおいしいグルメぞろいの神楽坂のレストランをクローズアップ。大人気のレストランをまとめました。フレンチ、洋食、中華、和食のほか、囲炉裏を囲んで食事を楽しめるレストランなど美味なグルメが満載です。この機会だからこそ予約して訪れよう!

自然派ワイン好きの天国!学芸大学『ワイン食堂 レインカラー』は、地元民に10年以上愛される隠れた名店

自然派ワイン好きの天国!学芸大学『ワイン食堂 レインカラー』は、地元民に10年以上愛される隠れた名店

学芸大学の隠れ家ビストロ『ワイン食堂 レインカラー』。グルメ激戦区で15年以上も愛される同店の魅力は、なんといっても自然派ワイン(ナチュラルワイン)の豊富さ。店内奥にあるウォークインセラーには、約500本もの自然派ワイン。それを引き立てるのは、イタリアンやフレンチで十数年以上の修業を重ねたベテランシェフによる絶品のビストロ料理。おひとり様やデート、飲み会などシーンを問わず楽しめる一軒だ。

【看板のない隠れ家】プレハブ小屋の扉の奥に、洗練されたビストロ空間!中目黒『nou』は大人の秘密基地

【看板のない隠れ家】プレハブ小屋の扉の奥に、洗練されたビストロ空間!中目黒『nou』は大人の秘密基地

中目黒の隠れ家ビストロ『nou(ノウ)』をご紹介。中目黒駅と池尻大橋駅の中間にある『nou』は、看板のないレストラン。ぼんやりと明かりが灯るプレハブ小屋の扉を開くと、そこには洗練された空間が広がる。腕を振るうのは『ミシュランガイド東京』でビブグルマンに掲載されたレストラン出身の実力派シェフ。千葉県産の有機野菜を使ったジャンルレスな創作料理の数々は丁寧であり上質。大人のデートにぴったりの一軒だ。

神楽坂の隠れ家ビストロがここだ! お得な値段でハイクオリティ、西洋料理レストラン『夏目亭』

神楽坂の隠れ家ビストロがここだ! お得な値段でハイクオリティ、西洋料理レストラン『夏目亭』

グルメの町・神楽坂で、50年の歴史を持つ西洋料理・ビストロの『夏目亭』をご紹介。料理は、「オニオングラタンスープ」や「ビーフカツレツ」など1970年開店当時の面影を宿した定番メニューのほか、旬の素材を使ったその日のおすすめ料理をラインナップ。予算に合わせてコースにも対応するが、基本はアラカルト。ひとりでの利用や家族での利用など多様なシーンに合わせて楽しめる一軒だ。

【井の頭線沿い】本気でおいしいレストラン厳選10店! わざわざ立ち寄る価値ありのグルメ満載

【井の頭線沿い】本気でおいしいレストラン厳選10店! わざわざ立ち寄る価値ありのグルメ満載

京王井の頭線沿線にあるおいしいレストラン10店をまとめてご紹介。池ノ上、下北沢、浜田山、駒場東大前、西永福、吉祥寺など、各エリアにはおしゃれな飲食店グルメが軒をそろえます。本稿ではビストロ、イタリアン、和食、中華と幅広くラインナップ。一人飲みや家族利用、普段使いにぴったりな店、そして記念日やデートに最適なレストランも集めました。途中下車しても立ち寄る価値のあるレストランばかりです。ぜひ訪店しよう。

復興支援をきっかけに、高級フレンチから「街のビストロ」へ転身。幡ヶ谷の優しい一軒『ビストロ ノブ』

復興支援をきっかけに、高級フレンチから「街のビストロ」へ転身。幡ヶ谷の優しい一軒『ビストロ ノブ』

幡ヶ谷の隠れ家フレンチ『ビストロ ノブ』をご紹介。ご夫婦で営む同店は、天然鮮魚のみを使った魚料理が自慢!なかでも新鮮で大ぶりの魚介を使った「トウキョウブイヤベース」は、必食のおいしさ! 食材は地元の鮮魚店や精肉店で仕入れるほか、東日本大震災の復興支援をきっかけに出逢った生産者からも積極的に購入。子ども連れに嬉しい「お子様プレート(要予約)」もあり、人と人との繋がりを大事にしたアットホームな一軒だ。

カフェ好きにもおすすめしたい隠れ家フレンチが誕生!三鷹『KUVAL』で上質フレンチと焼き菓子を堪能

カフェ好きにもおすすめしたい隠れ家フレンチが誕生!三鷹『KUVAL』で上質フレンチと焼き菓子を堪能

東京・三鷹の隠れた名店『KUVAL(クバル)』をご紹介。国内外の名店で研鑽を積んだシェフとパティシエの実力派コンビ夫婦が営む「フレンチと焼き菓子」のお店。鮮度抜群の食材を使って仕上げる料理の数々は、上質でありながらリーズナブル。2020年9月現在、ランチタイムはテイクアウトのみ、ディナータイムはアラカルト中心での提供。焼き菓子のみの購入も可能。自分へのプチご褒美や、カジュアルなデートにもオススメ。

「攻めのフランス料理」に心を掴まれる!三軒茶屋『ビストロリゴレ』でしか出逢えない自由な料理にハマる!

「攻めのフランス料理」に心を掴まれる!三軒茶屋『ビストロリゴレ』でしか出逢えない自由な料理にハマる!

1.自由な発想のビストロ料理に心躍る! 三軒茶屋『Bistro Rigolé(ビストロリゴレ)』 2.クラシカルなフレンチをベースに、世界各国料理と日本の食材を重ねて 3.シェフの故郷、島根県隠岐の島産など自然の恵み満載の料理に合わせて、自然派ワインを

西荻窪の隠れた名店!キャリア30年の本格フレンチをリーズナブルに楽しめる『ビストロ グランソレーユ』

西荻窪の隠れた名店!キャリア30年の本格フレンチをリーズナブルに楽しめる『ビストロ グランソレーユ』

西荻窪の『ビストロ グラン ソレーユ』は、本格フレンチがリーズナブルに楽しめると話題のレストラン。ランチコースは2,200円~、ディナーコースは4,300円~と使い勝手抜群。キャリア30年以上のベテランシェフが腕を振るう料理の数々は、何を食べてもおいしいと遠方からのファンも多い。開放的な空間も魅力で、普段使いはもちろん、誕生日や記念日などの大切なデートにもおすすめ。

パリに流れる空気そのまま!ゆるりと楽しむビストロ料理と自然派ワイン、目黒『メグロ アンジュール』

パリに流れる空気そのまま!ゆるりと楽しむビストロ料理と自然派ワイン、目黒『メグロ アンジュール』

【連載】幸食のすゝめ #105 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

ちょっと贅沢な普段使いに!松陰神社の穴場的フレンチ『ビストロ トロワキャール』はグルメな大人の隠れ家

ちょっと贅沢な普段使いに!松陰神社の穴場的フレンチ『ビストロ トロワキャール』はグルメな大人の隠れ家

世田谷線・松陰神社前の『BISTORO TROIS‐QUARTS(ビストロ トロワキャール)』は、10年以上愛されるフレンチビストロ。ランチ・ディナーともにコースのみを提供する同店は、一品一品丁寧に作りこんだ料理が多くのお客の心を掴んでいる。2020年8月現在は昼夜それぞれ3組までご案内。落ち着いた空間で頂く絶品のフランス料理は、日常使いから特別なデートまで、心地よい時間を過ごせること間違いなし。

【代々木上原】本気でおいしいビストロまとめ! グルメ好きにおすすめの人気ビストロ5選

【代々木上原】本気でおいしいビストロまとめ! グルメ好きにおすすめの人気ビストロ5選

グルメスポット代々木上原の本気でおいしいビストロを集めました。鮮魚とワインがおいしい『アトリエ フジタ』、ジビエがうまい『薪火グリルazer(アゼル)』、ビストロとレストランの中間『36.5℃ kitchen』、自然派ワインを満喫できる『サンカントサンク』、フレンチビストロ『AELU(アエル)』の5店です。本格ビストロから個性的なビストロまで、お洒落なレストランが勢ぞろい。ぜひ訪店してみよう。

代々木上原のおすすめレストラン9選! 本気でおいしい「人気グルメまとめ」

代々木上原のおすすめレストラン9選! 本気でおいしい「人気グルメまとめ」

代々木上原の美味しいレストランを集めました。ビストロ、イタリアン、居酒屋、和食まで人気グルメ9店です。『QUINDI(クインディ)』『アトリエ フジタ』『おこん』『ルーチェ』『フニクラ』『ネクストバッターズサークル』『薪火グリルazer(アゼル)』『sio(シオ)』『サンカントサンク』はいずれも外さないレストランばかり。仲間と飲み会、大切なディナー、ふらりとひとり飲みなどにどうぞ。

【銀座】フレンチレストラン名店7選! 最高のフランス料理を味わう「銀座フレンチ」まとめ(保存版)

【銀座】フレンチレストラン名店7選! 最高のフランス料理を味わう「銀座フレンチ」まとめ(保存版)

銀座の美味しいフレンチ(フランス料理店)をまとめました。ミシュラン常連店から、業界注目のシェフが独立オープンしたレストランまで網羅しています。『銀座大石』『ル・シーニュ』『CACHETTE965』『エスキス』『ARGILE(アジル)』『レストラン ラフィナージュ』『ビストロ シンバ』の7店です。特別な記念日にも、デートにも、理想にぴったりのフレンチレストラン。ぜひ予約して訪れてみてください。

中目黒のビストロ『TATSUMI(タツミ)』はうまい、豪快、カジュアル! 毎日通いたい実力派ビストロ

中目黒のビストロ『TATSUMI(タツミ)』はうまい、豪快、カジュアル! 毎日通いたい実力派ビストロ

中目黒に店を構えるビストロ『TATSUMI(タツミ)』をご紹介。同店はとにかく”美味しい・カジュアル・ボリューミー”なビストロ。 期待を超える迫力で登場する肉料理は注文必須のメニューです。日常使いもよし、仲間とワイワイ楽しむもよし。普段の暮らしに寄り添っているので、毎日通いたくなります。ぜひ予約して訪れてほしい一軒。身近なご馳走、ここにあり!

【祐天寺・学芸大学】超穴場フレンチレストラン『ボンシュマン』で気軽に本格フランス料理を味わう!

【祐天寺・学芸大学】超穴場フレンチレストラン『ボンシュマン』で気軽に本格フランス料理を味わう!

祐天寺・学芸大学の住宅地にひっそり佇む本格派の穴場フレンチレストラン『ボンシュマン』をご紹介。日本の四季を大切に、遊び心を散りばめたフランス料理は、大切な人との食事にぴったり。ランチもディナーも野菜をふんだんに使用しているので、身体が潤う健やかなる料理ばかりなのもうれしい。いつまでも心に残るおいしい時間を約束してくれる、知る人ぞ知る名店『ボンシュマン』へぜひ。(予約推奨)

【下北沢】ビストロ『ルミエルネ』はおいしい野菜をたらふく楽しむ野菜ビストロ!いますぐ予約だ

【下北沢】ビストロ『ルミエルネ』はおいしい野菜をたらふく楽しむ野菜ビストロ!いますぐ予約だ

下北沢のビストロ『ルミエルネ』 はとってもカジュアル。彩り豊かな野菜の魅力を思う存分味わえるお店です。北海道・洞爺のフレンチ『ミシェル・ブラス トーヤ・ジャポン』野菜部門の元シェフが作る料理は旬を感じるものばかり。またワインは、なんと2,000本以上。フランス産を中心に、オーストラリア、ドイツ、日本と世界各国のヴァンナチュールをそろえています。気軽にふらっと立ち寄ってみてください。予約推奨

ディナーコースが3700円!?秘密にしたい隠れ家フレンチ『シェ・ソーマ都立大学』が20年愛される理由

ディナーコースが3700円!?秘密にしたい隠れ家フレンチ『シェ・ソーマ都立大学』が20年愛される理由

東急東横線「都立大学」エリアの中でも、リーズナブルな価格のランチ&ディナーが人気のフレンチ『シェ・ソーマ都立大学』。一品一品丁寧に作られた料理は、ディナーコースが3,700円~と東京のフレンチとは思えないほどの高コスパ。ワイン好きなら、ハウスワインの飲み放題(1,800円)もおすすめ。家族での食事会やデート、女子会に記念日、誕生日などシーンを問わずリラックスして楽しめる一軒はぜひ押さえておきたい。

地元の食通も絶賛! 和牛もフォワグラも気軽に手頃に味わえる『ビストロ オーズ』【中目黒】

地元の食通も絶賛! 和牛もフォワグラも気軽に手頃に味わえる『ビストロ オーズ』【中目黒】

ビストロの激戦区・中目黒で愛され続ける『ビストロ オーズ』をご紹介。手間暇をかけて仕上げる親しみやすいフレンチ料理(ビストロ料理)を手頃に用意している同店は、地元の食通も絶賛! スペシャリテの「A5ランク和牛の赤ワイン煮込み」や「ハンガリー産フォアグラのポワレ」は必食。ハンガリー産の珍しいワインとともに楽しみたい。一人でも仲間同士でも気軽に立ち寄ってみてください。(予約推奨)

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