スイーツに関する記事一覧（12ページ目）

本格プチスイーツ！人気ホテルのパティシエが教える、小分けにぴったりな焼き菓子レシピ

1．ウェスティンホテル東京のパティシエ直伝！ギフトにもぴったりなプチスイーツレシピ 2．サクサク食感がまさにプロの味！ひと口サイズの「チョコチップクッキー」 3．香ばしいバターの香りがフワッと広がる、お店さながらの「マドレーヌ」

チーズケーキの人気店『ガスタ（gazta）』が「バスクチーズアイス」の専門店をオープン！

バスクチーズケーキブームを巻き起こした白金高輪『GATZA（ガスタ）』の姉妹店『CASA DE GAZTA（カーサデガスタ）』がオープンしました。こちらは“チーズスイーツ”の専門店。スペインのミシュラン星付きレストランのレシピをアレンジした「ゲタリアイス」がスペシャリテです。チーズアイス「ゲタリアイス」は一度食べたらやみつきに！飲むチーズケーキなど持ち帰りが楽しいメニューも充実しています。

ザックザク生地に感動！代官山のデニッシュ専門店『レカー』で、パティシエ出身シェフの最高傑作に出逢う

代官山のデニッシュ専門店『Laekker（レカー）』が、パン好き、スイーツ好きの中で話題沸騰中！有名パティスリー＆ベーカリーで修業を積んだシェフが作るのは、「プレゼントにしても喜ばれるデニッシュ」。常温で持ち運びできる上、ザックザクの食感と濃厚なカスタードクリームのコンビネーションはまさに至福。季節のフルーツを贅沢に使ったデニッシュも必食だ。予約やお取り置きは、お店のSNSからお問い合わせを。

見た目だけじゃない！アフタヌーンティーのおいしさにこだわるなら、丸の内『パレスホテル東京』に決まり！

1．『パレスホテル東京』6階のラウンジバー『プリヴェ』で、ワンランク上のアフタヌーンティー 2．『デュカス・パリ』をパートナーに迎えた、フランス料理店『エステール』から提供されるオリジナルメニュー 3．皇居外苑の豊かな自然を望む、絶好のロケーションも魅力！

もう飲んだ？「チーズティー」「フルーツコーヒー」など、いま原宿で人気の新感覚ドリンク3選

1．ふわふわクリームたっぷりのチーズティー専門店『フォーチュナーティーボックス』 2．フルーツ入りコーヒーがクセになる『AO TIGER』 3．こだわり茶葉のミルクティーやスイーツを堪能できる『CHAVATY』

SNSフォロワー数40万人超！世界のパティスリー地図を塗り替える、ブラジルのスターパティシエの実力

1．世界が注目！新進気鋭のブラジル人パティシエ、ディエゴ・ロザーノ氏 2．ブラジルナッツやクプアスなど、未だ知らないおいしさ！ブラジル食材の魅力 3．日本が大好きというディエゴ・ロザーノ氏の日本のシェフとのコラボは見逃せない

ポーランドスイーツ「ポンチキ」！ポンチキに魅せられた女性による専門店『ポンチキヤ』が大人気【調布】

1．ポーランドのソウルフード「ポンチキ」専門店が誕生！ 2．王道から期間限定、食事系まで、毎日楽しめるポンチキがラインナップ 3．本格的なポーランド料理も味わえる

冬の温活サポートに！食べる万能薬「生姜」のパワーを引き出す、管理栄養士監修レシピ3選

1．体を温める効果の期待できる「生姜」の力を引き出す管理栄養士監修レシピ 2．より高い効果を期待できる「食べ合わせ」と「正しい保存方法」 3．肉料理、ご飯物、スイーツなど幅広いアレンジを紹介

イチゴづくしの「宝石パフェ」がウマすぎる！遠方からでも絶対行くべき「超人気パティスリー」がココ

1．東京・等々力で超人気のパティスリーが2017年11月にリニューアルオープン 2．12月の新作スペシャリテ「パルフェビジューノエル」が12月1日から期間限定で発売 3．シェフ自慢のケーキや焼き菓子も多くそろう

パンが余ったら「自家製ラスク」にするのがオススメ！ひと手間でカリッとおいしい、絶品ラスクレシピ3選

1．バゲットが余ったら「ラスク」を作るのがオススメ！ 2．オーブンで焼き上げるだけだからとっても簡単 3．スイーツ系からおつまみ系まであるので、幅広いシーンで活用できる

極上ソフトクリームにお酒の宝石リキュールをかけるデザートが話題！青山「お酒とアイスクリーム」の新店

1．アイスクリームにリキュールをかけて食べる大人のための「お酒とアイスクリームのBar」がオープン 2．選べるリキュールは200種類以上とバラエティに富んでいる！ 3．ソースをかけるとパリパリ食感が楽しめる、テイクアウト専用アイスクリームもオススメ

水とアーモンドだけで作るアーモンドミルクの簡単レシピと活用術

材料は水とアーモンドだけ！実は簡単に作れる「アーモンドミルク」の基本レシピとオススメ活用術をご紹介。アーモンドを水に漬け込み、ペースト状に撹拌（かくはん）してから絞るだけで、簡単に完成します。そのまま飲むのはもちろん、いつもの朝食やデザートに活用すれば、さらにおいしくいただくことができます。本稿では、アーモンドミルクを活用したスイーツレシピも合わせてお届けします！

ダイエット中のおやつに！「低糖質」＆「グルテンフリー」な絶品スイーツレシピ3選【管理栄養士監修】

1．カッテージチーズとヨーグルトを使用！さっぱり爽やかな「チーズケーキ」 2．ザクザク食感が楽しい！香り豊かな「黒ゴマきな粉クッキー」 3．焼かずに作れる「濃厚ブラウニー」もグルテンフリーで簡単ヘルシー！

可愛すぎ！ヒルトンやウェスティンホテルで楽しむ、フォトジェニックな「夏のデザートブッフェ」まとめ

1. 気分はまるでマリー・アントワネット！新宿の『ヒルトン東京』で、とびきりキュートで甘い時間を 2. テンションUP！「オズの魔法使い」をイメージしたブッフェなら『ヒルトン東京お台場』で 3. どっちも行きたい！『ウェスティンホテル東京』で、7月は濃厚チーズ、8月はトロピカルフルーツブッフェを開催

パン好き必見！人気フレンチ『オーギャマンドトキオ』のパンが食べられるベーカリーが三軒茶屋に誕生

1．『AU GAMIN DE TOKIO』がベーカリー・パティスリーをオープン 2．パンとスイーツ、そして焼き菓子の3本柱が魅力 3．遊び心詰まった驚き商品は手土産にもぴったり

【速報】スイーツライターが教える、銀座・日本橋三越で買える2017バレンタイン注目ショコラ

1．南仏のラグジュアリーホテルで腕をふるうショコラティエ『リリアン・ボンヌフォア』が日本初上陸！ 2．キュートな猫や惑星モチーフまで、個性豊かなオシャレショコラが勢ぞろい！ 3. 『失恋ショコラティエ』監修の三浦直樹氏が手掛ける『岡田美術館チョコレート』

ショコラのふわしゅわパンケーキに濃厚ショコラソースが幸せすぎ！『デリーモ』の2号店がオープン

1．人気メニュー「パンケーキ」を特別バージョンで！ショコラバーならではのオリジナルトッピング 2．3種のチョコレートマカロンを食べ比べ！目白店発の新メニュー「ショコラデギュスタシオン」 3．チョコレートのフリカケにショコラマドレーヌ！カカオの風味を活かしたテイクアウトスイーツ

「野菜パフェ」が超話題！恵比寿の『BISTRO Ame（ビストロアム）』は人気フレンチレストラン

「野菜パフェ」が超話題の恵比寿の人気フレンチ『BISTRO Ame（ビストロアム）』をご紹介。“しっかり野菜、ちゃんとフレンチ”と題して、野菜をメインに旬食材を使用したフランス料理を提供しています。人気はスイーツのパフェではなく、旬食材を使用した「野菜のパフェ」。女性に絶大な支持を得ているビストロは、女子会にもデートにも、ランチ（土・日）にもぴったりです。