スパイス

13件中 1-13件を表示

ひじき×スパイス!?お惣菜とスパイスを見事に融合させた「スパイス惣菜」が話題!恵比寿『テイクカリー』

ひじき×スパイス!?お惣菜とスパイスを見事に融合させた「スパイス惣菜」が話題!恵比寿『テイクカリー』

1.インドのスパイスと、日本のお惣菜が融合!『take CURRY』が恵比寿にオープン 2.ミールス(定食)スタイルでおかずを選べるプレートメニューを提供 3.山形県南陽市産のブドウを使用、稀少なナチュラルワイン『GRAPE REPUBLIC』も人気

スパイスの魔術師のカレー店『コザブロ』は、スパイス飲みができる串焼もうまい魅惑のスパイスバー

スパイスの魔術師のカレー店『コザブロ』は、スパイス飲みができる串焼もうまい魅惑のスパイスバー

【連載】幸食のすゝめ #095 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

ランチにおすすめ!【東京のうまい「エスニック」レストランまとめ】スパイス好き必見です

ランチにおすすめ!【東京のうまい「エスニック」レストランまとめ】スパイス好き必見です

巧みなスパイス使いがクセになる、東京の「エスニックレストラン」をまとめました。ベトナム南部の伝統料理『フーンナム』 (六本木)、“インド式炊き込みご飯”がクセになる『カーン ケバブ ビリヤニ』(銀座)、ムルギーランチが有名な『ナイルレストラン』(銀座)。エキゾチックな風味、独特な複雑味など、今まで経験したことのない味わいにハマること間違いありません。ぜひ、気になる店に予約を入れて訪れてみよう。

世界を旅する「スパイス料理」!? スパイスに魅了された男による本気の一皿にファン続出

世界を旅する「スパイス料理」!? スパイスに魅了された男による本気の一皿にファン続出

1.スパイスに魅了された男による、本気のスパイス料理を堪能 2.スパイス使いはボーダーレス。世界を旅する感覚で各国の郷土料理にスパイスを融合 3.インドでの見聞とセンス抜群な一品に早くもリピーター続出

2019年の「グルメトレンド」を編集部が大予想! 今年注目のグルメキーワードはこれだ!

2019年の「グルメトレンド」を編集部が大予想! 今年注目のグルメキーワードはこれだ!

1.dressing編集部が大予想! 2019年「グルメトレンド」4選 2.ディープでマニアックな世界へ誘う「リアル・アジアン」、こだわりビールをカジュアルに楽しめる「量り売りビール・グロウラー」 3.いよいよ日本への定着が進む「ラム肉料理」、スパイスの魅力をさらに昇華させた「スパイス飲み」

【ハロウィン】アメリカ定番の味「パンプキンスパイス」を手作り! スパイスレシピと気軽に楽しむ使い方

【ハロウィン】アメリカ定番の味「パンプキンスパイス」を手作り! スパイスレシピと気軽に楽しむ使い方

1.混ぜるだけでアメリカン! 秋には欠かせないフレーバー「パンプキンスパイス」の作り方 2.パンプキンスパイスは、焼き菓子やドリンクなどいろんなレシピで楽しめる 3.秋満喫レシピとして、スイーツは「パンプキンパイ」、ドリンクは「ホットチョコレート」をご紹介

カレー好きなら要チェック! 大人気イタリアンの名物「〆カレー」が好評すぎて専門店として誕生

カレー好きなら要チェック! 大人気イタリアンの名物「〆カレー」が好評すぎて専門店として誕生

1.京都の名門イタリアン『ORTO』(オルト)が、カレー専門店をオープン 2.鴨やイノブタのうまみがたっぷり染み出たカレーはとってもスパイシー! 3.カレーの〆はフレッシュフルーツを使ったアイスでひんやりさっぱりと

「クラフトビール」×「スパイスカレー」の神コラボ! 高円寺の醸造所『アンドビール』 が超話題

「クラフトビール」×「スパイスカレー」の神コラボ! 高円寺の醸造所『アンドビール』 が超話題

1.高円寺にマイクロブルワリーとスパイスカレーを楽しめる店『アンドビール』が誕生! 2.スパイスやフルーツなどを組み合わせたオリジナルのクラフトビールが評判 3.店主が世界30カ国を旅して学んだカレーやスパイス料理も楽しめる

カレー大国を歴訪した店主の「融合カレー」が大人気! 名古屋『スパイスカレー あかつ亭』

カレー大国を歴訪した店主の「融合カレー」が大人気! 名古屋『スパイスカレー あかつ亭』

1. ワン・デイ・シェフ時代から待望された『あかつ亭』の実店舗がオープン 2. 日本人だから作れる、オリジナルスパイスカレー 3. 「スパイシー」=「辛い」じゃない! 激辛カレー至上主義派に物申す

恵比寿駅直結・庭園の見えるビストロ『シロノニワ』がリニューアル!

恵比寿駅直結・庭園の見えるビストロ『シロノニワ』がリニューアル!

1. 恵比寿で愛される『ビストロ シロ』の姉妹店がリニューアルオープン 2. スパイスやハーブ、香草を『シロノニワ』流にアレンジしたメニューが勢ぞろい 3. 店から眺められる「空中庭園」。都会の喧騒を離れた非日常な時間を過ごそう