「湘南カレーフェスwith東京カリ~番長」が土日に開催!大人気カレー25店の絶品カレーを食べ比べよう
1.5月27日&28日、神奈川・藤沢『湘南T-SITE』にて「湘南カレーフェス with東京カリ~番長」が開催 2.なかなか行けない神奈川県内・都内の有名カレー屋25軒が勢ぞろい! 3.カレー研究家・水野仁輔氏による、スパイス講座&カレー試食会も開催
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1.5月27日&28日、神奈川・藤沢『湘南T-SITE』にて「湘南カレーフェス with東京カリ~番長」が開催 2.なかなか行けない神奈川県内・都内の有名カレー屋25軒が勢ぞろい! 3.カレー研究家・水野仁輔氏による、スパイス講座&カレー試食会も開催
唐揚げを「揚げ焼き」で、プライパンでカリッとおいしく作るためのコツはたった7つ。①鶏肉の水分は軽くふいてから衣をまぶす、②油は鍋底から2cm、③温度は180℃、④一度に入れてよい肉は、フライパンの面積の半分程度まで、⑤肉を触らないようにしながら、片面を3分揚げ、もう一面を3分揚げる、⑥仕上げは強火にし、ひっくり返しながら、表面がカリッとするまで揚げる、⑦揚げた後は油切りをしっかりする!
1.三軒茶屋に行列の絶えないインドカレー店がある! 2.カレーはインドの味わいと日本の旬の食材のおいしいコラボ 3.ディナータイムのタンドール料理も見逃せない!
1.駅近! 自然派ワインも揃うフレンチレストラン『松㐂』が中野にオープン 2.4,000円代でしっかりとしたコースが楽しめる 3.感度の高い人も集い、文化を発信するフレンチレストラン
1.LA発のカスタムバーガーレストラン『ザ・カウンター』日本初上陸 2.組み合わせは100万通り以上! カスタマイズを楽しめるハンバーガーとは 3.オーダーを受けてからひとつひとつ手づくりされる極上のハンバーガー
1.巨大野外フードフェスティバル「まんパク2017」が、立川「国営昭和記念公園みどりの文化ゾーン」で6月5日(月)まで開催中 2.60店舗以上の飲食店や物産店など、日本全国から絶品グルメが大集結! 3.毎日通っても飽きない! 朝から夜までたっぷり楽しめるほど内容が盛りだくさん!
1.グラタン皿で手軽に作れる、「ちぎりシナモンロール」の作り方 2.ギュッと詰まった可愛い見た目は、おもてなしにもぴったり 3.外カリッ中ふわっ! チョコとナッツで食感にアクセントをプラス
1.5月20日(土)・21日(日)、東京・青山で大人気パンイベント「青山パン祭り」が開催 2.全国から人気のパン屋80店舗以上が大集結! 3.イベント限定の贅沢「サンドイッチ&ドリンクセット」は要チェック
【連載】「私を"はしご酒"に連れてって(福岡で)」第十九夜 福岡の酒飲みは1軒では帰らない。ほぼ必ず2軒目に行くし、2軒目を出たら次の店…。職住近接ゆえ終電や終バスを逃しても笑顔で楽しく飲んでいる。“はしご酒”文化が根付くこの街の遊び方を毎回伝授いただく。
1.女性秘書220名に聞いた、「最低限押さえておくべきエスコート術」 2.上座・ソファー席は女性専用!? 3.店の看板メニューを頭に入れておくとポイントアップ
1.ニンニクを茹でて・潰して・混ぜるだけ! 絶品「ガーリックソース」の作り方 2.茹でてから潰すことで、においを軽減して後味のよい仕上がりに 3.ガーリックソースを活用したアレンジレシピも必見!
1.浅草橋と秋葉原の間に、アメリカンなサンドイッチを提供する店がオープン 2.スペシャリテは、4日間かけて完成するパストラミビーフサンド 3.夜はワインと食事が楽しめるビストロとして営業
餃子で巡る世界の旅in東京 #20
1.南麻布の高台に、こだわりのある一軒家レストランが誕生 2.シェフは『麻布長江』から『龍吟』という異色の経歴の持ち主 3.仕込みから美しい! スペシャリテの鳩料理に驚嘆
1.ナパバレーで有名なワイナリーとフレンチの鬼才がタッグを組んだ最新フレンチ 2.コース料理12品にワイン12種を合わせたペアリングが大好評! 3.伝統工芸、季節、料理の移ろい、文化や歴史……日本の美を楽しむレストラン
1.『野菜を食べるカレーcamp』の姉妹店、とん汁専門店が代々木にオープン 2.野菜をたっぷり味わえて、女性にも入りやすいお店 3.定食としても、お酒のおつまみとしても利用シーンは様々
1.肉、野菜、バンズの「バランス」にこだわりあり! 蔵前『マクレーン』 2.ミニサイズでパクパクいけちゃう! 代々木上原『GOOD TOWN BAKEHOUSE』で「スライダー」が大人気 3.品川エキナカ『タミルズ』で味わう「プルドポークバーガー」は、リピート必至の絶品メニュー
1.ギフトにぴったり! 「食パン風クッキー」の作り方 2.生地を2種類作って合わせるだけでベースの「食パン」は完成 3.バリエーション豊かなトッピングアレンジのレシピも紹介
1.角打ちの文化を浅草で伝承! 老舗酒屋がバール風「角打ち」をオープン 2.ターゲットは味のわかる大人。ツマミの素材が優れもの 3.造り手の想いが伝わる直輸入ワインも気軽にグラスで飲み比べ
1.日本一の「ナポリタン」が決まる! 東京スカイツリーで「カゴメ ナポリタン スタジアム 2017」が開催 2.日本全国9エリアから、地方大会を勝ち抜いた選りすぐりのナポリタンが集結 3.昔ながらの王道系から進化系まで、個性豊かなナポリタンは必食!