サクふわであま~い「メロンパン」がたった45分で作れる! 発酵なしで簡単「メロンパン」レシピ
1.発酵なしで45分で作れる! 簡単メロンパンレシピ 2.外はクッキー生地でサクサク、中はふんわり 3.小さめサイズでおやつにもぴったり
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1.発酵なしで45分で作れる! 簡単メロンパンレシピ 2.外はクッキー生地でサクサク、中はふんわり 3.小さめサイズでおやつにもぴったり
1.懐かしいファンシーショップのような要素を取り入れたデザインの店舗でフルウツミルクを立ち飲み! 2.旬の果実がたっぷり詰まったフルウツサンド! 隠し味はきび砂糖とマスカルポーネ 3.圧巻のボリューム! 仕上げにグリルで火を通すフルーツ入りのパニーニ
1.見た目も本格的なチョコブレッドが1時間で作れる超時短レシピ 2.生地に練り込む濃厚チョコシートはレンジで簡単調理 3.外はカリっと、中はモチふわな食感がおいしい!
1.クリスマスの定番「ブッシュドノエル」はフライパンで作れる! 2.材料は6つ、調理時間は45分、特別な材料は不要 3.フォークで模様を付けるのでクリームは綺麗に塗る必要なし
1.材料を混ぜるだけ! 発酵なし・型不要・1時間以内で作れるお手軽シュトーレン 2.ホットケーキミックスやギリシャヨーグルトを使えば、手間も省けて失敗知らず 3.クリスマスパーティの手土産にもピッタリ
1.クラシカルなフランス菓子に独自のエッセンスをプラス 2.チョコレートを使用したケーキがパティシエのおすすめ 3.シェフパティシエは『レストラン ロオジエ』でも活躍
1.「シュークリーム」がトースターで作れる! 2.「よく練る・冷まさない・乾燥させない」が鉄則 3.10分で完成する「濃厚カスタードクリーム」の作り方も紹介
1.オーブンやトースターがなくてもOK!フライパンで作れる簡単クッキー 2.さっくり&しっとりな食感がクセになるおいしさ 3.かわいらしい見た目で手土産にもピッタリ
【連載】NYスタイル、進行形 世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは?
1.『サダハル・アオキ』や『キル フェ ボン』など、大人気パティスリーからクリスマスケーキがぞくぞく登場 2.まるで玉手箱! 『パティスリー キハチ』や「目黒雅叙園」のケーキにワクワクがとまらいない 3.『ジョエル・ロブション』や『ピエール・エルメ・パリ』でお洒落に美味しく“大人のクリスマス”を演出
1.フルーツたっぷりが嬉しい「フルーツサンド」レシピ 2.美しく仕上がる「コツ」を押さえておけば失敗知らず 3.生クリーム+αで、ワンランク上の味わいに
1.本格的なホールケーキも「炊飯器」があれば簡単に作れる 2.ケーキ型やオーブンなどの特別な道具は不要 3.生地の材料を混ぜたらあとは炊くだけでOK!
1.月ごとに変わるフルーツコースメニューが絶品! 『エノテカ フルッテリア スタジオーネ フルッティフィカーレ』 2.サーロインとフォアグラに黄桃を合わせた今だけの味わい「黄桃のロッシーニ風」 3.1階のかき氷専門店のかき氷を堪能することも! オススメは定番のいちごみるく
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【連載】クレイジーケンバンド小野瀬雅生の想う店・想う味 第21回 クレイジーケンバンドのギターにして、その食情報の確かさで多くのグルメなファンも持つ、小野瀬雅生さん。彼の愛する店、どうしても食べたくなる料理を教えていただく。
1.湘南発の大人気アイスキャンディー『SHONAN POPs』が原宿に期間限定ショップをオープン 2.『ホテル椿山荘東京』のオリジナルカクテルと“パクチーアイスキャンディー”のペアリングで涼やかな贅沢時間 3.リオデジャネイロ発! アイスバー×フルーツカクテル「カイピレ」が日本初上陸
1.ホームパーティでシェアしやすい! 見た目も豪華な「スイカピザ」 2.皮をカップに! まるごとスイカがインパクト大な「スイカゼリー」 3.コロンとしたスイカがかわいい&食べやすい「スイカスカッシュ」
1.カルボナーラソースを使うとエッグベネディクトも簡単! 2.作り置きカレーも、ご飯で包んで焼けばワンハンドに早変わり 3.バゲットを1本使うフレンチトーストはおもてなしにもぴったり!
1.ホテルのバーで寛ぎながらいただく、贅沢“パクチー”かき氷とは? 2.毎年大人気!LEXUSのカスタマイズかき氷。今年は貴重な“天然氷”を使用! 3.『虎ノ門ヒルズ』でいただく、お酒が効いた華やかひんやりかき氷
1.フレンチトーストをくるくる巻いた「フレンチトーストロール」レシピ3選 2.お好みの食材を入れるだけ、アレンジも自由自在。 3.調理時間はすべて10分! 思い立った時にすぐに作れるのがうれしい