スイーツに関する記事一覧（24ページ目）

ニューヨークでシーフードを食べるならここ！　オープン30年の老舗フレンチ『ル・ベルナルダン』

【連載】NYスタイル、進行形　　世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは？

甘酸っぱくてふんわりおいしい！「フルーツサンド」を美しく仕上げるコツと楽しいアレンジレシピ

1．フルーツたっぷりが嬉しい「フルーツサンド」レシピ 2．美しく仕上がる「コツ」を押さえておけば失敗知らず 3．生クリーム+αで、ワンランク上の味わいに

炊飯器だけで簡単！ガトーショコラからタルトタタンまで、スイッチひとつで作れる手間短ケーキレシピ3選

1．本格的なホールケーキも「炊飯器」があれば簡単に作れる 2．ケーキ型やオーブンなどの特別な道具は不要 3．生地の材料を混ぜたらあとは炊くだけでOK！

黄桃とサーロインの出逢い！　前菜からデザートまで旬のフルーツを月替わりで楽しめる神楽坂のイタリアン

1．月ごとに変わるフルーツコースメニューが絶品！『エノテカフルッテリアスタジオーネフルッティフィカーレ』 2．サーロインとフォアグラに黄桃を合わせた今だけの味わい「黄桃のロッシーニ風」 3．1階のかき氷専門店のかき氷を堪能することも！オススメは定番のいちごみるく

こんな食べ方あったんだ！旬のスイカを最大限に楽しめる、びっくりアレンジレシピまとめ

1．ホームパーティでシェアしやすい！見た目も豪華な「スイカピザ」 2．皮をカップに！まるごとスイカがインパクト大な「スイカゼリー」 3．コロンとしたスイカがかわいい＆食べやすい「スイカスカッシュ」

エッグベネディクトも片手で食べられる！「ワンハンドフード」の簡単レシピ3選

1．カルボナーラソースを使うとエッグベネディクトも簡単！ 2．作り置きカレーも、ご飯で包んで焼けばワンハンドに早変わり 3．バゲットを1本使うフレンチトーストはおもてなしにもぴったり！

京都で訪れておきたいモダン京料理から伝説の京都中華、そして旅館リノベ・カフェまで

【連載】観光的、ではない京都人の日常メシ1泊5食巡り　　京都市内中心部に住み日本中のグルメを知り尽くし、メディアに引っ張りだこの賢人・門上武司さん。あらゆるガイド本で扱われるこの街にもまだまだ穴場、しかも日常価格で楽しめる店がある。京都に1泊したらそんな店をフルコースでめぐりたい。1泊の京都で5回も味わえる、「知らない京都人の日常メシ」とは？

余った牛乳を賢く利用！お店並みの一品ができるシェフ直伝の簡単レシピまとめ

1．フレンチシェフが伝授！きのこ香る簡単クリーミースープ 2．ズボラさんもOK！失敗しない牛乳たっぷりなカルボナーラ 3．混ぜて焼くだけ！トッピングも楽しいミルクレープ

絶対はずさない！秘書たちが認めた、褒められ手土産3選【2016年洋菓子編】

1．現役秘書が7回にわたる品評会で選び抜いた「接待の手土産」洋菓子部門から3品を紹介 2．秘書が見るポイントは、高級感・個包装・話題性 3．洋菓子の定番ブランドから高級鉄板料理店まで、安定感と意外性のあるラインナップ

上司ウケ抜群♡大人のための褒められチョコレシピ決定版！

1．オトナなあなたにこそ手作りして欲しい！シックなバレンタインレシピをご紹介 2．とろける食感とココアのほろ苦さがたまらない「ボンボンショコラトリュフ」 3．グランマルニエの香りに高級感が漂う「ブラウニー」

速報！サロンデュショコラ2016開幕。注目はトシ・ヨロイヅカの5分ロースト

１. サロン・デュ・ショコラ2016が27日より東京、京都、大阪、福岡などで開催２. 国内外Bean to Bar専門店がアツい！なかには長蛇の列で最後尾が見えないお店も３. トシ・ヨロイヅカからはロースト時間別チョコレートも登場。食べ比べもおすすめ

まるで餃子のチョコレート？一週間限定、ショコラのフルコース

東京・NY・パリ、世界の食トレンドの最前線を走る街を中心に、国内外を問わず、「次に食べるべきもの」「こんど行きたい店」をクローズアップしていきます。

寒くても食べたい!? 『かき氷』が冬でもブーム継続な理由

【ぐるなび急上昇ワード】ぐるなびユーザーが検索したワードの中から、検索回数が前月と比較して急上昇したワードをdressing編集部が独自にピックアップ。今、注目度が高まりつつある「急上昇検索ワード」として発表していきます。

北新地のうどんにはじまり、佐賀の特別な御膳で終わる５つの贅沢

【連載】マッキー牧元の「ある一週間」第16週　　日本を代表する食道楽の一人、マッキー牧元さん。彼はどんなものを食べて一週間を過ごしているのか。「教えていいよ」という部分だけを少しのぞき見させていただく。

甘くて苦い、あのイタリアンドルチェが再流行のきざし!?

【ぐるなび旬ワード】｜フードのネクストブレイクを探せ！ＴＶやＷＥＢニュース、ぐるなびで検索されたワードと、ユーザーアンケートを元にdressing編集部が独自に調査・分析。次にブームになりそうなグルメトレンド「旬ワード」を発表していきます。

東陽町の小さなビストロ『25Hudson』が魅力的！4,000円以下で楽しめるフレンチコースに大満足

東京メトロ東西線『東陽町』駅から徒歩5分ほど、住宅街に佇む小さなビストロ『25Hudson』。腕をふるうのは、ニューヨークで10年以上修業を積んだ実力派シェフ。上質なフレンチが楽しめる『25Hudson』だが、国産食材にこだわったディナーコースは3,800円と驚くほどにリーズナブル。カジュアルな雰囲気なので、気軽なデートはもちろん、一人でふらりと訪れるのも良さそう。まさに穴場な下町ビストロだ。