新生「渋谷PARCO」はカオスなグルメ天国! 編集部おすすめ、ビストロ・パフェ・昆虫食など8店を紹介
1.渋谷カルチャーをけん引する「渋谷PARCO」が、2019年11月22日リニューアルオープン! 2.飲食店は、地下1階から7階まで約40店がひしめく 3.編集部注目の8店をピックアップ! ビストロ・ラーメン・昆虫食・バーなど個性豊かな顔ぶれ
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1.渋谷カルチャーをけん引する「渋谷PARCO」が、2019年11月22日リニューアルオープン! 2.飲食店は、地下1階から7階まで約40店がひしめく 3.編集部注目の8店をピックアップ! ビストロ・ラーメン・昆虫食・バーなど個性豊かな顔ぶれ
【連載】洋菓子レシピは巷に溢れているが、ホンモノを知りたいなら専門家に聞くのがイチバン! レッスンは半年待ち、各メディアで大活躍中の洋菓子研究家・たけだかおる先生にdressing編集部が弟子入り。秘伝メソッドとこだわりレシピを大公開します!
1.サンフランシスコで大人気の本格ベーグル&デリ『ワイズ サンズ』が日本初上陸 2.伝統的な製法で作られるベーグルは、しっかりとした歯ごたえが特徴 3.モーニング、ランチ、カフェなど時間帯ごとに異なるメニューを楽しめる
1.人気イベント「肉フェス」が2018年4月27日(金)〜5月6日(日)の10日間、東京・お台場のほか2都市で開催 2.幻の黒毛和牛「皆瀬(みなせ)牛」をはじめ、佐賀牛や松坂牛などのブランド牛がぞくぞく登場! 3.ローストビーフ、ステーキ、肉バーガーなど、バリエーション豊かな肉料理がそろう
1.こだわりのクラフトドイツビールとドイツ料理が楽しめる『シュマッツ』が、吉祥寺と川崎に新店舖をOPEN。 2.他の店舗にはない、ランチメニューやカフェメニューが新登場。 3.『シュマッツ』は徹底的に温度管理された黄金のビアサーバーから注がれる至極の一杯を楽しめるカジュアルビアダイニング。
1.『DEAN & DELUCA』が“生産者と人々をつなぐ”をコンセプトにレストランをオープン 2.”食のセレクトショップ“ ならではのレストランは、あえて「色」をつけない“ガラスの箱” 3.二十四節気に合わせて変わるメニュー! 食材との出逢いを求めて旅するシェフたち
1.「第29回 北海道フェア in 代々木 ~ザ・北海食道~」が9月28日(木)〜10月1日(日)の4日間、代々木公園で開催 2.北海道の絶品グルメが勢ぞろい! 海の幸やジンギスカンなど、大地の恵みを食べ歩こう 3.絶品グルメが390円!? お得すぎる目玉企画を見逃さないで!
【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解! 接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを厳選してピックアップ。今回は、東京で買えて長時間の移動でも溶けない、帰省土産にぴったりの「洋菓子」情報をお届けします。
1.原宿『le coq sportif avant HARAJUKU』内に、卵がメインのカフェ『EGG STAND』誕生 2.卵の味が濃い!栃木県産のこだわり濃厚卵を『EGG STAND』全メニューに使用 3.メニューは大人気カフェ『PATH』のパティシエが監修。高品質なのにお手ごろ価格がうれしい!
1.シンデレラの階段に玉手箱! 驚きの演出に感動するエンターテインメント焼肉 2.8月から刺し系メニューがスタート! 6種のユッケと霜降り肉を使用した「うに牛」 3.盛り上がること間違いなし! 青い炎をあげて燃えるチョコレートデザートも
1. 思う存分ゴーストを味わう! 『J.S. バーガーズカフェ』×映画『ゴーストバスターズ』の限定バーガー 2. 『KUA`AINA』の夏限定メニュー! ピリッと感がクセになる絶品スパイシーバーガー 3. 『グランド ハイアット 東京』でいただく、見てビックリ食べてひんやり「アイスバーガー」とは?
1.現役秘書が認めた、出世を近づけるビジネス手土産をご紹介 2.購入にひと手間かかる「わざわざ感」が相手の心をくすぐる 3.売り切れ必至の人気商品、出来立て、手作りなどの付加価値が好印象のカギ
1.現役秘書がリアルに利用したビジネス手土産5品をご紹介 2.品の良い味とパッケージも魅力。世代を問わず愛される和洋の銘菓は外さない! 3."王道"のポイントは「ブランドの知名度」「高級感」「持ち運びやすさ」
焼き栗スタンド『HISAYA CHESTNUTS STAND』を展開する『比沙家』が2021年10月1日、港区麻布十番に茶房併設の旗艦店『HISAYA KYOTO麻布十番店』をオープンしました。京都・清水寺参道の本店カフェで大人気のメニューを、ゆったり贅沢な雰囲気で味わえるお店です。
ロンドンで絶大な人気を誇るイタリアンレストラン&デリカテッセン『リナストアズ』の英国外初の旗艦店が、2021 年7月30日、東京・表参道にオープンしました。看板メニューは、店内の工房で作られるフレッシュパスタ。デリカテッセンでは家庭でレストランの味が再現できる「パスタキット」も販売され、人気を集めています。
パン好きなら絶対行きたい話題のベーカリー。2021年に入っても東京にはベーカリーの新店が続々とオープンしています。その中でもオープン早々、人気を博すベーカリーも少なくありません。そこで今回は2021年にオープンした新店の中でも大人気のベーカリーを紹介。スイーツ系パンから総菜パンまで素材にもこだわる話題のベーカリーを3店ピックアップしました。
1.六本木に誕生した『AVOSETA』は、スタイリストやカメラマンなど多岐に渡って活躍する熊谷氏のセンスが行き渡った、くつろぎの空間 2.根っこまでおいしい野菜に驚き! 自然の恵みたっぷりの素材を生かした料理の数々 3.アルコールも充実! 「世界最古のワイン」と呼ばれるジョージアワインをグラスでも
桜新町の『タケノとおはぎ』は大人気のおはぎ専門店。そのおはぎは、一度食べたらとりこになる味わいで、女性たちの心をわしづかみにしています。大人気の秘訣は最大限に引き出された素材のおいしさ。小豆は風味豊かな北海道の「大納言小豆」を使用し、甘さは控えめ。あんこは作ってから一日寝かせた方が味が落ち着くため、前日に作ったもので翌朝炊き立てのもち米を包んでいるのだとか。
1.老舗ハチミツ専門店が、こだわりのハチミツを生かした『クリームパン専門店 キンイロ』をオープン 2.爽やかなブルーベリーハチミツが香る、特製カスタードクリーム入りの「kin・iro」 3.カカオとコーヒー、ハチミツと卵が味わい深い、濃厚カスタードクリーム入りの「kuro・iro」
1. 池袋・東京芸術劇場近くにドライフラワーで彩られたバーがオープン 2. 夫婦という名の最強タッグで、それぞれの持ち味を発揮してプロデュース&運営 3. エディブルフラワーの入ったカクテルや、自家調合スパイスを使用した料理を提供