日本初・生クリーム専門店『ミルク』が超話題! 大人気メニューと限定メニューもご紹介【原宿】
1.1カ月で3万人が足を運んだ、超話題の生クリーム専門店『ミルク』 2.2017年8月に原宿ポップアップ店と新宿テイクアウト専門店が誕生 3.製法・ブレンド・牛乳にこだわった「究極の生クリーム」は必食!
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1.1カ月で3万人が足を運んだ、超話題の生クリーム専門店『ミルク』 2.2017年8月に原宿ポップアップ店と新宿テイクアウト専門店が誕生 3.製法・ブレンド・牛乳にこだわった「究極の生クリーム」は必食!
1.まるで太陽! フランス生まれの新感覚パイ「タルトソレイユ」の作り方 2.重ねて・切って・ねじるだけの3ステップで簡単に作れる 3.お食事系とスイーツ系それぞれのアレンジレシピを紹介
1.米粉とアーモンドパウダーで作る「ふわふわもっちりパンケーキ」 2.チョコがとろける「バナナマフィン」は潰したバナナを生地に混ぜてしっとり 3.ナッツたっぷりの「ザクザクスコーン」もグルテンフリーで簡単!
屋台料理からスイーツまで、東京では台湾グルメの店が続々とオープン。海外旅行に行くのが難しいいま、旅先で楽しんだ味を求めて、どの店もにぎわいを見せています。2021年7月、新宿にオープンした『合作社』も台湾グルメを手軽に楽しめる一軒。台湾出身のオーナーが作る、現地の本場の料理の数々は、台湾人も太鼓判を押すおいしさです。
東京・丸の内の人気ラグジュアリーホテル『パレスホテル東京』が2020年10月1日(木)~11月30日(月)まで提供する期間限定アフタヌーンティーをご紹介。今秋は、京都祇園の老舗和菓子屋『鍵善良房』とのコラボレーションが実現。三段重構成のアフタヌーンティーには、色鮮やかな秋の実りを表現した和菓子やスイーツ、セイボリーがずらり!25種類のドリンクもフリーフローで楽しめる、大満足間違いなしのプランだ。
1.料理人の視点で作る新感覚デザート「フリュレ」とは? 2.季節のフルーツ同士の意外な組み合わせに驚き! 3.気軽にテイクアウト、予約でフルコースディナー、2軒目のバー利用。どんなシーンにも寄り添う
1.台湾からやってきた、美しいドリンク「バタフライピー」とは? 2.アンチエイジングの美容茶として海外セレブにも愛飲されているドリンク 3.濃厚な味わいのフルーツ豆乳スムージーがおいしすぎて大人気
1.週末のおやつタイムにぴったりな絶品&簡単スイーツレシピ 2.火を使わないから暑い日でも作りやすい 3.食パンやお餅を使った時短アイディアも必見!
1.現役秘書のお墨付き! 手土産に選びたい、とっておきの「プリン」4選 2.和素材、リンゴなど、組み合わせる素材で際立つ個性 3.素材はもちろん、容器やパッケージにもこだわった特別な逸品をラインナップ
1.近年「ハイブリッドスイーツ」に注目が集まっている 2.フレンチトーストをフライドしたハイブリットスイーツ「フリットー」とは? 3.スイーツだけではなく「食事系フレンチトースト」も豊富な専門店
1.フランス人パティシエ、マチュー・パンソン氏による魅惑のカフェスイーツ! 2.カウンターのイートインスペースは、シェフの手仕事が間近に見られる特等席 3.味も見た目も自信あり!こだわりの焼き菓子は本物志向の手土産として注目
1.フライパンでいつでもできる! 手軽な「ふかし芋」の作り方とアレンジレシピ 2.「焼き芋」とは異なる食感が魅力。「ふかし芋」はしっとりとした口当たり 3.ふかし芋を使ったアレンジとして、そのまま揚げる「コロッケ」と、絶品秋スイーツ「サツマイモのプリンケーキ」レシピもご紹介
【連載】洋菓子レシピは巷に溢れているが、ホンモノを知りたいなら専門家に聞くのがイチバン! 洋菓子レッスンは半年待ち、各メディアで大活躍中の洋菓子研究家・たけだかおる先生にdressing編集部が弟子入り。秘伝メソッドとこだわりレシピを大公開します!
1.話題のハイブリッドスイーツ「スコッキー」の作り方 2.「スコーン」と「クッキー」の良いとこ取り! サクサク&しっとりな食感で食べごたえ抜群 3.アイスクリームやジャムなどのトッピングだけで、お洒落で贅沢なデザートにも変身!
1.ミカンにひと工夫で絶品スイーツに! 2.果汁たっぷり! 甘酸っぱさと爽やかな香りが楽しめる 3.調理時間はたったの30分!
1.フレンチトーストを【揚げる】だけでおいしさが格段にアップ! 2.外側サクサク、中はふわふわとろ~りな至福の食感 3.デザートはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり
1.焼肉のタレと電子レンジで時短!プルコギ✕パンの相性はぴったり 2.チヂミトーストはフレンチトーストのようなジューシー感を楽しめる 3.パンにきな粉餅? 話題の新食感スイーツは甘党必食
北千住のカフェレストランを編集部が厳選してお届け。北千住には食事もスイーツも楽しめるカフェや喫茶店、レストランが軒を連ねています。その中でもおすすめのカフェ・レストラン8店を厳選してご紹介。古民家をリノベーションしたお洒落カフェや、映画に出てくるような本格的なダイナー、そしてグルメバーガーなど個性が光るお店など。わざわざ訪れたいカフェ・レストランが勢ぞろいです。
銀座の人気スイーツ店『フルーツサロン』をご紹介。旬のフルーツをたっぷり使ったパフェを始め、タルトやテリーヌなどのデザートが「フルコース」で楽しめる同店は、スイーツ好きにはたまらない一軒。開放的な空間でいただく新鮮なフルーツは、まさに非日常。デートや女子会、誕生日会などにもおすすめです。
東京でおすすめのおいしいパフェを厳選紹介!フルーツにこだわったパフェや、おしゃれなビジュアルのパフェなど、東京の人気パフェは目移りしてしまうほどに魅力的。今回は上野毛『ラトリエ ア マ ファソン』、等々力『アサコ イワヤナギ』、幡ヶ谷『果実店canvas』、青山『EMME(エンメ)』、代々木八幡『モンブランスタイル』をご紹介。デートや女子会、自分へのご褒美にぴったりのパフェに癒されてみてはいかが?