「トリュフパスタ、赤ワイン、レッドツェッペリン」だけしかない、究極のこだわりレストラン『OUT』
1.「One Dish」「One Wine」「One Artist」のコンセプトを掲げるレストラン『OUT』 2.料理は「トリュフをつかったフレッシュパスタ」のみ。ワインも一銘柄、音楽はレッド・ツェッペリンのみ 3.極上トリュフをカジュアルに楽しめる世界初の新感覚レストラン
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1.「One Dish」「One Wine」「One Artist」のコンセプトを掲げるレストラン『OUT』 2.料理は「トリュフをつかったフレッシュパスタ」のみ。ワインも一銘柄、音楽はレッド・ツェッペリンのみ 3.極上トリュフをカジュアルに楽しめる世界初の新感覚レストラン
渋谷からも表参道からも徒歩圏内のフランス料理の名店『モノリス』をご紹介。シックとモダンが交差する隠れ家のようなフレンチレストランです。クラシックなフランス料理をベースに、新しい技法を取り入れた「ネオクラシック」とも呼ぶべきフランス料理が特徴。フランスの王道「パイ包み焼き」がスペシャリテで、美食家たちの舌を唸らせているのだとか。ぜひ予約して訪店して、絶品「パイ包み焼き」を食べてみてください。
1.奥渋谷『アヒルストア』恒例の夏休み期間に期間限定“ぱんや居酒屋”がオープン 2.厨房を取り仕切るのは、パリ在住の注目のブーランジェ・稲垣信也さん 3.スペシャルゲストや気まぐれスペシャルメニューも登場予定
1. 7月29日(土)・30日(日)、代々木公園に台湾の美食が大集結! 人気イベント「台湾フェスタ2017」が今年も開催 2. 有名店が53店以上! 羽根つき小籠包の有名店をはじめ、スイーツエリアも充実! 3.食い倒れに行きたい国ナンバーワン! 名物の屋台料理や音楽ライブでプチトリップ気分
渋谷・駒場東大前/富ヶ谷に店を構える和食レストラン『七草』をご紹介。「豆」「野菜」「乾物」を主役にした和食『七草』は、身体に沁みわたる日本料理で長年愛されているレストラン。シェフの前沢リカさんは『やさいや』で料理の道に入り、老舗江戸料理『なべ家』で腕を磨いた実力派。ほっこり食事をしたい人、デートで使いたい人、仲間とゆっくり食卓を囲みたい人は絶対に行くべき和食レストランです。予約推奨。
1.ツウなグルメが集まる“奥渋”にトルコライス専門店がオープン 2.トルコライスの名前の由来はトルコから⁉ 3.ピラフ、カツ、スパゲッティの三拍子揃ったワンプレートはボリューム満点!
※こちらの店舗は閉店いたしました
【連載】幸食のすゝめ #042 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.予約が取れないもんじゃ焼き屋で有名な『大木屋』初のカフェ業態IRON PLATE CAFE『Sapling』が渋谷にオープン 2.『大木屋』の代名詞“肉のエアーズロック”と呼ばれるリブステーキを使用したバーガーが人気 3.バーガーは食事系とスイーツ系の2つの味がを楽しめる
【連載】幸食のすゝめ #039 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
連載】幸食のすゝめ #037 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.レア銘柄も好きなだけ! 太っ腹な四谷の注目店『義六本』 2.日本酒ファンが殺到! 100種を常備の池袋『日本酒BAR 酒母』 3.飲み比べに徹する渋谷『日本酒ギャラリー 壺の中』は蔵元厳選72種飲み放題!
【連載】幸食のすゝめ #035 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.渋谷にオープンしたクラフトサンドイッチの店『Grain bread and brew』 2.世界中のサンドイッチと郷土料理を研究してきたオーナーが作る、オリジナルレシピのサンドイッチ 3.絶品サンドイッチには、選りすぐりのスペシャルティコーヒーを併せて
1.岩手出身者だから仕入れできる! 最高の産直食材を使ったメニューがたくさん 2.名物料理「佐々木家のみそおでん」はぜひ食べてほしい一品 3.岩手人の憩いの場! 楽しい地元話で夜毎盛り上がる
1.グルメで話題の“シブニ”に「あのシェフ」が帰ってきた! 2.伝説のメニュー「生しらすとからすみのフェデリーニ」が復活か!? 3.イタリアの郷土料理にシェフのエッセンスがキラリと光る
1.日本酒と食を堪能! 青山・国連大学前で「AOYAMA SAKE FLEA」開催 2.100種類以上の日本酒・果実酒・焼酎が揃う「SHIBUYA SAKE FESTIVAL」 3.日本最大級の池袋「ウイスキーフェスティバル」には、世界中から200種類以上のウイスキーが大集結!
渋谷・神泉に店を構えるイタリアンレストラン『アウレリオ』をご紹介。ソムリエも務めるオーナーが、「自然派ワインとイタリアの郷土料理を楽しめる店」としてオープン。現地イタリアで半年かけて北から南までワイナリー巡りをしたシェフがチョイスするワインと相性ピッタリのおいしい料理を気軽に楽しめるイタリアンレストランだ。名物は、半熟卵がトッピングされたポテトサラダ。香りも味わいも唯一無二なのでぜひ味わってみて。
1.日本唯一のケバブフェス! 新宿・大久保公園で『ケバブグランプリ2016』が開催 2.人気日本一のラーメンも食べられる!? 葛飾区最大のフードフェス「かつしかフードフェスタ2016」 3.スペインのグルメも文化も満喫できる! 代々木公園で開催『フィエスタ・デパーニャ2016』
ジビエ料理を食べるなら、表参道のフレンチ『LATURE(ラチュレ)』がおすすめ。渋谷駅や表参道駅から徒歩数分、青山学院大学のすぐ近く。大人気のフレンチレストランです。