パン

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西小山のパン呑みイタリアン『cizia』で「パン→自然派ワイン→料理→パン」の無限ループにハマる!

西小山のパン呑みイタリアン『cizia』で「パン→自然派ワイン→料理→パン」の無限ループにハマる!

【連載】幸食のすゝめ #104 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

ザックザク生地に感動…!代官山のデニッシュ専門店『レカー』で、パティシエ出身シェフの最高傑作に出逢う

ザックザク生地に感動…!代官山のデニッシュ専門店『レカー』で、パティシエ出身シェフの最高傑作に出逢う

代官山のデニッシュ専門店『Laekker(レカー)』が、パン好き、スイーツ好きの中で話題沸騰中! 有名パティスリー&ベーカリーで修業を積んだシェフが作るのは、「プレゼントにしても喜ばれるデニッシュ」。常温で持ち運びできる上、ザックザクの食感と濃厚なカスタードクリームのコンビネーションはまさに至福。季節のフルーツを贅沢に使ったデニッシュも必食だ。予約やお取り置きは、お店のSNSからお問い合わせを。

ヨーロッパ伝統のクリスマス菓子が勢揃い! 人気ベーカリー『DONQ』のクリスマスフェアが今年も開催

ヨーロッパ伝統のクリスマス菓子が勢揃い! 人気ベーカリー『DONQ』のクリスマスフェアが今年も開催

1.期間限定!人気ベーカリー『DONQ(ドンク)』でヨーロッパ各国のクリスマス菓子を販売中 2.定番「シュトーレン」から、イタリアの「パネトーネ」、フランスの「ベラベッカ」など伝統菓子3種が登場 3.クリスマスの本場・ヨーロッパで使われる希少な発酵種を取り寄せるなど、クオリティにも自信!

デザート&パン食べ放題の8品コースが2,950円!? ホテルランチの常識を覆すイタリアン『エボルタ』

デザート&パン食べ放題の8品コースが2,950円!? ホテルランチの常識を覆すイタリアン『エボルタ』

東京・国立競技場駅すぐの『三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア』内のレストラン『エボルタ』の魅力をご紹介。開放的な空間と上質でおいしい料理、ホテルのレストランとは思えないコストパフォーマンスが魅力。隣接するパン屋『the grove bakery(ザグローブベーカリー)』の焼き立てパンもたまらないおいしさ。女子会やランチ会、誕生日会にもおすすめの一軒です。

超実力派スイーツショップ『LESS』が恵比寿に誕生!美を極めたタルト&パネットーネに国内外から熱視線

超実力派スイーツショップ『LESS』が恵比寿に誕生!美を極めたタルト&パネットーネに国内外から熱視線

1.国内外から熱視線! 恵比寿の小さなスイーツショップ『LESS(レス)』 2.こんな「パネットーネ」食べたことない! カリカリのクラストとフワフワの食感に感動 3.まるで小さなアート! 2人の超実力派パティシエのタッグから生まれる、美しきタルト

朝食からランチまで! 蔵前・浅草エリアでおすすめしたい、居心地抜群の人気カフェ5選

朝食からランチまで! 蔵前・浅草エリアでおすすめしたい、居心地抜群の人気カフェ5選

1.カフェ巡りにおすすめ! 浅草・蔵前エリアのカフェ情報を厳選して紹介 2.朝8時から開いているお店も! 朝食、ランチ、おやつなど、シーンに合わせて楽しめる 3.『菓子屋シノノメ』併設のカフェは、デートにもおひとり様にもぴったりの空間

オープン早々、根津の名物店に!「パンまでおいしい」と話題の創作ビストロ『Cise(チセ)』の魅力

オープン早々、根津の名物店に!「パンまでおいしい」と話題の創作ビストロ『Cise(チセ)』の魅力

1.ベーカリー併設の創作ビストロ『Cise(チセ)』【東京・根津】 2.シェフの出身地である北海道の食材をふんだんに使った、オリジナリティあふれる創作フレンチを提供 3.酵母まで手作りの自家製パンは、テイクアウトも可能! 高加水パンだからモッチモチ

【三軒茶屋の美味しいレストラン10選】ビストロ、イタリアン、カフェ、カレーなど人気グルメが満載!

【三軒茶屋の美味しいレストラン10選】ビストロ、イタリアン、カフェ、カレーなど人気グルメが満載!

東京・三軒茶屋の美味しいグルメ(レストラン)を厳選して10店をご紹介。ビストロ、フレンチ、カフェ、カレー、焼鳥などのジャンルに加え、自然派ワインや日本酒を存分に味わえる専門店などもピックアップ。デートに女子会、会合、記念日、そして一人飲みにも使いやすいカジュアルでお洒落なお店が目白押しです。渋谷からのアクセスもよいので、少し足をのばして美味しいグルメを楽しんでみては?

「クロワッサンシナモンロール」がたまらない!『パンとエスプレッソと』の新カフェ『しロといロいロ』

「クロワッサンシナモンロール」がたまらない!『パンとエスプレッソと』の新カフェ『しロといロいロ』

1.人気ベーカリー『パンとエスプレッソと』が提案する新しいスタイルの一軒家カフェ『しロといロいロ』が代官山にオープン 2.大人気!バター香るパリパリ生地がたまらない「焼きたてクロワッサンシナモンロール」 3.今までにない食感!生地にこだわった絶品パンの数々

【保存版レシピ】定番も、わんぱくも、デザートも! どんなシーンでも喜ばれる絶品「サンドイッチ」5選

【保存版レシピ】定番も、わんぱくも、デザートも! どんなシーンでも喜ばれる絶品「サンドイッチ」5選

1.海外の定番サンドがお手本! 出来たてを食べたいフィッシュ系サンドイッチ 2.チキンやビーフがたっぷり♪ 満腹必至のミート系サンドイッチ 3.断面の美しさにもうっとり! まるでケーキのようなデザート系サンドイッチ

しっとりもちもち「北海道食パン」にリピータ続出!地元民に愛される、清澄白河のベーカリー『パンタレイ』

しっとりもちもち「北海道食パン」にリピータ続出!地元民に愛される、清澄白河のベーカリー『パンタレイ』

1.パンを作るのは、『ブティック・トロワグロ』でパティシエとして研鑽を積んだシェフ 2.人気ナンバーワンの「北海道食パン」は、耳までおいしいもちもち食パン 3.常時30種類ほどのパンをラインナップ。メロンパンなどのスイーツ系パンもおすすめ

生クリーム入りで耳までふわっふわ! パウンド型で簡単に作れる「生食パン」の本格味レシピ

生クリーム入りで耳までふわっふわ! パウンド型で簡単に作れる「生食パン」の本格味レシピ

1.トーストしなくてもそのままでおいしい! 人気の「生食パン」の作り方 2.「生クリーム」と「牛乳」のダブル使いで、耳までフワッフワ! 3.ホームベーカリー不要! ご家庭にあるパウンド型で手軽に作れるのもうれしいポイント

1日200個以上売れる、絶品「クロワッサン」は必食! 『パンと焼き菓子のパパパパーン !』【新丸子】

1日200個以上売れる、絶品「クロワッサン」は必食! 『パンと焼き菓子のパパパパーン !』【新丸子】

1.オーナーシェフは、パリ発の大人気ブーランジェリー『メゾン・ランドゥメンヌ』出身 2.昼には完売必至! 行列の先にあるのは、フランス産発酵バターが香る「クロワッサン」 3.元パティシエのシェフの技が光る、個性的な定番パンや焼き菓子も見逃せない

大人気「バインミー サンドイッチ」5選(東京)!本場仕込みから、本場よりうまいと話題のバインミーまで

大人気「バインミー サンドイッチ」5選(東京)!本場仕込みから、本場よりうまいと話題のバインミーまで

東京で大人気のベトナムサンドイッチ「バインミー」専門店をまとめて5店ご紹介。高田馬場『バインミー☆サンドイッチ』、恵比寿『エビス バインミー ベーカリー』、下北沢『バインミーバーバー』、学芸大学『スタンドバインミー』『333』、日本橋『ニコ バインミー』の5店です。食べごたえ満点な「バインミーサンドイッチ」を食べにぜひ訪れてみよう。

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