歌舞伎座近くの有名とんかつ屋、実はテイクアウト可能だった

オフィスで食べるごはんに飲食店のプロの味を。忙しくても自分に 満足のいくフードライフを送りたい方に。dressing編集部が都内の飲食店のテイクアウトを実食し、本当においしいと思ったメニューを 厳選してご紹介します。

2015年09月14日
カテゴリ
テイクアウト
  • とんかつ
  • 和食
  • 東銀座
歌舞伎座近くの有名とんかつ屋、実はテイクアウト可能だった
Summary
・常に行列ができる。東銀座屈指の有名とんかつ屋にし邑
・揚げたてのアツアツサクサクとんかつが終日持ち帰り可能
・オリジナルソース、大盛りキャベツ、隠れファン多数の具沢山豚汁と、サイドメニューにもこだわりが

脂分が少ない熟成ヒレ肉を使用。軟らかな歯ごたえがたまらないヒレかつ膳1,100円

歌舞伎座界隈にある東銀座屈指の人気とんかつ店『にし邑』。路地にひっそりと佇む店には、昼ともなると外まで行列が。うなぎの寝床のような縦長の店内には、L字型のカウンターがあるのみ。こちらでは、揚げたてサクサクのとんかつを持ち帰ることができる。
今回、テイクアウトした「ヒレかつ膳」は、ヘルシーで脂分の少ない熟成ヒレ肉を使用。軟らかで厚みのある肉は、からりと揚がった衣にくるまれている。ほどよく火が通って綺麗なピンク色をした断面。最初のひと切れは何もつけずに、そのあとは店特製のソースをかけていただくのがおすすめ。からしをつけて、また別の味を楽しんでみても。噛み締めるたびにジューシーな肉汁が溢れだし、さらに肉の軟らかな歯ごたえがたまらない。とんかつもさることながら、添えられた…というよりも、もう一つの主役といっても過言ではないくらいボリューム満点のキャベツは、ソースなど何もつけなくても十分なくらい甘くてみずみずしい。そしてこれ目当てでくるお客さんも多いという自慢の「豚汁」は、大根・人参・ごぼう・こんにゃくなどとにかく具沢山。さらに“酒粕”が入っており味噌とのバランスが抜群!薄味でほのかな甘みと独特のまろやかさが至福のひととき。
すべてが大満足の味とボリュームなのに、銀座で1,100円という価格は他で見つからないのでは。大事な商談の前、勝負の会議前にゲン担ぎで食べるのもいいかもしれない。

Research MEMO

【販売時間】月~金11:00~14:30、17:30~21:00
【価格】1,100円(税込)
【提供スピード】約5分 ※電話予約で即受け取り可能
【ボリューム】女性★★★★★ 男性★★★★★
【その他メニュー】ロースかつ膳1,100円、上ロースかつ膳1,400円、上ヒレかつ膳1,400円、ミックスかつ膳1,100円、ヒレカツサンドイッチ700円 おろしポン酢プラス232円(すべて税込)
※ヒレカツサンドイッチはできるだけ前日までに予約、又はTELにて確認を。
【最寄り駅】地下鉄「東銀座」駅

銀座 にし邑

住所
〒104-0061 東京都中央区銀座3-12-6
電話番号
03-5565-2941
営業時間
11:00~14:30、17:30~21:00
定休日
定休日 土・日・祝
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/nxz7schc0000/

上記は取材時点での情報です。現在は異なる場合があります。

お店への行き方

[1] 三原橋交差点より昭和通りを京橋方向に向かい最初の信号「銀座東三丁目」を右折 → [2]松屋通りをマガジンハウス社方向に直進 → [3]2つ目の通りの角を左折 → [4]1つ目の通りを超えたところすぐ左手

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