レストラン

今話題の新店から最新グルメまで、さまざまなレストランを幅広くご紹介。一歩抜きん出たキラリと光る名店や美食家たちを唸らす隠れ家レストランなど、今の食トレンドをおさえた話題のレストランが満載です。また予約がとりにくいレストランの人気の秘密やシェフの裏話、完全紹介制・会員制レストランの予約方法なども公開しており、グルメ通必見の情報をお届けします。

1985件中 1-20件を表示

【恵比寿のおすすめイタリアン7選】パスタが美味しい、イタリア郷土料理がうまい、恵比寿イタリアンまとめ

【恵比寿のおすすめイタリアン7選】パスタが美味しい、イタリア郷土料理がうまい、恵比寿イタリアンまとめ

恵比寿の美味しいイタリアンをまとめてご紹介。イタリア郷土料理から、コース、パスタ、アラカルトまで、おすすめのイタリア料理をお届けします。『マジカメンテ』『イル バロンドール』『セルサルサーレ』『S(エッセ)』『マンマ ルイザズ テーブル』『ALTRO!(アルトロ)』『KNOCK(ノック)』の7店です。いずれも編集部が本気で選んでいます。ぜひ美味しいイタリアンを食べに訪れてみてください。

東京で本格「寿司」を味わい尽くす「鮨の名店」7選! 寿司好きなら今すぐ予約だ

東京で本格「寿司」を味わい尽くす「鮨の名店」7選! 寿司好きなら今すぐ予約だ

東京の鮨の名店をご紹介。極上の握りや一品料理が味わえるおまかせコースを一度は食べたい!本稿では、白金高輪『鮨まつうら』、新宿御苑『匠 達広』、上野『上野 榮(さかえ)』、外苑前駅『鮨 龍次郎』、麻布十番『すし家 祥太』、広尾『すし良月』、銀座8丁目『銀座 坂本』の7店をピックアップ。鮨好きのみならず初心者にもおすすめだ。

【神楽坂の美味しいレストラン10選】グルメにこだわる大人におすすめ!絶対に外さない飲食店が満載

【神楽坂の美味しいレストラン10選】グルメにこだわる大人におすすめ!絶対に外さない飲食店が満載

神楽坂の美味しいレストランを厳選して10店ご紹介。ビストロ、フレンチ、寿司、焼鳥、中華などなど絶対に外さないグルメ・レストランばかりです。本稿では『フロレゾン』『福全徳』『BISITO』『中国菜 智林』『すし ふくづか』『シャテーニュ 』『ル ブルターニュ バー ア シードル レストラン』『kemuri』『TEPPAN羊SUNRISE』『焼き鳥 峠』をピックアップ。ぜひ予約して訪れてみてください。

東京で味わうフランス郷土料理の美味! 本気でおいしい「本格ビストロ」8選【保存版】

東京で味わうフランス郷土料理の美味! 本気でおいしい「本格ビストロ」8選【保存版】

フランス各地の郷土料理は暮らしの中で愛されている料理だ。素朴で温かい本場のビストロはいつも地元客でいっぱい。そんなフランス郷土の料理を東京で楽しめる、ビストロやフレンチ料理店を紹介。ノルマンディー料理の『ラ・メール・プラール』(丸ノ内)、バスク料理の『ローブリュー』(西麻布)、アルザス料理の『ジョンティ』(浅草橋)など、人気ビストロ8店を厳選。本場の雰囲気たっぷりにディナーやランチを楽しみたい。

銀座『焼肉会席 舌牛』で肉汁あふれる焼肉を味わい尽くせ! 熟成厚切り牛タンは必食だ。

銀座『焼肉会席 舌牛』で肉汁あふれる焼肉を味わい尽くせ! 熟成厚切り牛タンは必食だ。

銀座の焼肉店の中でもイチ押しが『焼肉会席 舌牛 銀座店』。和食、肉、和食、肉……と食べ進められる健康的な“焼肉会席”をコンセプトに展開する大人気店です。絶対食べたいのがぶ厚すぎる「牛タン」。冷蔵庫で2週間かけて熟成して「わさび塩」もしくはレモン汁をつけていただきます。そのほか、旬の食材をとりどりに盛りつけた前菜や和牛寿司なども美味しい。ぜひ予約して訪れてみてください。

料理人からの注目もアツい店!日本橋兜町のビストロ『Neki』で、息をのむほどに美しい一皿に出逢う

料理人からの注目もアツい店!日本橋兜町のビストロ『Neki』で、息をのむほどに美しい一皿に出逢う

日比谷線「茅場町駅」から徒歩3分、銀座線「日本橋駅」から徒歩5分のところにオープンしたビストロ『Neki(ネキ)』をご紹介。『ビストロロジウラ』で長年シェフを務めていた西恭平さんが営む同店は、ゆるやかでリラックスした雰囲気の中で本格フレンチを楽しむことができる一軒。ランチメニューは全てテイクアウト可能。自然派ワインとともにいただくセンス抜群のビストロ料理は、デートや仕事帰りの一杯に最適。

フレンチコースが3800円!?NY修業の実力派シェフが営む下町ビストロ『25Hudson』【東陽町】

フレンチコースが3800円!?NY修業の実力派シェフが営む下町ビストロ『25Hudson』【東陽町】

東京メトロ東西線『東陽町』駅から徒歩5分ほど、住宅街に佇む小さなビストロ『25Hudson』。腕をふるうのは、ニューヨークで10年以上修業を積んだ実力派シェフ。上質なフレンチが楽しめる『25Hudson』だが、国産食材にこだわったディナーコースは3,800円と驚くほどにリーズナブル。カジュアルな雰囲気なので、気軽なデートはもちろん、一人でふらりと訪れるのも良さそう。まさに穴場な下町ビストロだ。

渋谷のイタリアン『カステリーナ渋谷』はランチもディナーも最高コスパのレストラン! もう絶対予約だ。

渋谷のイタリアン『カステリーナ渋谷』はランチもディナーも最高コスパのレストラン! もう絶対予約だ。

渋谷・宮下公園のすぐ目の前に店を構えるイタリアン『カステリーナ渋谷』をご紹介。シチリア、フィレンツェ、ミラノ郊外などイタリア各地で修業したシェフの本格イタリアンが大人気です。しかもお値段はリーズナブル。「こんなに美味しいのに、この値段⁈」と驚いてしまいます。渋谷のランドマーク『MIYASHITA PARK(ミヤシタパーク)』を望みながら、ランチやディナーを楽しんでください。

東京の「ハイレベル町中華」が今アツい!名店出身のおいしさをリーズナブルに提供する、町中華の大本命3選

東京の「ハイレベル町中華」が今アツい!名店出身のおいしさをリーズナブルに提供する、町中華の大本命3選

近年、じわじわと盛り上がりを見せているのが、庶民的な佇まいでありながら、実はシェフが超実力派という「ハイレベル町中華」。リーズナブルな価格で有名店出身の腕前を存分に感じられ、近隣住民のみならず、遠方からのファンも多い。ここでは、その中でも特におすすめしたい、祖師ヶ谷大蔵『胡同三㐂(サンキ)』、学芸大学『farm studio #203』、三田『Chinese Restaurant 漢』をご紹介。

港区の【最新ヌーベル焼肉店3選】焼肉革命進行中、もう予約するしかない!(南青山・西麻布・広尾)

港区の【最新ヌーベル焼肉店3選】焼肉革命進行中、もう予約するしかない!(南青山・西麻布・広尾)

ここ数年、焼肉業界の進化が目覚ましい。仕入れ、盛り付け、タレ、コース、焼き方までユニークでこだわりの強い焼肉店が急増している。また個室やカウンターをはじめ、スタッフが丁寧に焼いてくれるスタイルまで様々だ。なかでも焼肉の激戦区として注目を集めているのが港区。ここでは最新の焼肉店をご紹介。外苑前『煌』、広尾『うし松』、西麻布『焼肉 -TEN-』の3店をピックアップした。

渋谷『酒井商会』が姉妹店『創和堂』をオープン!夢を持つ料理人とお客の一体感に心が躍る東京の新名所

渋谷『酒井商会』が姉妹店『創和堂』をオープン!夢を持つ料理人とお客の一体感に心が躍る東京の新名所

【連載】幸食のすゝめ #103 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

予約困難でもチャレンジしたい! 西麻布の隠れ家イノベーティブレストラン『蒼(あお)』

予約困難でもチャレンジしたい! 西麻布の隠れ家イノベーティブレストラン『蒼(あお)』

日本料理かフレンチか・・・。ノンジャンルのレストラン『蒼(あお)』。場所は六本木駅から西麻布方面に歩いた六本木通り沿い。まさに隠れ家レストランと呼ぶにふさわしいロケーションです。店内はカウンターのみ8席。今やグルマンたちから話題となっています。1日1回転というプレミアムな席で贅沢なディナーを!

開放的な空間でシャンパーニュ飲み放題!『THE THOUSAND KYOTO』で「大人の縁日」開催中

開放的な空間でシャンパーニュ飲み放題!『THE THOUSAND KYOTO』で「大人の縁日」開催中

京都のラグジュアリーホテル『THE THOUSAND KYOTO(ザ サウザンド キョウト)』で、「おとなの縁日」をテーマにしたシャンパーニュ飲み放題イベント開催中!料理は、同ホテルの人気イタリアンレストラン『SCALAE(スカーラエ)』が監修。解放感抜群のガーデンテラスでいただくシャンパーニュとイタリアンのマリアージュは格別。大切な人とのデートや女子会にぴったり、2020年一押しのイベントです。

【下北沢】おしゃれ居酒屋まとめ! 一人飲みも仲間飲みも、楽しい、美味しい「居酒屋4選」

【下北沢】おしゃれ居酒屋まとめ! 一人飲みも仲間飲みも、楽しい、美味しい「居酒屋4選」

グルメな町・下北沢の「おしゃれ居酒屋」をまとめました。ウニ好き必訪の『下北沢うに酒場』、スナックスタイルの『ダミアン ワインスナック』、居酒屋風ビストロ『胃袋にズキュン』、クラフトビール専門店『タップ&グロウラー』の4件です。家庭的な味に癒されたい日にぴったりな一軒から、特別な気分に酔いしれたい日にぴったりの一軒まで。一人で飲みたい日も仲間と飲みたい日も、下北沢のおしゃれ居酒屋に行ってみよう。

【銀座】ランチの穴場!『現代里山料理 ZEN HOUSE』はフレンチ×日本料理のレストラン

【銀座】ランチの穴場!『現代里山料理 ZEN HOUSE』はフレンチ×日本料理のレストラン

「ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京」の地下1階にある『現代里山料理 ZEN HOUSE(ゼンハウス)』【銀座】をご紹介。ホテル内レストランとあって、朝食、ランチ、ディナーと多様な食シーンが楽しめます。ランチの献立は10皿以上の充実ぶり。パティシエ自慢の土日限定アフタヌーンティーも好評。そして夕方からは、しっかり食事はもちろん、立ち飲みできる角打ちも。これは予約するしかありません!

和牛オリンピックで日本一!「大山黒牛」のとろける旨みに舌が喜ぶ、東銀座の名焼肉『強小亭GINZA』

和牛オリンピックで日本一!「大山黒牛」のとろける旨みに舌が喜ぶ、東銀座の名焼肉『強小亭GINZA』

東銀座の人気焼肉『強小亭GINZA』をご紹介。日本一に輝いた鳥取県産ブランド牛「大山黒牛」にこだわる『強小亭GINZA』は、グルメ通が認めるおいしい焼肉店。「焼きしゃぶ」や「すき焼き」、「肉寿司」など様々なスタイルで調理する「大山黒牛」は格別のおいしさ。貸し切りできる半個室や完全個室も完備しているので、プライベート感も満載。誕生日や記念日デートにもぴったりの一軒は、押さえておくと重宝するはず!

広尾の施設『EAT PLAY WORKS』にレストラン17店が集結! 日本初・東京初・星付き新店など

広尾の施設『EAT PLAY WORKS』にレストラン17店が集結! 日本初・東京初・星付き新店など

広尾の新名所新施設『EAT PLAY WORKS/THE RESTAURANT』をご紹介。レストランは日本初・東京初・星付レストランの新店などが出店。銀座の超人気鮨店『はっこく』の新ブランド『寿志團』、『広尾とんかつ ひとみ』、二つ星フレンチ『レフェルヴェソンス』のビストロ『Bistro Némot』、モダンベトナミーズ『Ăn Cơm』など超人気店ぞろいです。

バーテンダー必読! 銀座の『バー ランドスケープ』は2人のチャンピオンが開いたBAR

バーテンダー必読! 銀座の『バー ランドスケープ』は2人のチャンピオンが開いたBAR

銀座のバー『バー ランドスケープ』をご紹介。バーテンダーはいま注目の2人。松尾一磨さんと民子さん夫妻です。一磨さんは『リトルスミス』、民子さんは『BAR オーパ』と、それぞれ名店で活躍。そして夫妻はともに、一般社団法人日本バーテンダー協会(N.B.A.)が主催する「全国バーテンダー技能競技大会」で、一磨さんは2013年に、民子さんは2016年に優勝している実力派です。これは行くしかありません。

どうせ食うならうまい肉! 銀座で気軽に焼肉まみれ、焼肉の名店『焼肉山水 銀座店』

どうせ食うならうまい肉! 銀座で気軽に焼肉まみれ、焼肉の名店『焼肉山水 銀座店』

焼肉の基本は「肉本来のおいしさ」を味わうこと! 銀座の『焼肉山水』はそんな焼肉の基本を実感できる焼肉の名店です。もちろん冷凍肉は一切使っていません。その日入った肉の状態を鑑みて、タレや包丁の入れ方を調節して、本当においしい「焼肉」だけを提供しています。牛ローストユッケ、タントロ、生カルビ、キングカルビなど、食べたいものだらけ。もう訪店するしかありません。予約を推奨します。

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 100