「台湾芋園」から「韓国かき氷」まで!2017年上半期に日本初上陸した「絶品アジアンスイーツ店」まとめ

2017年08月07日
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「台湾芋園」から「韓国かき氷」まで!2017年上半期に日本初上陸した「絶品アジアンスイーツ店」まとめ
Summary
1.人気のヘルシーな台湾スイーツ店『MeetFresh 鮮芋仙』が東京・赤羽にオープン
2.世界のセレブをトリコに! 世にも珍しい見た目の台湾発「バタフライピー」が表参道で味わえる
3.ごろっごろ果実が贅沢! 韓国で大ブレイクのかき氷カフェ『ウィキッドスノー』が原宿に初上陸

2017年も東京には、台湾&韓国発のスイーツ店がぞくぞくと上陸。大きな盛り上がりをみせるアジアンスイーツは、おいしくてヘルシーなのが人気の秘密。さらに、SNSで目を引くような異国情緒たっぷりのフォトジェニックな見た目が人気を後押し。

今回は、夏に行きたい、2017年上半期に日本初上陸した注目の「アジアンスイーツ店」をまとめて紹介していこう。

1. もっちもちの「芋園」がウマすぎ! 台湾で人気の『MeetFresh 鮮芋仙』が話題!

台湾発のスイーツ専門店『MeetFresh 鮮芋仙(ミートフレッシュ・シェンユイシェン)』の日本1号店が、東京・赤羽にオープンした。『MeetFresh 鮮芋仙』は、中国、韓国、ベトナムなどアジアを中心に500店舗以上展開している人気店だ。

看板メニューは「芋園(イモエン)」「仙草(センソウ)」「豆花(トウファ)」の3つ。台湾から材料を取り寄せ、本場の味を忠実に再現している。一度食べれば、おいしくてヘルシーな台湾スイーツの虜になること間違いなし!

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2. 世界のセレブに愛されるカラフルドリンク、台湾発「バタフライピー」が初上陸!

本格的な台湾スイーツ・グルメが味わえるカフェ『台湾カフェ Zen(ゼン)』が、東京・表参道にオープン。大注目のメニューは、台湾の夜市で大人気の「バタフライピー」だ。

「バタフライピー」とは、マメ科の花が原料のハーブティーのこと。カラフルで幻想的なドリンクは、栄養満点で美容にもよいとされており、世界のセレブをも魅了している。台湾屋台で人気の軽食やかき氷とともに、ぜひ味わってほしい。

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3. 果実ごろごろ、氷はふわっふわ! 韓国発のかき氷カフェ『ウィキッドスノー』が早くも人気!

韓国で大ブレイクしているかき氷カフェ『Wicked snow(ウィキッドスノー)』が、アメリカ、マカオ、タイに続き日本初上陸。

『ウィキッドスノー』のかき氷の特徴は、氷を削るのではなく、瞬間急冷で作るパウダースノーのような、甘くやさしいミルク味のふわっふわな食感の氷。店内でカットする生のフルーツと手作りソースとの相性も抜群だ。旬のフルーツがごろごろと使われていて、見た目にもゴージャス。

他にも、氷まですべてショコラづくしの「ウィキッドチョコ」もおすすめ。新感覚のかき氷をぜひ堪能してみたい!

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ファッションジャーナリスト兼美容食研究家