レモンをまるごとスイーツ作りに活用!クッキーにチーズタルトなど、レモンで作れる簡単スイーツレシピ3選
1.旬の国産レモンを使った、風味豊かなレモンスイーツレシピ 2.レモンの香りを最大限に活かすには「皮」を活用するのがポイント! 3.輪切りレモンをまるごとのせたクッキーは、斬新なビジュアルがインパクト大
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1.旬の国産レモンを使った、風味豊かなレモンスイーツレシピ 2.レモンの香りを最大限に活かすには「皮」を活用するのがポイント! 3.輪切りレモンをまるごとのせたクッキーは、斬新なビジュアルがインパクト大
【連載】手土産選びに迷ったら、手土産のプロ・現役秘書に聞くのが正解! 接待の手土産にもオススメできる、クオリティの高い商品だけを厳選してピックアップ。今回は、旬のさつまいもを贅沢に使用した「さつまいもスイーツ」情報をお届けします。
1.アシェットデセールとワイン、2つの顔を持つ魅惑のワインバー、青山『エンメ』 2.人気店出身パティシエによる独創的なデザートは、見た目も味わいも一級品 3.ワインとシャンパーニュのラインナップは300種類以上! 夜は本格ビストロ料理も楽しめる
1.日本では珍しいインドの生菓子店がオープン! 東京・西葛西『ミタイワラ』 2.「インド菓子=甘すぎる」のイメージが変わる! 本場の味を日本人向けにアレンジ 3.スナックやフードメニューも充実! ランチにぴったりな“ご当地カレー”もおすすめ
大人気パティスリーの新店、6カテゴリーのテイクアウト専門店『ASAKO IWAYANAGI PLUS』が誕生。新鮮なフルーツをおいしく美しく、『ASAKO IWAYANAGI』イズムを新たな形で表現しています。スイーツのおいしさも倍増。バリスタによるコーヒー・お茶のペアリングも提案! スイーツ好きなら絶対行きたい一軒です。
1.旬のハチミツをたっぷり使った「ハチミツスイーツ」の簡単レシピ3選 2.砂糖の代用で使えば、ヘルシーなうえに華やかな甘さがプラスされる 3.生カステラやチーズタルトなど、おもてなしにも使える本格クオリティ
【連載】洋菓子レシピは巷に溢れているが、ホンモノを知りたいなら専門家に聞くのがイチバン! 洋菓子レッスンは半年待ち、各メディアで大活躍中の洋菓子研究家・たけだかおる先生にdressing編集部が弟子入り。秘伝メソッドとこだわりレシピを大公開します!
1.宇治茶専門店『茶寮都路里』からトッピングたっぷりな玄米茶かき氷が登場 2.人気パンケーキ店『Eggs 'n Things』からハワイアンな食事系パンケーキ&夏にぴったりドリンクがデビュー 3.カリッとしたチュロスと、とろ~りフレンチトーストが奇跡の融合! 『Sarabeth’s』の新感覚スイーツ
1.アメリカ、フランス、イタリア、ポーランドなど、東京で楽しむ「世界の絶品スイーツ」を厳選 2.バスクチーズケーキ、カヌレ、ブラウニーなど、1つの菓子を追求する専門店も! 3.贈り物シーンにピッタリ! テイクアウトで楽しめるから、手土産やギフトに最適
1.シンプルな作り方なだけに、ポイントを外さないのが成功のカギ!失敗しないあんこの作り方 2.これは最高の組み合わせ! パンとあんこの幸福なコラボレーションレシピの紹介 3.どら焼き、大福、パイ…あんこがなくては始まらない!今すぐ食べたい和菓子の作り方
1.佐渡の食材を“保存食”で発信! 清澄白河に誕生した『HOZON』 2.ジャムからスイーツまで、幅広い商品ラインナップで新たな出逢いがたくさん 3.国内外の保存食も揃え、ギフトショップとしても使える
1.バレンタインに作りたい! 簡単スイーツレシピを厳選してご紹介 2.30分以内で作れるから、当日準備でも間に合う! 3.手抜きに見えない時短テクニックが満載
1.6月に上陸1周年を迎える『ドミニクアンセルベーカリー』の勢いが止まらない 2.遊び心のあるパンやスイーツが次々に登場し話題に 3. 2Fイートインを予約すれば、並ばずに食べられる!
東京・NY・パリ、世界の食トレンドの最前線を走る街を中心に、国内外を問わず、「次に食べるべきもの」「こんど行きたい店」をクローズアップしていきます。
1.下町情緒あふれる東京・人形町に、和の要素を取り入れたフランス洋菓子店がオープン 2.「ザ・リッツ・カールトン大阪」などで修業を積んだパティシエの自家製スイーツ 3.国産原料にこだわった「ショートケーキ」が人気のメニュー
1.カリフォルニアスタイルのパイ専門店『Pie Holic(パイ ホリック)』が六本木ヒルズに1年間限定でオープン 2.横浜店の4分の1となる直径7cmの手のひらサイズのパイを展開 3.六本木限定フローズンドリンク「ミントモヒートコーヒー」もオススメ
1.プリンのソースとしてのせるのは、極上の卵黄! 驚きの「生プリン」が話題 2.横浜・山手の歴史ある洋館「エリスマン邸」内に立地。緑に囲まれた非日常空間 3.山手のフレンチシェフによる、旬の果物たっぷりのスイーツやしょうゆパンも必食!
1.朝一に並んででも食べたい! 「チーバベリー」や「ふくはる香」など、注目品種の無料サンプリング 2.ここでしか味わえない! いちごマーケットの必食いちごメニューを紹介 3.お土産や贈り物にオススメ! 恋するモンブランに4種いちごの食べ比べセットなど
1.現役秘書も絶賛! 女性が喜ぶビジネスでのスイーツ手土産をご紹介 2.トレンド感、ユーモア、ビジュアルなど女性がグッとくるポイントを押さえたラインナップ 3.女性の心を摑めば、ビジネスシーンでもあなたの株は上がる
銀座や築地にほど近い、グルメスポット新富町にある『Litus(リートゥス)』は、イタリア郷土のスイーツ専門店。オーナーは、イタリアで7年間、ミシュラン星付きレストランなどでお菓子作りを修業した本格派。イタリアの人々が毎日の暮らしの中で親しんできたお菓子を、本場の味そのままに紹介してくれます。気取らず、シンプルに素材のおいしさが楽しめるイタリアンスイーツ。愛らしく心和むお菓子を召し上がれ。