専門店に関する記事一覧（18ページ目）

ローストビーフ界を担う優秀店！肉のうまみあふれる東京のローストビーフまとめ

1．咲き乱れる肉の花が見事な、元祖ローストビーフ丼！武蔵小山『くいしんぼうがぶ』 2．うどん屋なのに和牛ローストビーフが絶品！新橋『稲庭うどん七蔵』 3．ローストビーフ界の革命児！表参道のローストビーフ専門店『37 Roast Beef（サーティーセブンローストビーフ）』

白身のトロ“のどぐろ”が絶品！銀座の『のどぐろ専門銀座中俣』で本物ののどぐろを味わい尽くせ

銀座の『のどぐろ専門銀座中俣』をご紹介。同店は日本初のどぐろ専門店で、旬料理を存分に堪能できる和食居酒屋です。とろけるような舌触りを感じるのどぐろ（白身のトロ）の刺身は絶品。薄切りと厚切りの2種類があり、薄切りは、ゆずとすだちをベースにした自家製ぽんずで、厚切りは鹿児島で作られた自家製醤油でいただく一品。鹿児島にある酒蔵の直営店なので、お酒と合わせて楽しみたい。今すぐ予約して訪れよう。

拡大する「カップケーキ」ブームの真相とは!?春イベントにピッタリな逸品も登場

1．カップケーキを販売する飲食店はこの２年間で約2.5倍も増えた！ 2．NYやロンドン発の本格派なカップケーキ専門店が日本に上陸しブームを牽引 3．「メッセージカップケーキ」のような特別感があるものも登場

グルメバーガー界の新鋭が大集合！溢れ出る肉汁ジュワ～を体験

1．肉汁がほとばしる肉バンズ×野菜のバーガーが話題！大胆奇抜なメニューが揃うお店 2．黒毛和牛の旨みを最大限に引き出したパティがたまらない、行列ができる代官山のハンバーガー店 3．とろける和牛100％パティとチーズが溢れ出す、ハンバーグ専門店が作ったハンバーガー店

クラフトブームはチョコにも！クラフトビール、シングルオリジンに続くのは「ビーン・トゥ・バー」

東京・NY・パリ、世界の食トレンドの最前線を走る街を中心に、国内外を問わず、「次に食べるべきもの」「こんど行きたい店」をクローズアップしていきます。

フィデウア、エンサイマーダ......今年もスペイングルメが熱い!!

【ぐるなび急上昇ワード】ぐるなびユーザーが検索したワードの中から、検索回数が前月と比較して急上昇したワードをdressing編集部が独自にピックアップ。今、注目度が高まりつつある「急上昇検索ワード」として発表していきます。

ハンバーガーの広島風や～！ソースとマヨの黄金コンビがおいしすぎご麺！

東京・NY・パリ、世界の食トレンドの最前線を走る街を中心に、国内外を問わず、「次に食べるべきもの」「こんど行きたい店」をクローズアップしていきます。

リセットしたい平日昼、銀座で話題のジャーサラダがおすすめ

オフィスで食べるごはんに飲食店のプロの味を。忙しくても自分に満足のいくフードライフを送りたい方に。dressing編集部が都内の飲食店のテイクアウトを実食し、本当においしいと思ったメニューを厳選してご紹介します。

銀座の路地裏に発見！優秀コスパの揚げたて天丼

オフィスで食べるごはんに飲食店のプロの味を。忙しくても自分に満足のいくフードライフを送りたい方に。dressing編集部が都内の飲食店のテイクアウトを実食し、本当においしいと思ったメニューを厳選してご紹介します。

大阪「がもよん」にお洒落カフェが続々登場！古民家再生の街、蒲生四丁目の人気カフェレストラン8店

大阪・蒲生四丁目（がもうよんちょうめ）がいま熱い！蒲生四丁目、通称「がよもん」は大阪の中心街・梅田から電車で10分ほど。築100年を超える平屋が点在したり商店街があったりと下町感が強い情緒あふれるエリアだが、そんな「がよもん」がいま若者たちの新スポットとして賑わいを見せている。もちろんレストラン・グルメの新しい動きも見逃せない。ここでは、がよもんグルメの最新情報をお届けする。

地元の愛され「超人気グルメ」多数！全国で取り寄せ可能な北海道・東北の「激ウマグルメ」４選

全国で取り寄せ可能な東北・北海道の激ウマグルメ４選をお届け。ランチやディナーで楽しめるほか、お土産などにもぴったり。本稿では、札幌の行列のできるスープカレー『ピカンティ』、仙台の人気焼肉店『米沢牛焼肉仔虎仙台駅前店』、山形のこんにゃく専門店『楢下宿丹野こんにゃく』、江戸時代から続く山形の『そば処庄司屋』を厳選しました。 #味わう旅

自分へのご褒美にピッタリ！華やかで大人可愛い、とっておきのパフェが食べられる東京の店まとめ3選

1．1日の〆にさっぱりといただきたいパフェ『夜パフェ専門店パフェテリアベル』 2．和の素材を上品なパフェで堪能しよう！『廚 otonaくろぎ』 3．宝石のように美しいスペシャリテ『PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI』

【取材拒否店に潜入】おいしすぎて本当は教えたくない！　餃子マニアが絶賛する、「名前のない餃子屋」

餃子で巡る世界の旅in東京　#07

インド人よ、これが東京のカレーだ！新ジャンル・東京スタイルカレーが今、隠れた人気

1．信濃町駅から徒歩5分の場所にあるカレー専門店『RED CHILI』 2．インドでもなく、欧風でもない‟東京スタイル“のカレーとは 3．チーズがとろっとろの焼きカレーと野菜たっぷりのインディアンタコライスも絶品

欲望のままにパクチーにまみれろ！山盛りパクチーが味わえるエスニック店まとめ

1．すべての料理にパクチーを使った、世界初のパクチー料理専門店・経堂『パクチーハウス東京』 2．1日3組限定！パクチーまみれのコース料理が食べられる、恵比寿『タイ屋台ラオラオ』 3．東横線のグルメな穴場、元住吉にあるパクチー好き垂涎の『台湾小吃　美（タイワンシャオチー　メイ）』

肉好き必見！一度は行くべき東京の絶品塊肉グルメ3選

1．塊肉を大胆にカットした表参道のローストビーフ専門店『37 Roast Beef』 2．薪で豪快に焼いた「十勝田くぼ牛」がいただける代官山『TACUBO』 3．パスタやワインだけじゃない！塊肉が楽しめる大門『Trattoria Cicci Fantastico』

食べ過ぎた翌日はコレ！体内リセットが叶う都内のテイクアウトまとめ

1．食べて体をキレイにリセット！食べごたえもGOODな話題のローフード専門店 2．残業女子の強い味方！マクロビオティック料理で簡単ダイエット 3．憧れモデルの食生活を体感！梨花プロデュースカフェのヘルシーテイクアウト

神楽坂のお洒落イタリアン5店！隠れ家から人気店まで、おすすめのイタリアンレストランまとめ

休日の散策にもうってつけな街・神楽坂。街歩きを楽しむなら、散策スケジュールのなかにおいしいレストランでの食事も盛り込みたいもの。けれども、グルメの街・神楽坂で食事をするならどのお店がイチオシ？お店選びに迷ったら、神楽坂のカジュアルなイタリアンはいかが？今回は編集部が本気で選んだ神楽坂のおいしいイタリアンをピックアップして紹介します。

カンノーリが美味しいイタリアンスイーツの新顔『リートゥス』が話題沸騰すぎ【東京・新富町】

銀座や築地にほど近い、グルメスポット新富町にある『Litus（リートゥス）』は、イタリア郷土のスイーツ専門店。オーナーは、イタリアで7年間、ミシュラン星付きレストランなどでお菓子作りを修業した本格派。イタリアの人々が毎日の暮らしの中で親しんできたお菓子を、本場の味そのままに紹介してくれます。気取らず、シンプルに素材のおいしさが楽しめるイタリアンスイーツ。愛らしく心和むお菓子を召し上がれ。