東京に関する記事一覧（44ページ目） - dressing（ドレッシング）

『ディーン＆デルーカ』初のレストランが誕生！ 3カ月ごとにシェフが入れ替わる斬新スタイル

1．『DEAN & DELUCA』が“生産者と人々をつなぐ”をコンセプトにレストランをオープン 2．”食のセレクトショップ“　ならではのレストランは、あえて「色」をつけない“ガラスの箱” 3．二十四節気に合わせて変わるメニュー！食材との出逢いを求めて旅するシェフたち

もちもち激うま「パッタイ」が東京駅で食べられる！本場タイ風焼きそば「パッタイ」専門店オープン

1．オシャレなタイ料理で人気の『マンゴツリー』がパッタイ専門店を東京駅にオープン 2．驚きの食感、生米麺「クイッティオ」をぜひ体験すべし！ 3．タイの屋台のようにチョイ飲みも楽しめる気軽さがうれしい

厳選ワインは200種以上！深夜までゆ～っくり味わえる、居心地よき隠れ家ワインレストラン

１．白金台の商店街に佇む、居心地のよい隠れ家ワインレストラン２．オーナーソムリエは『オザミトーキョー』、フレンチの名店『ル・ブルギニオン』出身３．工夫溢れる本格フレンチに合わせ、200種以上のワインが深夜まで楽しめる

変わり種「餃子」がウマすぎて予約必須！三軒茶屋の『GYOZA SHACK（ギョウザシャック）』

1．三軒茶屋の三角地帯で、絶品「変わり種餃子」を提供する餃子のバルがある！ 2．平日の夜はいつも満席！若い女性からの支持が圧倒的！ 3．店長はスパイスに詳しく、餃子の「香り」を立たせることにこだわっている

累計300万部超『作ってあげたい彼ごはん』の作者が開いた「100％ヴィーガン・カフェ」

1．大ヒットシリーズ『作ってあげたい彼ごはん』の料理家SHIORIさんのお店 2．今、話題沸騰中の「ファラフェル」は、実はガッツリ系ヴィーガンファストフード 3．乳製品、卵、砂糖、小麦粉不使用の「ヴィーガンソフトクリーム」もおいしい！

話題のスーパーフード「カカオ」に注目！大人気ホットスティックチョコレートの次は、カカオフレンチだ

１．前菜・メイン・デザートと、カカオ料理をコースで楽しめる本格ビストロが中目黒にオープン２．鎌倉と十条で人気の『Bonnel Cafe（ボンヌカフェ）』が手がける初めてのレストラン３．イタリアンやフレンチで修業を積んだシェフの絶品カカオ料理は必食！

「鮭」をまるっと一匹食べ尽くせ！行列のできる鮭専門店と姉妹店『しゃけスタンド』をはしごしよう

１．鮭料理を極める大人気の鮭専門店『しゃけ小島』の姉妹店『しゃけスタンド』２．定番の焼き物はもちろん、本格エスニック仕立てのカレーまである幅広い鮭料理のラインナップ３．11月11日は鮭の日！一周年を記念した特典メニューあり

王道ラムチョップから串焼きまで！世界中の羊肉料理が大集結する人気イベント「羊フェスタ」開催

1．今年で4回目！毎年恒例になった、大人気の「羊肉料理」に特化したイベント 2．驚きのバリエーション！世界中の羊肉料理が堪能できる 3．物販やステージコンテンツもあり！ 1日中、楽しめるお祭り

極旨の肉に焼き上がる秘訣は、店内にある巨大○○！これが正真正銘、本場アメリカのバーベキュー

１．渋谷の街を一望しながら本格BBQを楽しめる『LOW＆SLOW』が誕生２．アメリカで大人気のテキサスBBQレストラン『SMOKE HOUSE』のレシピを忠実に受け継ぐ３．長野県産のリンゴの薪で15時間以上燻した絶品の肉料理が食べられる

【11/1（水）開催】381種の美酒を人気店の料理とともに！日本酒祭り「ジョイ・オブ・サケ東京」

１．アメリカ・ハワイ発の逆輸入型日本酒イベント「ジョイ・オブ・サケ東京」が、11月1日（水）18:00～開催２．2017年の全米日本酒歓評会に出品された381種もの日本酒が利き酒できる３．人気レストランのシェフが腕をふるうアペタイザーと日本酒のペアリングが楽しめる！

腕ある若手スペシャリスト達に注目。本格派なのにボリューム満点！コスパ最強ビストロが南青山に登場

１．『星野リゾート』出身のフレンチシェフがビストロを南青山にオープン２．若手スペシャリスト達が集まり、ソムリエとパティシエのいるビストロを展開３．選りすぐりのこだわり食材で創られるフレンチ料理をリーズナブルに提供

天然「アナゴの刺身」がレアすぎる！アナゴひと筋30年のプロが開いた「アナゴ料理専門店」

1．大分県発「アナゴ料理専門店」の新店がオープン！ 2．もと寿司職人の大将はアナゴ料理一筋30年のアナゴのプロフェッショナル 3．アナゴ料理の他、大分県の郷土料理を味わえる

麺のウマさに舌鼓！傑作の手打ち麺を「懐石」スタイルで堪能しよう。名店が待望の復活

１．ラーメンから“小麦そば”というジャンルを確立した名店『季織亭』が代々木八幡に復活オープン２．小麦そば3種と前菜、飯物、デザートから成る「小麦そば懐石」というスタイル３．手打ち麺はもちろん、食材から調味料までとことんこだわる

ウニとイクラの濃厚パスタが待っている！魚卵イタリアン『イクラ』【秘密の隠れ家201号室】

※こちらの店舗は閉店いたしました。

羊＆牛の無限ループ必至！ラムしゃぶと牛タンしゃぶが食べ放題できる専門店『めり乃』

１．ラム肉のしゃぶしゃぶ食べ放題専門店【秋葉原】２．牛タン付きコース（4,680円）で羊＆牛の無限ループにハマるべし３．「ラム×フォー」のハイレベルなサイドメニューも

使い勝手と居心地よし！毎日通いたくなる、東京の「カジュアルフレンチ」まとめ

1．居心地がいい～！中目黒の『Hugo』と中野の『松㐂』は通いたくなる駅近の良店 2．神宮前『ビストロティロワ』で、『モナリザ』出身シェフによる絶品ビストロ料理を堪能 3．注目エリア浅草・観音裏に、昭和香るあのメニューが味わえるマイクロビストロ

シャンパンが飲み放題！都内高級ホテルで満喫できる、コスパ最高な「フリーフロー」6選

1. ホテルのフリーフローが大進化中！ホテルのラウンジで、驚きのコスパ最高プランが待っている 2. シャンパンを時間制で飲み放題にするフリーフローが人気！　 3. 料理もお酒も雰囲気も、すべてが優美。シャンパン飲み放題のサービスを提供するホテルが急増中

オーストラリアで大人気のモダン・タイ料理レストラン『ロングレイントーキョー』が東京に進出【恵比寿】

オーストラリアで長年人気のモダン・タイ料理レストラン『Longrain TOKYO（ロングレイントーキョー）』が東京・恵比寿に進出。ここに本でも人気を博しています。料理はタイ料理をモダンにアレンジしたもの。直輸入のフレッシュハーブや旬素材を多用して、現地の味をそのまま提供しています。華やかさとかぐわしさをあわせ持つモダン・タイ料理。オーストラリアで根付き、愛されている味を自由に楽しみたい。