東京に関する記事一覧（44ページ目） - dressing（ドレッシング）

『エビスバインミーベーカリー』に行けば分かる！本場ベトナムサンドイッチ、大ブームの予兆

1．スタッフが現地の研修で修得した本格派「バインミーサンドイッチ」が楽しめる 2．具材は現地で定番の焼肉をはじめ、自家製ハムやレバーパテ、揚げ魚など様々 3．こだわりのベトナムコーヒーはバインミーサンドイッチとの相性が抜群

枝そっくりな料理はどんな味!? アーティスティックな皿に心が躍る北欧フレンチ『コフク』

１．手間と時間をかけて作るパーツを組み合わせて構築した新しい料理に五感がフル稼働２．日本の食材と最新の技術で創りだすアーティスティックな皿にあるのは驚きと楽しさとおいしさ３．基礎から最先端のテクニックまで身につけた後にやっと見つけた“自分の目指す道”とは？

巨大ゴボウ天がはみ出る！福岡で行列が絶えない『大地のうどん』がウマすぎて東京でも大ヒット

1．福岡で行列が絶えないうどん店『大地のうどん』 2．丼より大きいごぼう天が名物！ 3．一般的な柔らかい福岡うどんとは一線を画したこだわりの透明感のあるうどんも特徴

贅沢なコーヒーフレーバーがたまらない！『猿田彦珈琲』がアイスクリーム専門店を新宿にオープン

1．スペシャルティコーヒーで有名な『猿田彦珈琲』が手がける初のアイスクリーム専門店が「ルミネ新宿」に誕生 2．素材にこだわった「和三盆みるく」をはじめ、“ティキタカアイスクリーム”のフレーバーは全部で16種類 3．創業者がアイスクリーム店を立ち上げるきっかけとなった「コーヒーフロート」もオススメ

日本初・生クリーム専門店『ミルク』が超話題！大人気メニューと限定メニューもご紹介【原宿】

１．1カ月で3万人が足を運んだ、超話題の生クリーム専門店『ミルク』２．2017年8月に原宿ポップアップ店と新宿テイクアウト専門店が誕生３．製法・ブレンド・牛乳にこだわった「究極の生クリーム」は必食！

食体験とアート体験を「同時」に味わうと、人はどうなる？ NAKEDが始動。最先端体験型レストラン

1. 食とアートを完全に融合させた新体験レストランが代々木公園にオープン 2. アーティスト村松亮太郎氏が総合監修した最新鋭アート空間で、おいしい食事を楽しめる 3.料理はブルックリンスタイルのレストランカフェ『HOFF』、デザートはパリ発のモダン・パティスリー『HUGO＆VICTOR』が監修

【神楽坂の秘密の隠れ家和食】囲炉裏『kemuri（けむり）』で“最高級のBBQ”を体験しよう！』

神楽坂には隠れ家的な飲食店（レストラン）が多数存在する。その中のひとつ、都会の喧騒を忘れさせる、幻想的な囲炉裏の空間『Kemuri 神楽坂』をご紹介。ほのかに灯る光だけが目印の、看板のない、穴場中の穴場のお店です。料理のテーマは”囲炉裏料理”。囲炉裏の上で“最高級のBBQ”が体験できるとあって、有名人も忍んで通っているのだとか。知る人ぞ知る、自分だけのお店のひとつにしてみてはいかが？

弾む「コシ」がくせになる！讃岐うどんの行列店『香川一福』がうどん居酒屋になって誕生

1．『ミシュランガイド東京 2017』のビブグルマンとなった『香川一福』が池袋にうどん酒場をオープン 2．タッグを組むのは、国内外で飲食店をプロデュースする超ヒットメーカーのあの人！ 3．女性の心を掴む一品料理、香川の名物料理もラインナップ

浅草を代表する「握りたて餃子」がこれだ！江戸っ子3代目当主が握る、ウマすぎる餃子の老舗

餃子で巡る世界の旅in東京　#24

東京で美味しい「パエリア」を食べるならココだ！スペイン人も納得の都内「パエリア専門店＆バル」8選

スペインの代表料理「パエリア」が美味しい店（レストラン）をまとめてご紹介。パエリア専門店はもちろんスペインバルも大集合。スペインから日本初上陸のパエリア専門店やバレンシアを再現する本場のレストランも！渋谷『チリンギートエスクリバ』、中目黒『スペイン料理パブロ』、新宿『ミゲルフアニ』、虎ノ門『エルトラゴン』など、仲間とわいわい楽しめるほか、女子会、デートにもおすすめです。