鎌倉

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【七里ヶ浜】フレンチレストラン『ドラキア』でリゾート気分を満喫!テラス席で実力シェフの料理を楽しもう

【七里ヶ浜】フレンチレストラン『ドラキア』でリゾート気分を満喫!テラス席で実力シェフの料理を楽しもう

東京近郊でダントツ人気の観光エリア、鎌倉。中でも七里ヶ浜は、海と坂が印象的な風光明媚な街として多くの人が訪れます。その七里ヶ浜の高台に、東京の名店で活躍した実力派シェフがレストラン『DRAQUIRE(ドラキア)』をオープン。イタリアンとフレンチを自在に往き来する洗練された一皿は、早くも大評判! オープンテラスもある開放感あふれるレストランで、つかのまリゾート気分を味わってみませんか。

【鎌倉】テラスがあって開放的!『ブリーズバード カフェ&ベーカリー』は 緑豊かな一軒家レストラン

【鎌倉】テラスがあって開放的!『ブリーズバード カフェ&ベーカリー』は 緑豊かな一軒家レストラン

1.新富町の名店『クーリ』で修業したシェフの新店舗『BREEZE BIRD Cafe & Bakery(ブリーズバード カフェ&ベーカリー)』 2.地元の食材にこだわり、三浦半島や湘南の海で育った野菜や魚をふんだんに使用 3.その日獲れた食材を見て料理を考案。シェフお手製のパンとも相性抜群のプレートぞろい

大人気『bills』の秋冬メニューが登場!2019年「ベストダイエット食」に選ばれた地中海食がテーマ

大人気『bills』の秋冬メニューが登場!2019年「ベストダイエット食」に選ばれた地中海食がテーマ

1.人気レストラン『bills』から秋冬新作メニューが登場! 今年のテーマは、世界でも注目の食トレンド「地中海食」 2.『bills』らしいヘルスコンシャスで素材を生かしたシンプルなメニューが多数ラインナップ 3.まるで地中海を旅するような気分を味わえる新作メニューは、国内全8店舗で楽しめる

海を感じ、風を感じる、鎌倉のスペイン居酒屋が素晴らしすぎた!【ロケーションとレストランの関係】

海を感じ、風を感じる、鎌倉のスペイン居酒屋が素晴らしすぎた!【ロケーションとレストランの関係】

みんな大好き「お酒」だけれど、もっと大人の飲み方をしたいあなた。文化や知識や選び方を知れば、お酒は一層おいしくなります。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエによる「お酒の向こう側の物語」 #スペイン居酒屋@神奈川・鎌倉

スパイシーな「マグリブ料理」は一度食べたらもうトリコ! 『bills』から春夏の新メニューが登場

スパイシーな「マグリブ料理」は一度食べたらもうトリコ! 『bills』から春夏の新メニューが登場

1.カジュアルダイニング『bills』から2018年春夏の新メニューが登場! 2.地中海沿岸の「マグリブ料理」を独自にアレンジした絶品メニューが勢ぞろい 3.『bills 福岡』限定の新感覚スイーツ「イートン・メス」も見逃せない

正月は特別料理も食べられる!? 初詣スポット「鎌倉」で愛され続ける、超人気の「和食店」まとめ

正月は特別料理も食べられる!? 初詣スポット「鎌倉」で愛され続ける、超人気の「和食店」まとめ

1.鎌倉の「和食」人気店は、元旦から特別営業。初詣の後に温まろう 2.お正月限定メニューも登場! 晴れやかな「おせち料理」気分も楽しめる 3.だしの香り、包丁の技、盛り付けの彩りにうっとり。日本食の魅力に触れる

鎌倉駅前にチョコ好き待望のビーントゥバ―の名店『ダンデライオン・チョコレート』日本3号店がオープン!

鎌倉駅前にチョコ好き待望のビーントゥバ―の名店『ダンデライオン・チョコレート』日本3号店がオープン!

1.米サンフランシスコ発祥のクラフトチョコレート専門店『ダンデライオン チョコレート』が鎌倉駅前にオープン 2.鎌倉店限定! 11時までのんびり楽しめるブレックファストメニューは要チェック 3.ダンデライオン チョコレートの美味しさの秘密は単なるBEAN to BARというだけではない!

 ここでしか食べられない湘南の恵みを味わう!初夏にこそ訪れたい湘南エリアの絶品グルメ3選

ここでしか食べられない湘南の恵みを味わう!初夏にこそ訪れたい湘南エリアの絶品グルメ3選

1.女性シェフが営む由比ヶ浜の一軒家イタリアン『MANNA(マンナ)』 2.トシ・ヨロイヅカで有名なパティシエ鎧塚氏が手がける『Quiche Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ)』が江の島に 3.アメリカでもやらないレベル!茅ヶ崎『SHONAN BAR-B-Q(ショウナンバーベキュー)』

由比ヶ浜のある女性シェフの「素敵」がいっぱい詰まった伊料理の話

由比ヶ浜のある女性シェフの「素敵」がいっぱい詰まった伊料理の話

【連載】通わずにいられない逸品  トレンドに流されず、一つのお店を長く観察し、愛しつづける井川直子さんにはその店に通い続ける理由がある。店、人、そして何よりその店ならではの逸品。彼女が通い続けるそのメニューをクローズアップする。