こだわり抜いた「うどん」が神コスパ! もっちり「うどん」が絶品すぎて大人気の『こんぴらうどん』
1.42年前の創業時から変わらない手仕事を貫くうどんのお店 2.価格もずっと据え置き、かけうどん220円。そこにあるのはお客さんへの感謝 3. まず味わうべきは、おかずにもご当地感が光る「うどん定食」!
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1.42年前の創業時から変わらない手仕事を貫くうどんのお店 2.価格もずっと据え置き、かけうどん220円。そこにあるのはお客さんへの感謝 3. まず味わうべきは、おかずにもご当地感が光る「うどん定食」!
1.手土産選びのプロ・現役秘書が自信を持ってオススメする「和菓子」4選 2.「賞味期限が1カ月以上」「個包装」など、もらった相手への気遣いを感じる商品ばかり 3.2,000円台~5,000円台までをラインナップ! お取り寄せできるのも嬉しいポイント
1.宮城の「新ブランド米」を主役にした“農家イタリアン”がオープン 2.シェフは「ハプスブルグ家公認料理人」の称号を得たことで知られる、腕利きの料理人 3.リゾットだけじゃない! サラダからメイン、デザートまで絶品“お米のイタリアン”を堪能!
【連載】老舗の当主が明かす「老舗が愛され続ける、隠れざるヒミツ」。老舗を守り続ける当主にインタビューを敢行し、「老舗の逸品」「老舗のおもてなし」にスポットを当てる。 ♯3『鳥料理 玉ひで』
六本木にある、アメリカ発のステーキレストラン『BLT STEAK』をご紹介します。キングオブステーキ『BLT STEAK』がモダンでスタイリッシュといわれる所以は? 看板商品「プライム ドライエイジング Tボーンステーキ」を食べるべき理由は? テレビやラジオで活躍する、肉マイスターの田辺晋太郎さんが、肉を愛する老若男女にオススメする至極の味をご紹介します。
1.フランス・パリの玄関口であるシャルル・ド・ゴール空港が「美食特区」として誕生 2.スターシェフによるレストランが続々オープン! 3.パリ空港が発表した“21区”目のガストロノミー・コンセプトとは?
1.無名の鮨屋をたった1年で『ミシュランガイド東京 2014』の一つ星に輝かせた佐藤博之氏がとうとう独立! 2.30貫以上の握りだけで勝負! 3.「育てて」「繋げて」「発信する」、鮨の未来がここに在る
1.美学に裏打ちされたスキッとクリアな食後感がたまらない 2.お客の言葉に耳を傾ける謙虚さから誕生。魚介だしオンリーのスープ 3.修業期間はわずか1週間! 異色の経歴を持つオーナーに興味津々
【連載】NYスタイル、進行形 世界最新の食トレンドを生み出し続ける、ニューヨーク。日々新しいスタイルが提案されるこの街で、生き残るのは至難の技。そんなニューヨークのトレンドに敏感な街の「賢人」の琴線に触れた店とは?
点心がおいしい中華の行列店『添好運(ティム・ホー・ワン)』。『ミシュランガイド 香港・マカオ』で一つ星に輝く店の点心を、ファストフード並みのカジュアルさで堪能できるとあって大人気。なかでも「ベイクド チャーシューバオ」(写真上)は特に有名で、店を訪れた客が最初にオーダーする代表メニュー。並んででも訪れたい超人気店だ。
餃子で巡る世界の旅in東京 #30
1. 高級ホテルの春限定・桜アフタヌーンティーやハイティーが進化中。 2.バリエーション豊富な「ザ・ペニンシュラ東京」、絶景の桜と堪能できる「ホテル椿山荘東京」 3.シャンパーニュのフリーフロー付など華やかな「コンラッド東京」、飲茶アフタヌーンティーが個性的な「マンダリン オリエンタル 東京」
1.このおいしさはもの凄いと評判! 茨城県波崎の越田商店の「もの凄い鯖」を札幌で味わえる 2.兵庫県淡路島の焼きあなご屋『亘』の穴子を使った「焼き穴子丼」も“もの凄い”おいしさ 3.脇役も“もの凄い”! 小鉢や味噌汁も本気で作った高級料亭の味を楽しめる
1. 大人気のベーカリーカフェ『15℃』のディナータイムが一新! 2. 「新アメリカ料理」をコンセプトに、素材をシンプルに楽しめるメニューを提案 3.素材を主役にした絶品料理のほか、『365日』のパンの食べ放題もうれしい
1. 肩ひじ張らず、気軽に行ける“平成版イタメシヤ”が中目黒に誕生 2.キーワードは「炭トキドキ薪」。 ゆらめく炎で焼き上げられる絶品料理の数々 3.自慢のハンバーグをパスタに絡めていただく「ミートスパゲッティ」がスペシャリテ
1.日比谷エリアの新たなランドマーク「東京ミッドタウン日比谷」がついにオープン 2.テナントには上質でバラエティ豊かなグルメが大集結 3.日本初出店、新業態のレストランなど、大注目の5店を厳選してご紹介
1.共にソムリエの資格を持つ夫婦が、護国寺に小さなリストランテ『Adosi dal 2017』をオープン 2.シェフはイタリアに2年間の修業の後日本でも数多くの有名店で活躍 3.想像力を掻き立てる複雑で独創性に富んだ料理を提供
1.ジューシーな甘さが絶品! 北海道の恵みがたっぷり詰まった「銀龍苺」のショップが代官山に誕生 2.「あとのせ」だからいつもフレッシュ! リピーター続出の「イチゴ大福」 3. イチゴ感がハンパない! 濃厚ミルクとのハーモニーがたまらないソフトクリームも見逃せない
代官山の魚がおいしいフレンチ『Simplicité(サンプリシテ)』をご紹介。オーナーシェフは『レヴェランス』、『ヴァリノール』など名店でシェフを歴任した逸材です。熟成魚をメインにしたフレンチコースは満足度バツグン。前菜から心をわしづかみにされる魅惑のコースを食べてみては? カウンター席のほか、奥にはテーブル席も用意されているので、ひとり飲みにも、記念日にも利用しやすいです。
※こちらの店舗は閉店しました