NYセレブが惚れた“焼とうもろこし”が日本初上陸!代官山の隠れたグルメエリアが今アツい
1.隠れた人気フード店が集まる“渋谷・猿楽町エリア”に、キューバ料理店が日本初上陸 2.名物料理“グリルドコーン”は海外セレブもヤミツキのおいしさ 3.サマソニ運営会社がプロデュース!食×音楽の新たなカルチャーの発信地
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1.隠れた人気フード店が集まる“渋谷・猿楽町エリア”に、キューバ料理店が日本初上陸 2.名物料理“グリルドコーン”は海外セレブもヤミツキのおいしさ 3.サマソニ運営会社がプロデュース!食×音楽の新たなカルチャーの発信地
1.食べて体をキレイにリセット!食べごたえもGOODな話題のローフード専門店 2.残業女子の強い味方!マクロビオティック料理で簡単ダイエット 3.憧れモデルの食生活を体感!梨花プロデュースカフェのヘルシーテイクアウト
1.現役秘書のお墨付き!絶対にはずさない義母への手土産4品をご紹介 2.「上品な」「さわやかな」印象を演出できる、ワンランク上のお菓子が勢ぞろい 3.話題性が高いものや特別感のあるものは、初対面でも話のきっかけになる
1.欧米ではすでに一般的!日本初、甘くない「セイボリータルト」専門店 2.保存料とバター不使用!スーパーフードも取り入れたヘルシーなタルトが12種類 3.どんなシーンにも彩りを添えてくれる、小さなタルトは実力派ぞろい!
1.山梨、長野に次ぐワイン産地山形 2.全12社が東京・芝浦に集結 3.料理は「アル・ケッチャーノ」などが出店
忙しいから料理を作る時間はなかなかないけど、たまには本格的(に見えるよう)な料理を作ってみたい。今回は、ぐるなびのレシピサイト「シェフごはん」より、手軽でプロの技が散りばめられた厳選レシピをお届けします。
【ぐるなび急上昇ワード】|飲食店情報検索サイト「ぐるなび」でユーザーが検索したワードの中から、検索回数が前月と比較して急上昇したワードをdressing編集部が独自にピックアップ。今、注目度が高まりつつある「急上昇検索ワード」として発表していきます。
【ぐるなび旬ワード】|フードのネクストブレイクを探せ!TVやWEBニュース、ぐるなびで検索されたワードと、ユーザーアンケートを元にdressing編集部が独自に調査・分析。次にブームになりそうなグルメトレンド「旬ワード」を発表していきます。
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オフィスで食べるごはんに飲食店のプロの味を。忙しくても自分に満足のいくフードライフを送りたい方に。dressing編集部が都内の飲食店のテイクアウトを実食し、本当においしいと思ったメニューを厳選してご紹介します。
挟む具材によって、バリエーションが無限に広がるサンドイッチ。近年はクリームたっぷりのフルーツサンドが話題を集めるなど、いつの時代も変わらぬ人気者です。代々木上原にオープンした『MR.3℃(ミスターサンド)』のこだわりはパンとオリジナルにアレンジした具材。惣菜系からデザート系までその種類は実に豊富にそろっています。売り切れ必至の絶品サンドイッチを紹介しよう。
人気ベーカリーが軒を連ねる世田谷区・用賀にオープンしたベーカリー『MAISON KUROSU(メゾン クロス)』をご紹介。オーナーは栃木の超有名ベーカリー『ペニー・レイン』や『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』で腕を磨いた実力派。パンの材料やフィリングは無農薬のものが中心で、体にやさしい美味しいパンを提供しています。あんぱん、食パン、クリームパン、カレーパンなど定番は美味しすぎて完売続出です。
神楽坂駅からも江戸川橋駅からも徒歩5分ほどのところに店を構えるフォカッチャ専門店『フォカッチェリア アルタムーラ』。イタリア・プーリア州にある“パンの街”として知られるアルタムーラで修業を積んだパン職人が開いたフォカッチェリアです。リエビト・マードレというヨーグルトから作る種で発酵させて作るフォカッチャは必食! その美味しさにハマること間違いなしです。
世田谷区エリアには人気レストランが勢ぞろい! その中でも編集部が本気でおすすめす世田谷の人気フレンチ&話題のビストロを厳選して10店ご紹介します。下北沢、池ノ上、三軒茶屋、松陰神社前、祖師ヶ谷大蔵など各エリアにはグルメ通が足しげく通うフレンチも。一人で気軽にちょい飲みしたり、少人数で楽しんだり、家族で食事したり、シチュエーションに合わせてお店を選んでみて。
西荻窪の『ビストロ グラン ソレーユ』は、本格フレンチがリーズナブルに楽しめると話題のレストラン。ランチコースは2,200円~、ディナーコースは4,300円~と使い勝手抜群。キャリア30年以上のベテランシェフが腕を振るう料理の数々は、何を食べてもおいしいと遠方からのファンも多い。開放的な空間も魅力で、普段使いはもちろん、誕生日や記念日などの大切なデートにもおすすめ。
噂の肉まん専門店『肉まん研究所』をご紹介。JR常磐線「三河島」駅から徒歩3分、東京メトロ千代田線「西日暮里」駅または「町屋」駅から徒歩15分のところにある同店は、肉まんに魅せられた2人の店主がオープンしたテイクアウト専門店。本場中国での修業を積み、現地の味の再現に成功。さらにはオリジナルレシピも続々考案し早くも人気店に。平日は朝7:00~、土日は朝9:00~から営業しているので、朝食にもおすすめ!
代官山『ヘブンリー アイランド ライフスタイル』をご紹介。ハワイの人気レストランが日本初上陸した同店は、「オーガニック・ローカル・ヘルシー」がコンセプト。朝食、ランチ、ディナーと、朝7:00~夜23:00まで営業しているので、仕事の合間の休憩やショッピングの寄り道にもぴったり。開放的なテラス席や、ゆったり寛げるソファ席も完備。デートに女子会、ママ会など様々なシーンで活用できるおすすめの一軒だ。
【連載】幸食のすゝめ #101 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.こっそり通いたい! ライブ感も楽しめる、東京のおすすめ「カウンタービストロ」まとめ 2.一人5,000円のコースが魅力的すぎる店や、名店出身シェフによる”街に溶け込む”店など 3.ふらっと一人で訪れるもよし、家族や友人を連れていくよし!
1.“インド料理の今”を体感できる『SPICE LAB TOKYO(スパイスラボトーキョー)』が11月16日(土)、銀座にオープン! 2.世界中で支持を受ける、最先端インド料理「モダンインディアンキュイジーヌ」とは? 3.総料理長は、超高級ホテル『AMAN』の副料理長も務めたテジャス・ソヴァニ氏