地元の愛され「超人気グルメ」多数! 全国で取り寄せ可能な北海道・東北の「激ウマグルメ」4選
全国で取り寄せ可能な東北・北海道の激ウマグルメ4選をお届け。ランチやディナーで楽しめるほか、お土産などにもぴったり。本稿では、札幌の行列のできるスープカレー『ピカンティ』、仙台の人気焼肉店『米沢牛焼肉 仔虎 仙台駅前店』、山形のこんにゃく専門店『楢下宿丹野こんにゃく』、江戸時代から続く山形の『そば処 庄司屋』を厳選しました。 #味わう旅
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全国で取り寄せ可能な東北・北海道の激ウマグルメ4選をお届け。ランチやディナーで楽しめるほか、お土産などにもぴったり。本稿では、札幌の行列のできるスープカレー『ピカンティ』、仙台の人気焼肉店『米沢牛焼肉 仔虎 仙台駅前店』、山形のこんにゃく専門店『楢下宿丹野こんにゃく』、江戸時代から続く山形の『そば処 庄司屋』を厳選しました。 #味わう旅
牛、豚、鶏や羊、馬等のテーブルミートから猪、鹿、熊などジビエに至るまで、「肉」と「肉料理」と「名店」を探し求めて日本全国津々浦々、はたまた世界中をMEA-tripする、テレビラジオでご存知!「肉マイスター」田辺晋太郎が、肉を愛する老若男女にオススメする至極の名店をご紹介! それが『BOY MEATS GIRL』。これを見ずして肉を語るなかれ!! #テイクアウト
ランチでもディナーでも活用できる、代々木上原・代々木公園・代々木八幡エリアのおすすめテイクアウト&デリバリーをご紹介。人気ビストロやカフェ、ベーカリーが作るテイクアウトメニューは、どれも驚くほどにハイクオリティ。ステイホームの新たな楽しみ方として、ぜひテイクアウトを活用してみてはいかが? #テイクアウト
#テイクアウト ランチでもディナーでも活用できる、日本橋・人形町・茅場町・東日本橋エリアのおすすめテイクアウト&デリバリーをご紹介。人気ビストロや和食、イタリアン、うなぎなどのテイクアウトメニューは、どれも驚くほどにハイクオリティ。ステイホームの新たな楽しみ方として、ぜひテイクアウトを楽しんでみてはいかが?
#テイクアウト ランチでもディナーでも活用できる、恵比寿・広尾・代官山エリアのおすすめテイクアウト&デリバリーをご紹介。人気フレンチ、ビストロ、イタリアン、中華、焼鳥などのテイクアウトメニューは、どれも驚くほどにハイクオリティ。ステイホームの新たな楽しみ方として、ぜひテイクアウトを楽しんでみてはいかが?
関西で2018年から3年連続『ミシュラン』の星に輝いた『中国菜 エスサワダ』が東京・西麻布に進出。名だたる中国料理店で研鑽を積んだ澤田州平シェフの中華料理が東京で食べられるとあって超話題です。本格的な中国料理をベースとしながら、日本の要素を取り入れた中国料理は圧巻! 中でもスペシャリテ「クリスピーチキン」や「フォワグラバーガー」は必食です。デートはもちろん、食通の集まりにもぴったりの一店です。
スペイン料理の名店『Pablo』の姉妹店『カルボ』(学芸大学)をご紹介。コンセプトは囲炉裏焼き! 最古の調理法“原子焼き”で新鮮素材を目の前で調理する風景は圧巻。またスペイン、イタリアなど欧州の市場をイメージした雰囲気も魅力です。エストレジャードス、穴子の原子焼き、ポルケッタなどバル料理のほか、自家製サワー「カルボサワー」は必ず注文したいメニュー。ぜひ予約して訪れてみてください。
焼鳥の進化が止まりません。昨今の焼鳥はブームとともに、お洒落でスタイリッシュな料理ジャンルへと進化しています。そこで本稿ではおしゃれな焼鳥店をまとめて紹介。『焼鳥 多喜』(荒木町)、『焼鳥 鈴音』(六本木)、『銀座 井』(銀座)、『やきとり 児玉』(三軒茶屋)、『焼き鳥 峠』(神楽坂)、『とり口』(五反田)、『えい輝』(恵比寿)などはどれも外さない焼鳥店。記念日、デート、会合、会食などに使えます。
1.食の賢人・松浦達也氏が「2020年グルメトレンド」を大予測! 2.中華やイタリアンでも、馴染みの薄い地域の料理を供するお店が増加中 3.大本命は「グローカルグルメ」!複数地域の郷土料理を独自アレンジした料理が大人気
1.2020年のグルメトレンドを、食の賢人・森一起氏が予測! 2.昨年注目を浴びた「マニアック中華」の次は…「王道中華+α」がアツイ! 3.王道中華ブームを牽引するのは、瞬く間に予約困難店となった『サエキ飯店』
1.2019年人気レストラン記事TOP5を、ランキングでご紹介! 2.全国からファンが訪れる「ラーメン」や、伝説の店による秘密の「とんかつ」など 3.気になるお店を見つけて、早速訪れてみよう
冬こそ食べたい鍋料理。本稿では「火鍋・水炊き・しゃぶしゃぶ」に焦点を当てて東京のおいしい鍋料理をまとめて紹介。絶品火鍋で予約殺到の五反田『ファイヤーホール4000』、人気居酒屋の裏メニューから誕生した濃厚スープの田町『水炊き鼓次郎』、注目食材のラムをしゃぶしゃぶで食べ放題の秋葉原『めり乃』の3店! 寒い冬の季節、おいしい鍋料理を食べて身も心も温まろう。
1.スパイスカレーの激戦区・大阪で人気の『ゼロワンカレー』が、なんと東京・三田(田町)に移転! 2.南インドの「ミールス(定食)」スタイルのカレーを、大阪時代よりパワーアップさせて提供 3.店主の奥様が作る本格スイーツも、カレーに負けないほどの人気ぶり!
餃子で巡る世界の旅in東京 #46
dressing×美味サライ企画 「大切な人と行きたいレストラン」
1.板前を父に持つシェフのイタリア料理店『サポセントゥ ディ アキ』 2.イタリア・サルデーニャ島のミシュラン一つ星レストランをはじめ、イタリア各地で修業 3.一番人気は、パスタ2品を含む7品+カフェで4,500円の「おまかせコース」
餃子で巡る世界の旅in東京 #45
【連載】幸食のすゝめ #093 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.帰省前に腹ごしらえ! 東京駅付近の使い勝手抜群なお店 2.イタリアの食を満喫『EATALY』、パッタイがうまい『マンゴツリーキッチンパッタイ』 3.NYの美味をテイクアウト『サラベス』、100年愛された味を堪能『カメリア』