トーストにアボカドの花開く! 恵比寿『AVOCADOOO』はNYでも人気のアボカド専門店
1.主役は「食べる美容液」! アボカドをメインに使った料理やドリンクを満喫 2.フレッシュで食べごろのアボカドがたっぷり! SNS映え抜群のアボカドトースト 3.アボカドを丸々1個詰め込んだ、濃厚かつボリューム満点な絶品スムージーも人気
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1.主役は「食べる美容液」! アボカドをメインに使った料理やドリンクを満喫 2.フレッシュで食べごろのアボカドがたっぷり! SNS映え抜群のアボカドトースト 3.アボカドを丸々1個詰め込んだ、濃厚かつボリューム満点な絶品スムージーも人気
【連載】幸食のすゝめ #069 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。
1.シメのそうめんが新たなトレンド!? そうめん専門店が恵比寿に登場! 2.おいしさの秘密は香川県・小豆島産のそうめん「島の光」と金両醤油「だし醤油」 3.おつまみやドリンクメニューも豊富! 女性一人でも入りやすい
1.注目の肉系ガストロパブ『COVER』が2018年6月23日(土)、恵比寿にオープン! 2.アメリカ、イタリア、韓国の食文化が融合した新感覚の「エスプレッソグリル料理」を提供 3.たくさん食べても罪悪感ゼロなのがうれしい! “身体に優しい肉料理”がコンセプト
1.フレンチ出身のシェフが腕を振るう、気軽な“立ち飲み牛串バル”【恵比寿】 2.グループで行くなら、肉の塊を炭火で焼いた炭焼きグリルと自然派ワインで乾杯を 3.汁まで飲めるモツ煮、牛テール煮をのせたポテトサラダ……サイドメニューも充実
唎酒師、一級フードアナリストの資格をもち、大の日本酒好きとして各メディアで活躍中のフリーアナウンサー・あおい有紀が、選りすぐりの和酒のお店を訪れ、お店とお酒、人の魅力に迫る! # イワカムツカリ
1. 恵比寿で愛される『ビストロ シロ』の姉妹店がリニューアルオープン 2. スパイスやハーブ、香草を『シロノニワ』流にアレンジしたメニューが勢ぞろい 3. 店から眺められる「空中庭園」。都会の喧騒を離れた非日常な時間を過ごそう
1.フランス国内の名店で研鑽したシェフのセンスと技で『HUGO DESNOYER EBISU』の熟成肉を斬新に料理 2.これぞ至極! ハイライトは希少なフランス牛と熊本あか牛、梅山豚(メイシャントン)との食べ比べ 3.ワインは、より立体的に。肉のうまみを引き出す銘ワインが充実
1.厳選された国産肉を、プロの火入れで“楽しみ”尽くす「肉の遊園地」 2.黒毛和牛の希少部位や蝦夷鹿などを最適の調理法で! 3.野菜もチーズも国産食材、すべて手作りにこだわる本格派バル
恵比寿にある美味しい焼肉店『焼肉 USON 宇成(うそん)』をご紹介。同店は肉好きを唸らせる大井町の人気焼肉店が恵比寿に移転リニューアルする形でオープン。松阪牛をはじめとするファーストクラスの牛肉を、最適なスタイルで提供しているのが魅力だ。「飲めるタレ」と良質な肉は、胃もたれ知らずで老若男女が楽しめる味わい。仲間と一緒に行ってもよし、デートで使ってもよし、いろんなシーンに利用できるのもうれしい。
1.恵比寿に話題のモダンアメリカンレストランがオープン 2.手づかみでいただくモダンなアメリカ料理とワインをペアリング 3.料理の根底は愛! 亡き父と母へ想いを込めたレストラン
1.本格和食をカジュアルに提供する割烹料理店が恵比寿にオープン 2.日本料理の老舗『なだ万』で修業を積んだ料理長によるこだわり抜いた正統派の和食 3.日本全国から厳選した、新鮮な食材を産地直送で仕入れている
餃子で巡る世界の旅in東京 #27
※こちらの店舗は閉店いたしました。
オーストラリアで長年人気のモダン・タイ料理レストラン『Longrain TOKYO(ロングレイン トーキョー)』が東京・恵比寿に進出。ここに本でも人気を博しています。料理はタイ料理をモダンにアレンジしたもの。直輸入のフレッシュハーブや旬素材を多用して、現地の味をそのまま提供しています。華やかさとかぐわしさをあわせ持つモダン・タイ料理。オーストラリアで根付き、愛されている味を自由に楽しみたい。
1.スタッフが現地の研修で修得した本格派「バインミーサンドイッチ」が楽しめる 2.具材は現地で定番の焼肉をはじめ、自家製ハムやレバーパテ、揚げ魚など様々 3.こだわりのベトナムコーヒーはバインミーサンドイッチとの相性が抜群
1.「塩」にこだわるイタリアン『セルサルサーレ』が三宿から恵比寿に移転 2.料理は約10品のシェフのお任せコース5,500円のみ。見た目、ボリュームともに大満足 3.シェフのスペシャリテ「フォワグラのブリュレとエスプレッソブレッド」は一度食べたらトリコに!
1.2年振り5回目の開催となるシングルモルトテイスティングイベント 2.コンセプトは“グランピング” 3.アードベッグからこの秋登場する新商品『アン・オー』も本イベントで初お披露目
1.9月7日(木)、美食の街・恵比寿にGEMS恵比寿がオープン 2.エリア初出店、新業態など個性豊かな9店舗が集結! 3.食べられるのは今だけ!各店の「裏メニュー」も味わいたい
1.恵比寿の人気店『オー・ギャマン・ド・トキオ』の魅力的な料理を堪能 2.ぜったいに味わいたいのは、15年以上変わらない代表作「とうもろこしのムースと生ウニ」 3.味にうるさいレコメンダーのみなさんのコメントをぜひ参考に!