白金高輪

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白金高輪で認められるだけある! 唯一無二の個性が光る絶品「白金スイーツショップ」3選

白金高輪で認められるだけある! 唯一無二の個性が光る絶品「白金スイーツショップ」3選

1.おいしさとキュートさを兼ね備えたロールケーキの専門店『ローズ ロール』 2.昼はパティスリー、夜はレストランとバー。ここにしかない新食感スイーツ『リーブル』 3.本場のおいしさそのままに! バスクチーズケーキ専門店『ガスタ』

ノンアルコールと料理のペアリングが凄いって知ってた? 飲めない日でも極上のフレンチが楽しめる店5選

ノンアルコールと料理のペアリングが凄いって知ってた? 飲めない日でも極上のフレンチが楽しめる店5選

1.「ノンアルコールドリンク×料理」のすばらしいペアリングが味わえる、都内のおすすめモダンフレンチ5選 2.ノンアルコールペアリングがコースメニューにある店が増加 3.果汁、お茶、炭酸、スパイスなどを巧みにブレンド。ドリンクの完成度や、料理との相性に感動!

【ホワイトデーにおすすめ】都内で買える「世界のテイクアウトスイーツ」6選! チーズケーキにカヌレなど

【ホワイトデーにおすすめ】都内で買える「世界のテイクアウトスイーツ」6選! チーズケーキにカヌレなど

1.アメリカ、フランス、イタリア、ポーランドなど、東京で楽しむ「世界の絶品スイーツ」を厳選 2.バスクチーズケーキ、カヌレ、ブラウニーなど、1つの菓子を追求する専門店も! 3.贈り物シーンにピッタリ! テイクアウトで楽しめるから、手土産やギフトに最適

しっとりふわふわ! 極上のロールケーキに出逢える、名店出身シェフによるロールケーキ専門店【白金高輪】

しっとりふわふわ! 極上のロールケーキに出逢える、名店出身シェフによるロールケーキ専門店【白金高輪】

1.オーナーは白金高輪の人気パティスリー『パッション ドゥ ローズ』のシェフ 2.有名店を渡り歩いた敏腕シェフの「ロールケーキ」をイートインスペースで堪能できる 3.“ドット”の可愛らしさもプラス! おいしさ・日持ち・持ち運び、三拍子そろって手土産にピッタリ

驚きのアワビ料理! 全席がシェフズテーブルのチャイニーズ・白金『勇』

【腕利き料理人が通ううまい店】世の食いしん坊たちを魅了する腕利き料理人こそ、選ばれし生粋の食いしん坊。好奇心を刺激しに、疲れた身体を癒やしに通う店には、間違いない味と心意気がある。料理人から料理人へ、バトンを受け継いでとっておきの一軒を追う。

とろ~りなめらか 新感覚スイーツ「フリュレ」とは? パリで腕を磨いたシェフが開いた『リーブル』の魅力

とろ~りなめらか 新感覚スイーツ「フリュレ」とは? パリで腕を磨いたシェフが開いた『リーブル』の魅力

1.料理人の視点で作る新感覚デザート「フリュレ」とは? 2.季節のフルーツ同士の意外な組み合わせに驚き! 3.気軽にテイクアウト、予約でフルコースディナー、2軒目のバー利用。どんなシーンにも寄り添う

澄み渡る「煮込み」に魅了される本来は取材拒否の名店。週4日、1日3時間の至福に酔う

【連載】幸食のすゝめ #062 食べることは大好きだが、美食家とは呼ばれたくない。僕らは街に食に幸せの居場所を探す。身体の一つひとつは、あの時のひと皿、忘れられない友と交わした、大切な一杯でできている。そんな幸食をお薦めしたい。

絶品「穴子」を食べ尽くせ!穴子を知り尽くした料理長の、本気の「穴子しゃぶしゃぶ」が超絶うまい和食店

絶品「穴子」を食べ尽くせ!穴子を知り尽くした料理長の、本気の「穴子しゃぶしゃぶ」が超絶うまい和食店

1. 料理長は穴子のプロ。絶品の穴子しゃぶしゃぶ、穴子料理の数々が楽しめる 2. 水出しコーヒーから着想した「水出しだし」が、おいしさの秘密 3. 土佐醤油、ポン酢も自家製。手のかかったこだわりの味わいを!

Wスープが飲み干せるほどウマい! 40年続く老舗すし屋がこっそり営業する「塩麺専門店」

Wスープが飲み干せるほどウマい! 40年続く老舗すし屋がこっそり営業する「塩麺専門店」

1.知る人ぞ知る40年続く老舗寿司屋が12月3日にリニューアルオープン 2.平日は寿司と肴を出し、日曜・祝日は塩麺専門店として2つのコンセプトで営業する 3.ラーメン専門店の「寿司屋の塩麺」が超おいしいと麺フリークの間で話題

コンセプトはフレンチ方程式。『カンテサンス』出身シェフが絶妙の状態・温度・調理法で生みだす料理とは?

コンセプトはフレンチ方程式。『カンテサンス』出身シェフが絶妙の状態・温度・調理法で生みだす料理とは?

1. 『カンテサンス』など有名フレンチレストランで修業を重ねた深谷博輝シェフが独立、独創的なフレンチ方程式に挑む 2. 「海中放血神経〆」など想像力をかき立てられるメニュー名とこだわりの技法で、渾身のひと皿に 3. 昼・夜ともおまかせコース、ペアリングのドリンクとともに「解」を導き出す

白金高輪で今年上半期で一番のブーム飯「焼きそば」の究極スタイルを食べに行く

白金高輪で今年上半期で一番のブーム飯「焼きそば」の究極スタイルを食べに行く

【連載】小石原はるかの「いま、飲みにゆきます」 十軒目  トレンドに詳しく、「東京最高のレストラン」から「東京カレンダー」などに至るまで、引っ張 りだこの小石原さん。そんないろんな店を知り尽くした彼女が愛している店とは?ホントの、いい店うまいい店に飲みに行っていただく。※この店舗は移転しました

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