西麻布

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焼肉革命進行中! 港区の【最新ヌーベル焼肉店3選】もう予約するしかない。

焼肉革命進行中! 港区の【最新ヌーベル焼肉店3選】もう予約するしかない。

ここ数年、焼肉業界の進化が目覚ましい。仕入れ、盛り付け、タレ、コース、焼き方までユニークでこだわりの強い焼肉店が急増している。また個室やカウンターをはじめ、スタッフが丁寧に焼いてくれるスタイルまで様々だ。なかでも焼肉の激戦区として注目を集めているのが港区。ここでは最新の焼肉店をご紹介。外苑前『煌』、広尾『うし松』、西麻布『焼肉 -TEN-』の3店をピックアップした。

予約困難でもチャレンジしたい! 西麻布の隠れ家イノベーティブレストラン『蒼(あお)』

予約困難でもチャレンジしたい! 西麻布の隠れ家イノベーティブレストラン『蒼(あお)』

日本料理かフレンチか・・・。ノンジャンルのレストラン『蒼(あお)』。場所は六本木駅から西麻布方面に歩いた六本木通り沿い。まさに隠れ家レストランと呼ぶにふさわしいロケーションです。店内はカウンターのみ8席。今やグルマンたちから話題となっています。1日1回転というプレミアムな席で贅沢なディナーを!

初心者におすすめ!本格フレンチを手軽に楽しく味わえる「東京ビストロ」4選【気軽にディナーを!】

初心者におすすめ!本格フレンチを手軽に楽しく味わえる「東京ビストロ」4選【気軽にディナーを!】

初心者におすすめの東京「ビストロ」。本格的なフランス料理をカジュアルかつリーズナブルに味わおう。友達や仲間とのディナー、女子会やデートなど様々なシーンに活用できます。広尾の『informel:(アンフォルメル)』、東麻布の『une pincee(ユヌ パンセ)』、西麻布の『ビストロ マ・キュイジーヌ』、三軒茶屋の『マルノワ』を紹介。すぐに予約して訪問してみよう。絶対に外さないビストロばかりです。

肉の匠がこだわり抜いた【テイクアウト】まとめ! 緊急事態な日常に、非日常の口福を。

肉の匠がこだわり抜いた【テイクアウト】まとめ! 緊急事態な日常に、非日常の口福を。

牛、豚、鶏や羊、馬等のテーブルミートから猪、鹿、熊などジビエに至るまで、「肉」と「肉料理」と「名店」を探し求めて日本全国津々浦々、はたまた世界中をMEA-tripする、テレビラジオでご存知!「肉マイスター」田辺晋太郎が、肉を愛する老若男女にオススメする至極の名店をご紹介! それが『BOY MEATS GIRL』。これを見ずして肉を語るなかれ!! #テイクアウト

【テイクアウトまとめ】旨い肉料理を食べて応援!肉マイスターも唸る肉弁当は、まるで“肉のフードフェス”

【テイクアウトまとめ】旨い肉料理を食べて応援!肉マイスターも唸る肉弁当は、まるで“肉のフードフェス”

牛、豚、鶏や羊、馬等のテーブルミートから猪、鹿、熊などジビエに至るまで、「肉」と「肉料理」と「名店」を探し求めて日本全国津々浦々、はたまた世界中をMEA-tripする、テレビラジオでご存知!「肉マイスター」田辺晋太郎が、肉を愛する老若男女にオススメする至極の名店をご紹介! それが『BOY MEATS GIRL』。これを見ずして肉を語るなかれ!! #テイクアウト

「焼肉」の本命、ついに誕生! 圧倒的目利きを生かした絶品肉が楽しめる『焼肉 うし松』【西麻布】

「焼肉」の本命、ついに誕生! 圧倒的目利きを生かした絶品肉が楽しめる『焼肉 うし松』【西麻布】

1.焼肉・ステーキ・肉懐石……、話題の“肉”を食べるなら目指すは東京・西麻布! 2.焼肉のアプローチが増えた今だからこそ、あえて「焼肉」一本で勝負をかける! 3.プライベート感の高いおしゃれな店内はデートからお忍びディナーまでさまざまなシーンに

中国料理の名店が西麻布に誕生! 実力派シェフがもてなす唯一無二の店『中国菜 エスサワダ』

中国料理の名店が西麻布に誕生! 実力派シェフがもてなす唯一無二の店『中国菜 エスサワダ』

関西で2018年から3年連続『ミシュラン』の星に輝いた『中国菜 エスサワダ』が東京・西麻布に進出。名だたる中国料理店で研鑽を積んだ澤田州平シェフの中華料理が東京で食べられるとあって超話題です。本格的な中国料理をベースとしながら、日本の要素を取り入れた中国料理は圧巻! 中でもスペシャリテ「クリスピーチキン」や「フォワグラバーガー」は必食です。デートはもちろん、食通の集まりにもぴったりの一店です。

うまい料理でお腹も心も満たされる! 六本木の深夜ビストロ『ビストロ マ・キュイジーヌ』

うまい料理でお腹も心も満たされる! 六本木の深夜ビストロ『ビストロ マ・キュイジーヌ』

1.六本木・西麻布で遅い時間までおいしいものを楽しめる深夜ビストロ『ビストロ マ・キュイジーヌ』 2.自家製ベーコンのおいしさを堪能できる前菜をはじめ、お酒が進むメニューぞろい 3.親交が深い生産者・漁師・ハンターから仕入れた新鮮な素材を使用

【西麻布の隠れ家レストラン9選】フレンチ、和食(日本料理)、焼肉、中華など、穴場レストランまとめ

【西麻布の隠れ家レストラン9選】フレンチ、和食(日本料理)、焼肉、中華など、穴場レストランまとめ

東京・西麻布は、フレンチ、イタリアン、日本料理、焼肉などの隠れ家ストランが軒を連ねるグルメ街。本稿では、隠れ家レストランなのに、気軽に入れる穴場のレストランをまとめてご紹介。フレンチの『クローニー』、同じくフレンチ『Takumi(たくみ)』、中国料理『エスサワダ』、和食『山崎』、和食『大竹』、『蕎麦おさめ』など。大切の人とのディナーや接待などの会食に、西麻布の隠れ家レストランを選んでみてはいかが?

東京で「ジビエ」を食べるならココだ! ジビエがうまいレストラン(フレンチ&イタリアン)まとめ

東京で「ジビエ」を食べるならココだ! ジビエがうまいレストラン(フレンチ&イタリアン)まとめ

東京でおいしい「ジビエ」が食べられるレストランをまとめてご紹介。創作フレンチ『KUFUKU±暮富食』(秋葉原・末広町)、イタリアン『autentico(アウテンティコ)』(蒲田)、フレンチ『L’EAU(ロー)』(外苑前)、『ビストロ ハマイフ』(新富町)、『ル ブトン』 (西麻布)など。ジビエの特徴を余すことなく引き出す、シェフの腕前も注目です。記念日やデート、日常の食事にもおすすめ!

極上「焼肉」と「ワイン」で贅沢ざんまい! おしゃれで美味しい、東京の「新・焼肉店」8選

極上「焼肉」と「ワイン」で贅沢ざんまい! おしゃれで美味しい、東京の「新・焼肉店」8選

極上の厳選「焼肉」を堪能するなら、ワインと楽しむのが最近の定番! そこで本稿では「焼肉×ワイン」がおいしい、東京のニュー「焼肉」を厳選してお届けします。『焼肉山水』(銀座)、『赤身とホルモン焼き のんき』(四谷)、『Yakiniku BarBies』(日本橋)、『日本焼肉 はせ川』(銀座)、『WORLD DINER』(銀座)など。焼肉デートにも、会食にも使えること間違いなし。ぜひ予約して訪れたい。

今しか食べられない絶品肉メニューが盛り沢山! ワンランク上の忘年会にぴったりな『うしごろ』の新作8選

今しか食べられない絶品肉メニューが盛り沢山! ワンランク上の忘年会にぴったりな『うしごろ』の新作8選

1.焼肉の人気店『うしごろ』グループ各店から、今しか味わえない期間限定メニューが登場! 2.『うしごろ貫』『うしごろバンビーナ』『焼肉うしごろ』『USHIGORO S.』のおすすめメニューを紹介 3.北海道産イクラに松茸、富山産白海老など、秋冬の味覚を使った絶品肉料理が勢揃い

東京屈指の「イノベーティブフレンチ」まとめ! イノベーティブ料理が味わえるフレンチレストラン4軒

東京屈指の「イノベーティブフレンチ」まとめ! イノベーティブ料理が味わえるフレンチレストラン4軒

「イノベーティブ料理」をご存知ですか?フレンチの世界では特に、独自のセンスで革新的な技術・スタイルを創造することをイノベーティブ(革新的な)フレンチと称します。本稿では、そんな料理が味わえる、東京の「イノベーティブレストラン」をご紹介。『AIX:S(エックス)』(外苑前)、『Crony(クローニー)』(西麻布)、『Takumi』(西麻布)、『elan vital』(代々木)等々。ぜひ予約してみて。

これぞ「魅惑の隠れ家」! イタリア料理に惚れ込んだ敏腕シェフの新舞台、西麻布『ベルソーニョ』

これぞ「魅惑の隠れ家」! イタリア料理に惚れ込んだ敏腕シェフの新舞台、西麻布『ベルソーニョ』

1.イタリア料理に惚れ込み、現地の味を知り尽くした中本シェフが独立。西麻布『ベルソーニョ』 2.シェフの地元・宮崎県産の食材を豊富に使ったイタリアンが魅力 3.ラグジュアリーな店内は、全席シェフズテーブルなコの字型カウンターのみ

正統派フレンチを知らない人こそ来てほしい。あの気鋭シェフが原点回帰した、広尾『au deco』

正統派フレンチを知らない人こそ来てほしい。あの気鋭シェフが原点回帰した、広尾『au deco』

1.「フランス料理を気軽に食べてもらいたい」 掛川シェフが原点へ、広尾『au deco(おでこ)』 2.白仁田ソムリエールが誘うヴィンテージワインの世界も大きな魅力 3.フレンチを五感で楽しむ。上質な空間とそれを彩るクラシック音楽

うまい焼き鳥はワインがよく合う! 焼き鳥の進化がとまらない、東京「新・焼鳥店」7選

うまい焼き鳥はワインがよく合う! 焼き鳥の進化がとまらない、東京「新・焼鳥店」7選

今の焼鳥店は「焼鳥×ワイン」がもう定番です!そこで本稿では東京で「焼鳥×ワイン」が楽しめる店を厳選して紹介。『やきとり 児玉』(三軒茶屋)、『銀座 井』(銀座)、『鳥さわ22』(西麻布)、『焼き鳥 峠』(神楽坂)、『南青山 とりや幸』(南青山)、『焼鶏 ひらこ』(六本木)、『鍈輝(えいき)』(恵比寿)など。どの焼鳥店も編集部が自信をもっておすすめしたいお店ばかり。ぜひ予約して訪れてみてほしい。

一度食べたら忘れられない!新進気鋭の職人が打つ日本古来そば「在来種」が味わえる 西麻布『蕎麦おさめ』

一度食べたら忘れられない!新進気鋭の職人が打つ日本古来そば「在来種」が味わえる 西麻布『蕎麦おさめ』

1.今注目される新世代のそば職人が独立!西麻布の路地裏に誕生したオトナの隠れ家『蕎麦おさめ』 2.挽きから打ちまですべてにこだわった、日本古来の品種、在来種のそばの極上の味に唸る 3.これぞオトナのたしなみ。極上の酒と至福の料理で過ごす“そば前”のひととき

2019年最高峰の焼肉店が誕生! 肉のプロたちがプライドをかける、西麻布の隠れ家『焼肉X』

1.おいしいの次元を超える焼肉店が誕生!六本木駅・乃木坂駅から徒歩5分『西麻布焼肉 X -TEN-』 2.肉のセレクトは肉マイスター・田辺晋太郎氏。シェフはステーキハウス『BLT STEAK』や『Ms AOYAMA』出身の川崎亮氏 3.今回特別に、dressing読者限定のプレミアムシートを用意!

あの味がふたたび! ”伝説のお好み焼き職人”の集大成『ながおかのおっさん』【広尾】

あの味がふたたび! ”伝説のお好み焼き職人”の集大成『ながおかのおっさん』【広尾】

1.お好み焼きひとすじ30年の職人・長岡さんが、広尾に『ながおかのおっさん』の暖簾を掲げる 2.特等席はカウンター、眼前の鉄板で繰り広げられる「ながおか劇場」を堪能 3.お好み焼きを中心に、お酒の進む鉄板料理を豊富に揃える

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